Regenerative AgriTech: การปลูกฝังอนาคตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

Regenerative AgriTech: การปลูกฝังอนาคตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ประทับเวลา: 2 พฤศจิกายน 2023 8:07 น
โหนดต้นทาง: 2971156

ในยุคที่ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมและความมั่นคงทางอาหารเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง โลกของการเกษตรกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ Regenerative AgriTech ซึ่งเป็นแนวทางที่ก้าวล้ำซึ่งผสมผสานเทคโนโลยีล้ำสมัยเข้ากับภูมิปัญญาทางนิเวศวิทยา ถือเป็นแนวหน้าของการเปลี่ยนแปลงนี้ ในขณะที่โลกกำลังต่อสู้กับความท้าทายของการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม Regenerative AgriTech นำเสนอโซลูชั่นที่เป็นนวัตกรรมที่ดึงดูดความสนใจของทั้งนักลงทุนและเกษตรกรที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม 

ในบทความเจาะลึกภาคส่วนล่าสุดของเรา Olivia Sibony หัวหน้าฝ่ายผลกระทบของ AIN และผู้ก่อตั้ง ขยายผลกระทบสำรวจเหตุผลของความสนใจที่เพิ่มขึ้นในเทคโนโลยีการเกษตรเชิงปฏิรูป อุปสรรคที่ภาคส่วนนี้ต้องเอาชนะ โอกาสของนักลงทุนที่มีแนวโน้ม และบริษัทผู้บุกเบิกที่เป็นผู้นำในด้านการเปลี่ยนแปลงนี้

AgriTech เชิงปฏิรูปคืออะไร?

Regenerative AgriTech เป็นแนวทางด้านการเกษตรและการจัดการที่ดินที่ปรับปรุงระบบนิเวศและความยั่งยืนของการผลิตอาหารผ่านเทคโนโลยี โดยให้ความสำคัญกับสุขภาพของดิน ความหลากหลายทางชีวภาพ และการกักเก็บคาร์บอนโดยลดการรบกวนของดิน การใช้พืชคลุมดิน การปลูกพืชหมุนเวียน และการบูรณาการปศุสัตว์ 

แนวทางปฏิบัตินี้เลียนแบบกระบวนการทางนิเวศธรรมชาติเพื่อสร้างระบบการเกษตรที่มีความยืดหยุ่นและมีประสิทธิผล จัดการกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความหลากหลายทางชีวภาพ และความมั่นคงทางอาหาร ในขณะเดียวกันก็รักษาสิ่งแวดล้อม เทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการทรัพยากร การปรับปรุงประสิทธิภาพ และสนับสนุนการตัดสินใจที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลสำหรับเกษตรกรที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

อะไรคือสาเหตุของความสนใจเทคโนโลยีการเกษตรที่เพิ่มขึ้น?

เกษตรกรรมมีส่วนสำคัญในการปล่อยก๊าซคาร์บอนทั่วโลก โดยคิดเป็น 30% ของการปล่อยก๊าซเรือนกระจก 70% ของการใช้น้ำ และเกือบ 90% ของการตัดไม้ทำลายป่า ในขณะที่จำนวนประชากรยังคงเพิ่มขึ้น แต่วิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมให้ผลผลิตน้อยลง 

ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ รวมถึงรูปแบบสภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดเดาได้ และแมลงผสมเกสรที่ลดลง ส่งผลให้สถานการณ์เลวร้ายยิ่งขึ้นไปอีก แม้ว่าเทคโนโลยีจะไม่สามารถทดแทนความต้องการการยังชีพของมนุษย์ได้ แต่ก็มอบโอกาสในการเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตร โดยจัดการกับความท้าทายที่สำคัญของตลาดนี้

Agritech จำเป็นต้องเอาชนะความท้าทายอะไรบ้าง และยังคงมีอุปสรรคอะไรบ้าง

เกษตรกรรมเป็นอุตสาหกรรมที่แพร่หลายในประเพณี ซึ่งมักมีการเปลี่ยนแปลงช้า นอกจากนี้ หลายส่วนของระบบยังเชื่อมโยงถึงกัน ซึ่งทำให้ผู้คนยอมรับการเปลี่ยนแปลงได้ยาก 

แต่ถ้าเราเปรียบเทียบกับระบบธนาคารซึ่งมีการควบคุมอย่างเข้มงวด เราก็ยังเห็นผู้เล่นที่มีนวัตกรรมเข้ามาขัดขวางระบบธนาคารและเก็บเกี่ยวผลตอบแทนมหาศาล ในทำนองเดียวกัน ภาคเกษตรเทคโนโลยีก็มองเห็นการเติบโตของผู้ประกอบการที่มีความทะเยอทะยานโดยใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ ที่มอบโอกาสใหม่ๆ ในการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมอาหาร 

โอกาสของนักลงทุนคืออะไร?

โอกาสของนักลงทุนมีมาก ขนาดตลาดเกษตรกรรมฟื้นฟูทั่วโลกมีมูลค่า 9.08 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2022 และคาดว่าจะมีมูลค่าถึง 31.88 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในปี 2031 โดยมี CAGR ที่ 15.17% ในช่วงระยะเวลาคาดการณ์ ตลาดได้รับแรงผลักดันจากปัจจัยหลายประการ ได้แก่:

  • เพิ่มความตระหนักรู้ถึงประโยชน์ของเกษตรกรรมเชิงฟื้นฟู เช่น การปรับปรุงสุขภาพของดิน คุณภาพน้ำ และความหลากหลายทางชีวภาพ
  • ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารที่ยั่งยืนและมีจริยธรรม
  • การสนับสนุนของรัฐบาลสำหรับโครงการริเริ่มด้านการเกษตรแบบปฏิรูป
  • ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีในการปฏิบัติเกษตรกรรมแบบปฏิรูป

อเมริกาเหนือเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับเกษตรกรรมฟื้นฟู ตามมาด้วยยุโรปและเอเชียแปซิฟิก

AI และเทคโนโลยีใหม่ช่วยให้เข้าใจสุขภาพได้ดีขึ้น การจัดการดินและสุขภาพพืชผล เพื่อเพิ่มผลผลิต เครื่องจักรสามารถเปลี่ยนอากาศให้เป็นน้ำเพื่อลดการใช้น้ำ ภายในประตูฟาร์ม นวัตกรรมมากมายกำลังเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรม และนี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น 

ตลาดเกษตรกรรมแบบปฏิรูปยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา แต่ก็มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว เมื่อผู้คนตระหนักถึงคุณประโยชน์ของเกษตรกรรมฟื้นฟูมากขึ้นเรื่อยๆ ก็มีแนวโน้มที่จะกลายเป็นกระแสหลักมากขึ้นเรื่อยๆ เป็นเวลาที่เหมาะสำหรับนักลงทุนที่จะเข้ามามีส่วนร่วม

บริษัทไหนกำลังทำสิ่งที่น่าสนใจในพื้นที่นี้?

ไบโอม เป็นบริษัทเทคโนโลยีชีวภาพเชิงฟื้นฟูที่บุกเบิกโซลูชั่นเชิงนวัตกรรม พวกเขาเปลี่ยนขยะอินทรีย์ให้เป็นวัสดุฉนวนโดยใช้ไมซีเลียมสำหรับอุตสาหกรรมก่อสร้าง โดยทั้งหมดเป็นคาร์บอนบวกและผลิตในท้องถิ่น  

นอกจากนี้ พวกเขายังผลิตเสื้อผ้ากีฬากันน้ำและควบคุมไมซีเลียมและแบคทีเรียเพื่อผลิตพลังงาน ไมซีเลียมสี่สายพันธุ์ของพวกมันสามารถย่อยสลายพลาสติกได้ เช่น โพลียูรีเทน (PU), โพลีเอทิลีน (PE), โพลีสไตรีน (PS) และโพลีเอสเตอร์ (PET) ซึ่งแตกตัวออกเป็นน้ำตาล ไฮโดรคาร์บอนที่ไม่เป็นอันตราย และคาร์บอนไดออกไซด์ ไมซีเลียมใช้น้ำตาลและไฮโดรคาร์บอน ในขณะที่สิ่งมีชีวิตที่สังเคราะห์ด้วยแสงจะเปลี่ยนคาร์บอนไดออกไซด์ให้เป็นออกซิเจน

เทคโนโลยีทั้งหมดของพวกเขามีรากฐานมาจากแนวทางปฏิบัติด้านการเกษตรแบบปฏิรูป

สมาร์ทโอเอซิสฟาร์ม ใช้การเกษตรที่แม่นยำในภาชนะที่ไม่ได้ใช้งานเพื่อสร้างอาหารในสภาพแวดล้อมในเมือง วิธีการที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้รับประกันผลผลิต พลังงานต่ำ และระยะทางอาหารน้อยที่สุด มันถูกสร้างขึ้นโดยเกษตรกรชาวยูเครน โดยส่วนหนึ่งของเงินทุนจะนำไปสนับสนุนการผลิตเพิ่มเติมในยูเครน

โซลูชั่นชีวภาพธรรมชาติ เปลี่ยนขยะอินทรีย์ให้เป็นสเปรย์ที่ช่วยยืดอายุการเก็บผักผลไม้สด ลดการพึ่งพาบรรจุภัณฑ์พลาสติกและสเปรย์เคมี เทคโนโลยีชีวภาพที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้เป็นประโยชน์ต่อการส่งออกสินค้าที่เน่าเสียง่าย เช่น อะโวคาโดและมะม่วงไปทั่วโลก ซึ่งช่วยลดขยะอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพในขณะที่นำวัสดุอินทรีย์กลับมาใช้ใหม่

ประทับเวลา:

เพิ่มเติมจาก เครือข่ายการลงทุนแองเจิล