หัวหน้าของ Conagra Brands Inc. กล่าวว่าการมุ่งเน้น "เชิงพยากรณ์" เกี่ยวกับอาหารแช่แข็งและของว่างเมื่อหลายปีก่อนช่วยให้บริษัทมีความเป็นเลิศในโลกปัจจุบันที่ผู้คนรับประทานอาหารที่บ้านมากขึ้น
Bloomberg ได้พูดคุยกับประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Sean Connolly เมื่อวันที่ 10 มกราคมเกี่ยวกับแนวโน้มของอาหารบรรจุห่อที่เปลี่ยนแปลงไปนับตั้งแต่เขาเข้ารับตำแหน่งในเดือนเมษายน 2015 บทสนทนาได้รับการย่อและแก้ไขเพื่อความชัดเจน
ผู้คนเริ่มทานอาหารที่บ้านมากขึ้นเนื่องจากโควิด คุณคิดว่าแนวโน้มนั้นจะยังคงอยู่หรือไม่?
หากคุณมองดูคนทุกรุ่น เมื่อผู้คนโตขึ้น พวกเขาออกจากมหาวิทยาลัย มีคนสำคัญ พวกเขามีที่อยู่อาศัยแห่งแรกด้วยตนเอง นั่นหมายความว่าพวกเขามีห้องครัวแห่งแรก พวกเขาเริ่มซื้อของ พวกเขาเริ่มเล่นซอกับอาหาร พัฒนาทักษะพื้นฐานบางอย่าง บางทีเด็กๆก็มา การบริโภคอาหารที่บ้านก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ตามการประมาณการณ์ของเรา ในช่วงการระบาดใหญ่ วิวัฒนาการทางธรรมชาติประมาณห้าปีเกิดขึ้นพร้อมกัน
ตัวอย่างเช่น หากคุณอายุ 20 ปีและไม่เคยทำออมเล็ตเลย และพยายามทำออมเล็ตในกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยไม่มีแพมกระป๋อง โชคดีนะ ขอให้สนุกกับการทำความสะอาดกระทะนั้น โดยพื้นฐานแล้วเรามีเด็ก ๆ เพื่อหาคำตอบ
Conagra ได้รับประโยชน์อย่างไรจากผู้คนที่ทำงานจากที่บ้านมากขึ้น มื้อเที่ยงสมัยนั้นคนกินอะไรกัน?
การมุ่งเน้นที่สูงขึ้นของเราในเรื่องอาหารแช่แข็งและของว่างไม่สามารถเป็นคำทำนายได้มากไปกว่านี้เมื่อเจ็ดปีที่แล้ว คุณภาพของอาหารที่นำเสนอเมื่อแปดปีที่แล้วในส่วนแช่แข็งนั้นไม่ได้มาตรฐาน ราคาต่ำเกินไปและทำให้คุณภาพอาหารไม่เป็นไปตามความคาดหวังของผู้บริโภค ราคาในส่วนที่แช่แข็งหลายแห่งถูกล็อกไว้ที่ 99 เซนต์หรือต่ำกว่าเป็นเวลาหลายปีหรือไม่เกินหนึ่งทศวรรษ ปัญหาคือคุณภาพอาหารจะไม่ชนะในราคาเหล่านั้น เรากล่าวว่าการแช่แข็งเป็นสถานะอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับผู้บริโภคในปัจจุบัน และการแช่แข็งเป็นเพียงสถานะอุณหภูมิ หากคุณสามารถฝันถึงมันในการทำอาหาร เราก็สามารถหยุดมันได้
มีเส้นโค้งการศึกษาขนาดใหญ่เพื่อให้ผู้คนรับประทานอาหารแช่แข็งมากขึ้นหรือไม่?
เรารู้ว่าผู้คนจะต้องอยู่ในโซนแช่แข็งเพราะมีของที่พวกเขาต้องซื้อ ไม่ว่าจะเป็นถุงผัก พิซซ่าแช่แข็ง หรือไอศกรีมหนึ่งแกลลอน แต่เราได้เรียนรู้เมื่อหลายปีก่อนว่าความเร้าใจในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ของคุณเป็นปัจจัยสำคัญอย่างมากในการทำให้ผู้บริโภคหยุดดูข้อเสนอของคุณ และพูดว่า ว้าว นั่นเป็นเรื่องที่น่าสนใจ สิ่งที่มุ่งเน้นอย่างมากในการทำให้นวัตกรรมเหล่านี้ได้ผลไม่ใช่แค่การออกแบบอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ด้วย
เมื่อเปลี่ยนเกียร์ ยอดขายของคุณไปยัง Walmart ตอนนี้คิดเป็น 27% ของรายได้ มากกว่าปีก่อนๆ นี่เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์การเติบโตของคุณหรือไม่?
สำหรับบริษัทอาหารที่มีพอร์ตโฟลิโอที่ดูเหมือนบริษัทของเรา คุณจะเห็นพอร์ตโฟลิโออยู่ตรงนั้น เมื่อเราซื้อ Pinnacle Foods [ในปี 2018] ตัวเลขนั้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อย นั่นเป็นสิ่งที่ดีเพราะมันสะท้อนให้เห็นว่า Birds Eye และแบรนด์ที่ใหญ่ที่สุดบางแบรนด์ใน Pinnacle มีธุรกิจขนาดใหญ่กับผู้ซื้อของ Walmart
หมวดหมู่ที่เน้นพืชเป็นหลักกำลังตกต่ำ แต่ Gardein กำลังเติบโต ทำไมแบรนด์ของคุณถึงแตกต่าง?
ขนาดตลาดในร้านอาหารที่คาดการณ์ไว้ลดลงจากความคาดหวังที่สูงส่ง นั่นไม่เคยมีความสำคัญสำหรับเราเลย ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีตราสินค้าในเมนูของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดนั้นผิดปกติมาก เราสงสัยในความเหนียวแน่นของพฤติกรรมนั้น เรายังคงมุ่งความสนใจไปที่การค้าปลีกโดยเฉพาะอย่างยิ่งภายในพื้นที่แช่แข็งและสร้างหัวหาดของเราที่นั่น มันทำงานได้ดีมากและ Gardein ยังคงเติบโตอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อเทียบกับสามปีที่แล้วซึ่งมีประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์บวก
- เนื้อหาที่ขับเคลื่อนด้วย SEO และการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ รับการขยายวันนี้
- เพลโตบล็อคเชน Web3 Metaverse ข่าวกรอง ขยายความรู้. เข้าถึงได้ที่นี่.
- ที่มา: https://www.supplychainbrain.com/articles/36430-conagra-ceo-says-focus-on-frozen-foods-years-ago-was-prophetic
- 10
- 2018
- a
- เกี่ยวกับเรา
- ลงชื่อเข้าใช้
- ทั้งหมด
- และ
- เมษายน
- รอบ
- ถุง
- ขั้นพื้นฐาน
- เป็นพื้น
- เพราะ
- กำลัง
- ด้านล่าง
- ใหญ่
- ที่ใหญ่ที่สุด
- นก
- บิต
- คณะกรรมการ
- ซื้อ
- ยี่ห้อ
- ตรา
- แบรนด์
- สร้าง
- ธุรกิจ
- ซื้อ
- การซื้อ
- หมวดหมู่
- ผู้บริหารสูงสุด
- หัวหน้า
- ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร
- ความชัดเจน
- การทำความสะอาด
- วิทยาลัย
- อย่างไร
- บริษัท
- บริษัท
- ผู้บริโภค
- ผู้บริโภค
- การบริโภค
- อย่างต่อเนื่อง
- การสนทนา
- ได้
- Covidien
- ครีม
- เส้นโค้ง
- วัน
- ทศวรรษ
- ออกแบบ
- การออกแบบ
- ที่กำลังพัฒนา
- ต่าง
- ลง
- ฝัน
- การศึกษา
- สูง
- วิวัฒนาการ
- ตัวอย่าง
- Excel
- ผู้บริหารงาน
- เจ้าหน้าที่บริหาร
- ความคาดหวัง
- อย่างยิ่ง
- ตา
- ชื่อจริง
- โฟกัส
- มุ่งเน้น
- อาหาร
- อาหาร
- แข็ง
- ราคาเริ่มต้นที่
- แช่แข็ง
- สนุก
- รุ่น
- ได้รับ
- ได้รับ
- ไป
- ไป
- ดี
- ขึ้น
- การเจริญเติบโต
- การเจริญเติบโต
- ที่เกิดขึ้น
- หัว
- ช่วย
- หน้าแรก
- สรุป ความน่าเชื่อถือของ Olymp Trade?
- HTTPS
- ใหญ่
- อย่างมหาศาล
- ICE
- ไอศครีม
- สำคัญ
- in
- อิงค์
- เหลือเชื่อ
- นวัตกรรม
- IT
- มกราคม
- เด็ก
- ได้เรียนรู้
- นำ
- น้อย
- สด
- ล็อค
- สูงส่ง
- ดู
- LOOKS
- Lot
- ต่ำ
- โชค
- อาหารกลางวัน
- ทำ
- ทำ
- การทำ
- หลาย
- ตลาด
- วิธี
- เมนู
- ข้อมูลเพิ่มเติม
- โดยธรรมชาติ
- จำนวน
- เสนอ
- การเสนอ
- เจ้าหน้าที่
- สูงสุด
- อื่นๆ
- ของตนเอง
- แพ็คเกจ
- PAN
- การระบาดกระจายทั่ว
- ส่วนหนึ่ง
- คน
- เปอร์เซ็นต์
- พิซซ่า
- สถานที่
- เพลโต
- เพลโตดาต้าอินเทลลิเจนซ์
- เพลโตดาต้า
- ผลงาน
- ราคา
- ก่อน
- ลำดับความสำคัญ
- ปัญหา
- ผลิตภัณฑ์
- ที่คาดการณ์
- คุณภาพ
- RE
- สะท้อนให้เห็นถึง
- ร้านอาหาร
- ค้าปลีก
- รายได้
- ลวก
- กล่าวว่า
- ขาย
- ฌอน
- Section
- ส่วน
- เจ็ด
- ผู้ซื้อ
- สำคัญ
- ตั้งแต่
- ขนาด
- ทักษะ
- อาหารว่าง
- So
- บาง
- เฉพาะ
- เริ่มต้น
- ข้อความที่เริ่ม
- สถานะ
- อยู่
- ติด
- กลยุทธ์
- พิรุธ
- พื้นที่
- ของพวกเขา
- ที่นั่น
- สิ่ง
- สาม
- ไปยัง
- ในวันนี้
- วันนี้
- เกินไป
- เทรนด์
- แนวโน้ม
- us
- Ve
- ซอสผัดผัก
- กับ
- Walmart
- อะไร
- ว่า
- จะ
- ชนะ
- ภายใน
- ไม่มี
- งาน
- ทำงาน
- การทำงาน
- ทำงานจากที่บ้าน
- โลก
- ว้าว
- ปี
- ของคุณ
- ลมทะเล