Sürdürülebilir esrar ekimi günümüz endüstrisinin karşı karşıya olduğu en karmaşık ve zorlu sorunlardan biridir. Pazar olgunlaşmaya devam ettikçe şirketlerin, enerji yoğun operasyonların önemli çevresel etkilerini ve büyük karbon ayak izini dikkate alması gerekiyor.
Daha fazla eyalet yasallaştıkça fabrika, şirketler inşa ediyor kapalı üretim tesisleri bu, her yıl milyonlarca metrekarelik gölgelik ekleyecek ve elektrik şebekelerini kıyıdan kıyıya esnetecek ve gerecektir. Bu arada sera yetiştiricileri, iç mekandaki muadillerine benzer kalitede mahsuller üretmek için daha fazla karma ışık ekimi kullanıyor ve Dış mekan yetiştiricileri hayatta kalma mücadelesi veriyor Tüketiciler organik, tam mevsimlik çiçekler yerine soğuk, güçlü tomurcukları tercih etmeye devam ettikçe.
Bu bağlamda “sürdürülebilir tarım” kavramını çerçevelemek veya hesaplamak zordur. Bununla birlikte düzenleyiciler, bilim insanları ve çiftçiler, yetiştiricilerin enerji açısından daha verimli olmalarına yardımcı olmak için yeni teknolojiler ve teşvikler geliştiriyor.
Büyüyen bir karbon ayak izi
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük kapalı mekan yetiştirme tesislerinden bazıları, yaz aylarında sıcaklığın 120°F'a kadar çıktığı bölgelerde bulunmaktadır: Las Vegas, Phoenix ve Kaliforniya'nın Coachella Vadisi. Tersine, Michigan, Colorado, Massachusetts ve Illinois gibi eyaletler kış aylarında düzenli olarak 0°F'ın altına düşer. İç mekan yetiştirme odaları nerede olursa olsun, ortak bir noktaları vardır: Bitkileri yaşam döngüleri boyunca mutlu ve sağlıklı tutmak için optimum sıcaklıklar (65°F - 75°F) ve hassas nem seviyeleri gereklidir.
Araştırmacılar ancak yakın zamanda emisyonları doğru bir şekilde ölçmeye ve hesaplamaya başladılar. esrar ekiminin karbon ayak izi Hem iç hem de dış ortamlarda, ancak Colorado Eyalet Üniversitesi bilim adamlarının yaptığı yeni bir çalışma, konuyla ilgili ilk derinlemesine verilerden bazılarını sağlıyor. Çalışma, şu tarihte yayınlandı: Doğa Sürdürülebilirliği 2021'de ABD genelinde kapalı mekan esrar operasyonlarının yaşam döngüsü değerlendirmesini kullandı, ürünü büyütmek için gereken enerji ve malzemeleri analiz etti ve ilgili sera gazı emisyonlarını derledi.
Çalışma, ABD'de kapalı alanda kenevir ekiminin, kurutulmuş çiçeğin kilogramı başına 2,283 kilogram ila 5,184 kilogram karbondioksit arasında yaşam döngüsü sera gazı emisyonlarına yol açtığını ortaya çıkardı. Kıyasla, sera üretimi ek aydınlatma olmadan 327 kilogram karbondioksit salınımına neden olur ve açık alanda ekim 23 kilogram karbondioksit üretir.
Kaliforniya'nın 64 yılında 2016. Öneriyi kabul etmesinden bu yana, eyaletin güney bölgelerinde devasa yetiştirme tesisleri gelişti ve Coachella Vadisi'nin ABD'deki en büyük kapalı ekim alanlarından biri haline gelmesine yol açtı. Coachella-Valley merkezli şirketin baş işletme sorumlusu Charlie Kieley Kings Garden A.Ş., yaklaşık 200,000 metrekarelik üretimden oluşan devasa bir tesisi işletiyor. Operasyonda 3,000'den fazla yüksek yoğunluklu ışık kullanılıyor.
Kieley'in yazdığı bir görüş yazısında için Sacramento Arısı bu yaz, iç mekan yetiştiricilerinin derhal LED ışıklara geçmesi gerektiğini savundu ve şirketinin örnek teşkil etme planlarını açıkladı. "Kimse tüm yanıtlara sahip değil, ancak LED yetiştirme denemelerimizde, elektrik yükünü azaltırken yüksek kaliteli ürünler yetiştirmeye yönelik yöntem ve formülleri tanımlama yolunda iyi bir ilerleme kaydettik" diye yazdı. Kings Garden, 2022 yılı sonundan önce yalnızca LED aydınlatmaya geçmeyi planlıyor.
Elektrik şebekesindeki gerilimi azaltmak için Kaliforniya Enerji Komisyonu öneride bulundu: tüm kapalı mekan esrar operatörleri LED ışıklara dönüşüyor 2023 yılına kadar, ancak kaç yetiştiricinin ajansın tavsiyesine uyacağını henüz bilmiyoruz.
Diğer yasal eyaletlerde yasa koyucular, kapalı üretim alanlarındaki enerji kullanımını inceliyor ve elektrik şebekeleri ve gezegen üzerindeki etkiyi sınırlamak için düzenlemeler geliştiriyor. Denver Halk Sağlığı ve Çevre Departmanı'nın bir raporuna göre, kenevir ekimi ve diğer ürünlerden elde edilen elektrik kullanımı, 1 ile 4 yılları arasında Denver'ın toplam elektrik tüketiminin yüzde 2013'inden yüzde 2018'üne çıktı. Illinois ve Massachusetts'te yasama organları, bu elektrik tüketimine kısıtlamalar getiriyor. aydınlatma ekipmanı yetiştiricileri kullanabilir ve birçok hizmet sağlayıcı, enerji verimli HVAC ve aydınlatma yükseltmeleri kuran yetiştiriciler için enerji verimliliği indirimleri ve teşvik programları geliştirmiştir. Doğal gaz türbinleri, kömürle çalışan santrallere göre "daha temiz" enerji kaynakları olarak görülse ve işletmesi daha ucuz olsa da, ABD ve Kanada'daki endüstrinin büyük çoğunluğu enerji için elektrik şebekelerine güveniyor.
rejeneratif tarım
ABD'de kenevir ekiminin büyük kısmı kapalı alanda ve serada gerçekleştirilirken, Batı Yakası'ndaki tıbbi pazarlara yönelik yabani otların çoğunluğunu açık havada, tam sezonluk çiftliklerin sağlaması çok uzun zaman önce değildi. Bu bağlamda, aynı çiftçilerin artık büyük ölçekli seralar ve kapalı alan işletmeleri ile rekabet etmekte zorlanması hem ironik hem de talihsiz bir durum.
Açık havada ekim artık ABD'deki toplam esrar üretiminin yalnızca küçük bir yüzdesini temsil ediyor ve bazı eyaletlerde yasal bir üretim aracı olarak kullanılmasına bile izin verilmiyor. Ancak sürdürülebilirlik açısından bakıldığında, açık havada ekimin çevreye en duyarlı yaklaşım olduğu ve Kuzey Kaliforniya'daki yetiştiricilerin organik tarım sanatını mükemmelleştirmek için onlarca yıl harcadıkları yönünde güçlü bir kanıt var.
Kaliforniya'nın Güney Humboldt İlçesi'nin dağlarında yer alan Alpenglow Çiftlikleri Vadi sisinin üzerinde, güneşli bir sırtta 1,800 feet yükseklikte yer alıyor. Kurucu ortaklar Craig ve Melanie Johnson, son yirmi yılı bir çiftlik evi inşa ederek ve esrarın çevre açısından mümkün olan en sürdürülebilir yöntemlerle nasıl yetiştirileceğini öğrenerek geçirdiler. "Yenileyici tarıma" olan bağlılıkları, çiftliğe, Kuzey Kaliforniya'nın sürdürülebilir tarım hareketinde karşılanması ve sürdürülmesi en zor standartlardan biri olan DEM (Dragonfly Earth Medicine) Pure sertifikasını kazandırdı.
Alpenglow'un yaklaşık 10,000 metrekarelik üretim alanı var ve bunun 7,500 metrekaresi tam sezon, tohumdan doğrudan toprağa köklenen, güneşte yetişen bitkilere ayrılmış. "Bizi gerçekten farklı kılan şeylerden biri, geleneksel bir çiftlikte, büyük olasılıkla [araziyi] buldozerle düzleştirmeleri, seralar dikmeleri veya yer örtüsünü sermeleri ve ardından ister bitki olsun ister bitki olsun, yalnızca bitkilerin tabanlarını sulamalarıdır. Craig Johnson, "akıllı saksı, kap veya saksı toprağı içeren bir çeşit yöntem" dedi. “Bu çok fazla soruna ve daha fazla çalışmaya neden oluyor çünkü su hayattır. İster faydalı olsun ister mantar olsun, ister patojen olsun her şey o bitkinin tabanına gelip su bulmak ister. Gerçekten bahçelerimizin sınırlarını bulanıklaştırmaya çalıştık ve çiftliğimizin tamamına yaşayan bir biyom gibi davrandık."
Çiftliğin 450,000 galonluk yağmur toplama havuzu kış ve ilkbahar aylarında doluyor ve kurak yaz yetiştirme sezonunda bitkilere yeterli su sağlıyor. Çiftlik evi güneş enerjisiyle çalışıyor ve kışın yakındaki derelerden gelen su akışıyla çalışan küçük bir hidroelektrik sistemi kullanıyor.
Çiftçilerin sürdürülebilir çiftlikler yaratmasının en verimli ve etkili yollarından biri, besinleri ve organik maddeleri sürekli olarak toprağa geri dönüştüren "kapalı döngü" tarım uygulamalarıdır. Açık Alpenglow'un Instagram sayfası, Melanie çiftlikteki birden fazla döngüyü kapatmak için örtü bitkilerini nasıl kullandıklarını gösteren bir video yayınladı. Baklagil yetiştirmek için yükseltilmiş yatakların kullanılması, atmosferdeki nitrojeni yakalar, dönüştürür ve topraktaki nodüllerde depolar. Azot bakımından zengin toprak daha sonra kenevir mahsulleri için kullanılır; Üstelik baklagiller çiftlikteki tavuklara hazır besin kaynağı sağlıyor.
Alpenglow gibi operasyonlar, endüstriyel ölçekli sera ve kapalı tesislerin üretim maliyetlerini düşürmesi ve çiçek için daha fazla bir emtia piyasası ve çıkarma alanındaki şirketler için istikrarlı bir hammadde tedariki yaratması nedeniyle Kaliforniya'da ölmekte olan bir tür olabilir. Bununla birlikte, Zümrüt Üçgen'deki çiftliklerin büyük çoğunluğu, bir tür organik ve/veya yenilenebilir tarımı kullanan küçük zanaat çiftlikleridir. Zorlukları, görünüşte çanta çekiciliği ve iç mekan tomurcuklarının THC seviyeleri tarafından hipnotize edilmiş tüketicilere dış mekan çiçeklerini pazarlamanın yeni ve ikna edici yollarını bulmaktır.
Esrar ne kadar susamış?
Esrar yetiştiricileri, suyu derelerden ve nehirlerden başka yöne çevirdikleri ve Batı Yakası'ndaki kötü kuraklık durumunu daha da kötüleştirdikleri için eleştirildi. Gerçekte, esrarın gelişmesi için, özellikle daha geleneksel tarımsal ürünlerle karşılaştırıldığında, yalnızca mütevazı miktarda suya ihtiyaç vardır.
Kapalı tesislerde bir dizi teknoloji, yetiştiricilerin akan suyu yakalamasına, arıtmasına ve yeniden kullanmasına yardımcı olur. Kieley, "Bizim için standart bir tesis yaklaşık 1,000 aydınlatma ve 40,000 metrekarelik operasyondan oluşuyor ve toplam su talebimizin yaklaşık yüzde 60 ila yüzde 70'ini yakalayıp temizleyip arıtabiliyoruz" dedi. "Çöldeki en değerli kaynaklarımızdan birine güvenmemiz gereken miktarı büyük ölçüde telafi ettik."
Ekim 2020 olarak, Çevre Yönetimi Dergisi "Kuzey Kaliforniya'da Esrarın Mevsimsel Su Çıkarma ve Kullanım Modellerini Yönlendiren Su Depolama ve Sulama Uygulamaları" yayınlandı. Rapor için araştırmacılar, Kuzey Sahili Bölgesel Su Kurulu Esrar Programına kayıtlı çiftçilerden elde edilen verileri analiz etti ve yasal olarak açık havada esrar üretiminde, domates gibi mahsullerle dönüm başına yaklaşık aynı miktarda su kullanıldığını tespit etti.
Kaliforniya Çevre Bilimi, Politika ve Yönetim Departmanı'ndan bilim adamı Theodore Grantham, "Esrar çok küçük bir ayak izine sahip ve genel olarak Kaliforniya tarımının kullandığı suyun sadece bir kısmını oluşturuyor" dedi. Araştırma raporunun yazarları, "kenevirin diğer mahsullere göre özellikle susuz olduğunu tespit etmedikleri" sonucuna vardılar... Hepsini topladığımızda, Central Valley'deki tek bir büyük badem çiftliğinin tüm çiftliklerden otuz üç kat daha fazla su kullandığını tahmin ettik. Humboldt [İlçe] kenevir çiftliklerinin birleştirilmesine izin verildi.”
Hukuk sektörü 30'de tahmini 2022 milyar dolarlık satış rakamına ulaşırken, esrar şirketleri talebi karşılamak için daha fazla sera ve kapalı alan tesisi inşa edecek. Umarım pazar payı ve kâr kadar sürdürülebilirliğe ve enerji tasarruflu teknolojilere de öncelik verirler.
Kieley, "Kaliforniya gibi eyaletler, endüstriyi adım atmaya, üzerimize düşeni yapmaya ve doğru şeyi yapmaya zorlayarak doğru şeyi yapıyor" dedi. "Sektördeki yetiştiricilerin, nasıl uyum sağlayacakları konusunda korkup korkmak yerine, bu değişiklikleri memnuniyetle karşılamaları ve bu değişiklikler hakkında açıkça konuşmaları gerektiğine inanıyorum."
- 000
- 2016
- 2020
- 2021
- 7
- Hesap
- tarım
- Türkiye
- temyiz
- Sanat
- Yazarlar
- Biggest
- Milyar
- yazı tahtası
- inşa etmek
- bina
- Kaliforniya
- Kanada
- kenevir
- Gölgelik
- karbon
- karbon dioksit
- karbon Ayakizi
- belgeleme
- meydan okuma
- yüklü
- baş
- COO
- kurucuları
- Colorado
- alın
- emtia
- ortak
- Şirketler
- şirket
- Tüketiciler
- tüketim
- Konteyner
- devam etmek
- devam ediyor
- ilçe
- bitkiler
- yetiştirme
- veri
- Talep
- Denver
- elektrik
- elektrik tüketimi
- emisyon
- enerji
- enerji kullanımı
- çevre
- çevre
- ekipman
- çıkarma
- Tesis
- karşı
- çiftlik
- çiftçiler
- tarım
- Çiftlikler
- Ayaklar
- Ad
- akış
- çiçek
- takip et
- Gıda
- Airdrop Formu
- GAZ
- Sera gazı
- Sera gazı emisyonları
- Grid
- Büyümek
- yetiştiricileri
- Büyüyen
- Sağlık
- Yüksek
- Ne kadar
- Nasıl Yapılır
- HTTPS
- hvac
- Illinois
- darbe
- sanayi
- sorunlar
- IT
- Johnson
- büyük
- Las Vegas
- öncülük etmek
- önemli
- öğrenme
- Led
- Yasal Şartlar
- yük
- Uzun
- çoğunluk
- Yapımı
- yönetim
- pazar
- Piyasalar
- massachusetts
- malzemeler
- ölçmek
- tıbbi
- tıp
- Michigan
- ay
- Doğalgaz
- Kuzey
- kavram
- Subay
- ofset
- işletme
- Operasyon
- Görüş
- sipariş
- Diğer
- Dış Aydınlatma
- anka kuşu
- gezegen
- bitkiler
- politika
- kutu
- güç kelimesini seçerim
- PLATFORM
- üretim
- Ürünler
- Programı
- Programlar
- halka açık
- halk sağlığı
- kalite
- Çiğ
- Gerçeklik
- azaltmak
- yönetmelik
- Denetleyiciler
- rapor
- araştırma
- Kaynaklar
- Sonuçlar
- Odalar
- satış
- Bilim
- bilim adamları
- tohum
- paylaş
- Yer
- küçük
- akıllı
- Güneş enerjili
- Güney
- uzay
- bahar
- kare
- standartlar
- Eyalet
- Devletler
- hafızası
- mağaza
- Ders çalışma
- yaz
- arz
- Sürdürülebilirlik
- sürdürülebilir
- sistem
- Teknolojileri
- tedavi etmek
- bize
- Birleşik
- USA
- üniversite
- us
- yarar
- Video
- Su
- ot
- Batısında
- DSÖ
- İş
- yıl