Amazon, İlk Düşük Etkili Marulla Sürdürülebilir Tarımı Tazeliyor

Plato tarafından yeniden yayınlandı

İzleyiciler: 0

Teknoloji devi Amazon, geleneksel ürünlere göre yüzde 92 daha az su ve yüzde 55 daha az gübre kullanılarak yetiştirilen marulları sattığını doğrulayarak, sürdürülebilir tarıma yönelik ilk hamlesinin başarısını duyurdu.

Marullar, Amazon'un iklim teknolojisi şirketi Hippo Harvest ile 2021'de İklim Taahhüdü Fonu aracılığıyla yatırım yaptığı iş birliğinin meyveleri.

Hippo Harvest, su ve gübre girdilerini azaltmak, gıda israfını azaltmak ve arazi kullanım gereksinimlerini azaltmak için tasarlanmış robotları ve seraları kullanarak marul yetiştiriyor. Yaklaşım aynı zamanda nakliye emisyonlarını daha da azaltmak için seraların pazarlara yakın olmasını sağlamak üzere tasarlanmıştır.

Yeni düşük etkili marul, artık seçili San Francisco pazarlarındaki Amazon Fresh çevrimiçi müşterilerinin kullanımına sunuldu.

Amazon, Hippo Harvest'e yaptığı yatırımın, şirketin küçük bir başlangıçtan, artık sürdürülebilir ürünler için tüketicilerin artan talebini karşılayabilecek ticari boyutlu bir operasyona ölçeklenmesine yardımcı olduğunu söyledi.

Hippo Harvest ayrıca kısa bir süre önce işletmeleri 2040 yılına kadar net sıfır emisyona ulaşmak için hedefler belirlemeye çağıran Amazon destekli bir girişim olan The Climate Pledge'i imzaladı.

Amazon'da dünya çapında sürdürülebilirlikten sorumlu başkan yardımcısı Kara Hurst, tarımı artan iklim etkilerine karşı daha dirençli hale getirmeye yardımcı olmak için acil eyleme ihtiyaç olduğunu söyledi. “İklim değişikliği zaten nasıl yediğimizi etkiliyor” dedi. "Tarım topluluklarımızdan su kaybolmaya devam ederken, çiftçilere doğal kaynaklarımızı en iyi şekilde kullanma yeteneği veren ve herkesin taze ürünlere erişmesini sağlayan çözümlere ihtiyacımız var.

"Amazon'un Hippo Harvest ile yaptığı iş birliği, müşterilerimize daha geniş bir bakkaliye seçeneği yelpazesi sunarken dönüştürücü yeşil teknolojileri destekleme çalışmalarımızda ileriye doğru atılmış bir başka adımdır."

Hippo Harvest, yüksek verimli mahsuller üretmek için gereken optimum su, gübre ve ışık miktarını hesaplamak için kapalı devre, doğrudan köke gübre sistemi ve makine öğrenimi kullanır.

Mahsuller aynı zamanda kontrollü bir sera ortamında yetiştirilmektedir, yani şirkette herhangi bir pestisit gerekmemektedir, bunun yerine nane yağı ve faydalı böcekler gibi doğal alternatiflere güvenilmektedir.

Ayrıca Hippo Harvest'in seraları, az su veya tarım arazisi olan bölgelerde bile tüketicilere yakın konumlandırılabilir.

Amazon, Kaliforniya'da bulunan yeni serasının, yerel tarım topluluklarının eyaletin göz korkutucu su stresi ve daha yoğun yağmur fırtınası kombinasyonuna nasıl uyum sağlayabilecekleri konusunda bir test vakası olarak hizmet edeceğini öne sürdü.