Att anpassa växtsäsongerna till klimatförändringarna kan öka avkastningen av världens basgrödor

Stigande globala temperaturer på grund av klimatförändringar förändrar tillväxtcyklerna för grödor över hela världen. Färska uppgifter från Europa visar att vilda och odlade växter växer tidigare och snabbare på grund av ökade temperaturer.

Jordbrukare påverkar också tidpunkten för grödor och tenderar att odla sina grödor när väderförhållandena är gynnsammare. Med dessa perioder som skiftar på grund av klimatförändringar förändras såkalendrarna över tiden.