Nova neonsko osvetljena poznonočna restavracija in bar Zaffi na CBD poskrbi, da zabava traja do 4. ure zjutraj

Na ulici Little Hunter Street je prispel prostor za restavracije in zabave v več nadstropjih, kar prispeva k trenutni nočni oživitvi Sydneyja. Pridružujem se všečkom Abercrombie, klub 77 in kmalu odprtje Klub užitka Na seznamu novih in prenovljenih prizorišč, ki nočno življenje v Sydneyju potiskajo v zgodnje jutranje ure, je Zaffi vsestranski prostor, ki se ponaša z restavracijo v pritličju z 42 sedeži in barom v kleti s 122 sedeži, ki skrbi, da zabava traja do 4. ure zjutraj. vikendi.

»Ime 'Zaffi' v arabščini pomeni 'praznovanje', zato smo želeli ustvariti prostor, kamor ljudje ne pridejo samo praznovat, ampak tudi kjer ljudje vedo, da se boste imeli dobro. Zame so tiste spontane noči najboljše!« pravi lastnik Zaffi Chady Khouzame.

Khouzame je zaprosil za pomoč nekdanjegaČin čin in Rockpoolov kuhar Graeme Hunt, da ustvarita prefinjen avstralsko-libanonski meni za jedilnico na ravni ulice. V Zaffiju je na voljo veliko možnosti za mezze, vključno z omakami in zelenjavo v kombinaciji z glavnimi jedmi, kot so pečene kozice iz alepskega popra in pečenka na oglju.

»Želimo, da je naš jedilnik bogat z okusi in izmenjavo, tako da hrana ni zelo zapletena,« pravi Hunt. "Nekaj ​​lahkih surovih jedi za začetek, premik na vaše možnosti meze, nato nekaj večjih glavnih jedi, ki so bile zasnovane za skupno rabo."

Dva banketna menija sta cenovno zelo ugodna, z možnostjo 60 $, ki prinaša pojedino s sajom, humusom, baba ganoushem, fattehom iz jajčevca, labnehom, haloumijem, kofto, cvetačo, ...