Modern perakende esrar mağazası devam eden bir çalışmadır. Olgun pazarlarda bile, yeni markalarla tanışan, yeni ürünleri değerlendiren ve sınırlı ve değerli raf ve depolama alanının nasıl tahsis edileceğine karar veren genel müdürler için bu genellikle bir tahmin oyunudur.
En zor yönlerinden biri esrar ürün envanteri yönetim öngörülemez ve kararsız olabilen esrar tüketicilerinin satın alma davranışlarını tahmin etmeye çalışıyor. Sık sık yeni ürün lansmanları, sınırlı eğitim ve pazarlama ve artan marka sadakati nedeniyle bu durumun yakın zamanda değişmesi pek mümkün görünmüyor.
Perakendeciler ve onların dağıtım ve marka ortakları son satışlara dayanarak bilinçli tahminler yapabilirken, hızlı hareket eden bir pazarda müşterilerin bir sonraki adımda neye yöneleceğini söylemek mümkün değil. Perakendeciler kötü satın alma kararları verdiğinde, hatalar tedarik zincirini dalgalandırıyor ve distribütörleri ve üreticileri de olumsuz etkiliyor.
Yaygın sorular
Aslında, envanter yönetimi ürün geliştirme ve tüketici trendlerinin hedef odaklı olduğu bir sektörde hem distribütörler hem de perakendeciler için en önemli beceri setlerinden biri haline geldi. Mal akışını yönetmek ve doğru satın alma kararlarını vermek, hem gelişmiş hem de gelişmekte olan pazarlarda her ay aynı soruları içeren zorlu bir iş olabilir:
- Hem yeni hem de mevcut müşteriler için doğru ürünleri stokluyor muyum?
- Alışveriş deneyiminden ödün vermeden kaç farklı ürünü stoklayabilirim?
- En çok satış ve geliri hangi ürünler sağlayacak?
- Envantere bağlanan sermaye miktarını nasıl azaltabilirim?
- Hangi yeni ürün kategorileri popüler olacak?
Göz açıcı veriler
Seattle merkezli esrar araştırma ve analiz firması kulaklık yakın zamanda Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'daki on yedi eğlence ve tıbbi pazarda temel envanter ve ürün çeşitliliği ölçümlerini değerlendirdi. Temel bulgular endişe verici.
- Pazarlar arasında önemli farklılıklar olsa da, Kuzey Amerika'daki ortalama esrar mağazasında önceki 400 gün içinde yaklaşık 90 farklı ürün stoklandı.
- Ortalama olarak ABD ve Kanada genelinde ürünlerin yaklaşık yüzde 33'ü toplam satışların yüzde 80'ini oluşturuyor. Örneğin Alberta'da en çok satan ürünlerin yüzde 39'u ortalama perakendecinin satışlarının yüzde 80'ine katkıda bulundu. Oklahoma'da ürünlerin yüzde 27'si satışların yüzde 80'ine katkıda bulundu.
- Bazı ürünler hiç satılmıyor. Kaliforniya'da ürünlerin yüzde 14'ü satılmadı ve mağaza raflarında değerli yer kapladı. Oklahoma'da ortalama perakende fiyatındaki ürünlerin yüzde 21'i 90 günlük süre içinde satılmadı.
- Daha olgun Kanada pazarı, stok açısından ABD pazarına göre daha verimlidir. British Columbia'daki ortalama mağazada 90 günlük bir süre boyunca yirmi beş üründen yirmi dördünden fazlası en az bir satış kaydetti.
"Benim için raporun en şaşırtıcı yönü, bir süredir esrarın yasal olduğu her iki olgun pazarda da son 20 gün içinde sıfır satışı olan ürünlerin şok edici yüzdesi - birçok bölgede yüzde 90'de kapanıyor - gibi. Headset'in kurucu ortağı ve icra kurulu başkanı Cy Scott, "Oregon ve Washington'un yanı sıra Michigan gibi gelişmekte olan pazarlar" dedi.
Scott ayrıca Kanada endüstrisinin envanter açısından iki temel nedenden dolayı daha verimli olduğunu açıkladı. Kanada'da esrar federal olarak yasal olduğundan, eyaletler arasında çeşitler arasında daha küçük farklar vardır çünkü eyaletler arası dağıtım vardır ve ürünlerin çoğunu birkaç büyük oyuncu üretmektedir. Kanada'nın "esrar 2.0" ürünleri (içecekler, buharlaştırıcılar vb.) ABD'deki pazar varlığıyla karşılaştırıldığında nispeten yeni olmaya devam ediyor
Boyut hususlar
Zorlukla uğraşan küçük işletmeciler için yavaş hareket eden envanter ciddi bir endişe kaynağı olabilir. Bu faktör, endüstri analistlerinin birçok küçük marka için bir konsolidasyon dalgasının ufukta olduğu yönündeki öngörüsüne katkıda bulundu. Kaliforniya gibi rekabetçi pazarlarda marjların çok düşük olması nedeniyle perakendeciler çok fazla hata yapmayı ve hem müşterilerle hem de tedarikçilerle olan ilişkilerine zarar verme riskini göze alamazlar.
Scott, "Bunun büyük bir sorun olduğunu düşünüyorum ancak olgunlaşma sürecindeki bir endüstrinin kaçınılmaz doğal bir yan ürünü olduğunu düşünüyorum" dedi. “Perakendeciler ve dispanserler için zorluk, pazara çok sayıda yeni SKU'nun gelmesi, genel tüketici tercihleri ve genel marka sadakatinin henüz başlangıç aşamasında olmasıdır. Bu, şu anda optimizasyon yapmayı zorlaştırıyor ancak verilere bakmak iyi bir ilk başlangıç olabilir."
- 39
- Hesap
- Türkiye
- Amerikan
- arasında
- analytics
- İçecekler
- markalar
- ingiliz
- British Columbia
- Satın alma
- Kaliforniya
- Kanada
- Kanadalı
- kenevir
- Başkent
- meydan okuma
- değişiklik
- baş
- CEO'su
- Kurucu
- Columbia
- gelecek
- sağlamlaştırma
- tüketici
- Tüketiciler
- katkıda
- Müşteriler
- veri
- gelişme
- DID
- Erken
- Eğitim
- vb
- yürütme
- deneyim
- Firma
- Ad
- akış
- oyun
- genel
- Tercih Etmenizin
- mal
- kulaklık
- Ne kadar
- Nasıl Yapılır
- HTTPS
- darbe
- sanayi
- envanter
- IT
- anahtar
- büyük
- başlattı
- Yasal Şartlar
- Sınırlı
- Bağlılık
- Yapımı
- pazar
- Pazarlama
- Piyasalar
- tıbbi
- Metrikleri
- Michigan
- yeni ürün
- Yeni ürünler
- Kuzey
- Subay
- Oklahoma
- Oregon
- ortaklar
- Popüler
- tahmin
- fiyat
- PLATFORM
- ürün geliştirme
- Ürünler
- nedenleri
- azaltmak
- rapor
- araştırma
- perakende
- perakendeci
- perakendeciler
- gelir
- Ripple
- Risk
- satış
- satış
- satmak
- Alışveriş
- küçük
- So
- uzay
- başlama
- Devletler
- Stok
- hafızası
- mağaza
- Ders çalışma
- tedarikçileri
- arz
- tedarik zinciri
- zaman
- Trendler
- bize
- Birleşik
- USA
- washington
- dalga
- DSÖ
- İş
- sıfır