Starbucks le va permite clienților americani și canadieni să comande băuturi calde, cu gheață și amestecate în propriile căni sau pahare de călătorie, începând cu 3 ianuarie. Această politică include tejghele de cafenele, ferestre de acces cu mașina și prin aplicația mobilă și se aplică tuturor dimensiunilor standard. .
Mișcarea face parte din eforturile sale către un viitor în care 100% din băuturile Starbucks sunt oferite în pahare reutilizabile.
Compania a declarat că este prima cafenea națională din SUA care permite clienților să folosească pahare personale pentru comenzile mobile și prima din Canada care acceptă toate dimensiunile comenzilor mobile. Alte două lanțuri recunoscute pe scară largă în cele două țări, Dunkin’ Donuts și Tim Horton’s, susțin utilizarea cupelor personale în circumstanțe mai limitate.
Scopul Starbucks este de a reduce deșeurile de la depozitul de deșeuri cu 50% până în 2030 și de a face toate ambalajele sale reutilizabile, compostabile sau reciclabile până la sfârșitul deceniului. Noul program se bazează pe numeroase experimente cu pahare reutilizabile în ultimele 18 luni, la laboratorul său de inovare din Seattle și pe 25 de piețe, inclusiv Arizona, California și Colorado; Japonia, Singapore, Coreea de Sud și Marea Britanie
„Viziunea este ca în viitor fiecare băutură să fie servită într-o ceașcă reutilizabilă”, a spus Michael Kobori, director general al Starbucks.
Efortul lansat în această săptămână nu elimină paharele de unică folosință, care reprezintă 40% din producția de ambalaje a Starbucks anual și cuprind 20% din amprenta sa de deșeuri. Începând cu ea cel mai recent raport de progres în materie de sustenabilitate, doar 1.2% din băuturi au fost vândute în recipiente reutilizabile. Compania nu dezvăluie prin câte containere de unică folosință trece anual, dar sugerează o estimare Americanii aruncă în jur de 50 de miliarde de cești de cafea anual.
Curățați numai căni, vă rog, fără capac
Clienții Starbucks au opțiunea de a folosi un recipient personal curat pentru băuturi sau ceea ce compania numește „pentru aici” pahare din ceramică sau sticlă din 1985, dacă stau la fața locului pentru a bea băutura. Baristii au dreptul de a refuza paharele care sunt murdare, deoarece nu pot spăla paharele clienților în chiuvetele Starbucks din motive de sănătate și siguranță. Acest proces rămâne același, deși compania a testat stații personale de spălat pahare la Universitatea de Stat din Arizona și în cafenelele din Oahu, Hawaii.
Iată cum va funcționa noul proces pentru alte comenzi:
- Mobil: Clienții care comandă o băutură cu aplicația Starbucks li se va cere să apese un buton care indică că folosesc o „cupă personală”. Când ajung la punctul de ridicare, își vor trece paharul curat fără capac, punându-l într-un recipient furnizat de barista. (Acest lucru asigură că barista nu atinge direct ceașca unei persoane.) Băutura va fi preparată și măsurată ca de obicei, turnată în ceașcă și returnată clientului, care va înlocui capacul.
- Comandă din maşină: Clientul trebuie să declare că are o ceașcă personală, să scoată capacul și apoi să o predea barista în același mod descris mai sus. Odată ce băutura este adăugată, aceasta este returnată clientului în același mod. Această metodă de transfer fără contact a fost perfecționată la autovehiculele din Colorado primăvara trecută și a fost adoptată permanent la aproape 200 de magazine din stat toamna trecută.
Comenzile efectuate prin intermediul aplicației mobile, la drive-throughs sau plasate pentru livrare reprezintă o mare majoritate a veniturilor companiei din S.U.A. - 72% din T3 2022.
Ustensile de pregătire noi, procese necesare
Noua politică se aplică tuturor locațiilor Starbucks operate de companie. Este posibil să nu fie oferit în locații licențiate, cum ar fi cele din magazinele alimentare. Din trimestrul trecut, Starbucks avea 17,810 de magazine în America de Nord, dintre care 10,628 sunt operate de companie.
Comutatorul a necesitat o reproiectare a „smallware-ului” din plastic de calitate alimentară, fără spargeri, pe care baristii Starbucks le folosesc pentru a pregăti băuturile. Au fost adăugate linii, astfel încât să fie mai ușor să măsurați dimensiunile mai precis, a spus Kobori. Aceasta este o reflectare a faptului că clienții nu vor aduce neapărat recipiente care se conformează convențiilor unice de dimensionare ale lanțului de cafea.
Lansarea a fost modelată în mare parte de contribuția angajaților din magazine. „Aș spune că cea mai mare lecție pe care am învățat-o este că necesită într-adevăr un efort transfuncțional major”, a spus Kobori. Aceasta a inclus înțelegerea problemelor potențiale cu reglementările de sănătate și siguranță, învățarea modului de a comunica clienților noua politică prin semnalizare și alte metode; și instruirea angajaților cu privire la modul de a naviga prin noile procese fără a prelungi timpii de livrare a comenzilor. „În cele din urmă, depinde atât de mult de partenerii noștri din magazine. Le oferă mândrie și agenție și sentimentul că fac ceva care contează”, a spus Kobori.
Un stimulent pentru BYOC
Anumite locații Starbucks vor oferi clienților stimulente pentru a aduce o ceașcă personală sub forma unei reduceri de 10 cenți. În SUA, membrii programului de recompense Starbucks vor primi puncte suplimentare dacă nu folosesc o ceașcă de unică folosință. (Există o limită de trei achiziții pe zi.)
Starbucks nu își împărtășește așteptările pentru adoptare, deși compania va monitoriza îndeaproape lansarea prin intermediul sistemelor sale de comandă, a spus Kobori. „Conștientizarea este mult mai mare în zonele geografice în care există mai multe reglementări în ceea ce privește produsele de unică folosință”, a spus el.
Compania nu a oferit public un calendar pentru momentul în care programul ar putea fi disponibil în afara S.U.A. și Canada.
- Distribuție de conținut bazat pe SEO și PR. Amplifică-te astăzi.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Împuterniciți-vă. Accesați Aici.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Cunoștințe amplificate. Accesați Aici.
- PlatoESG. carbon, CleanTech, Energie, Mediu inconjurator, Solar, Managementul deșeurilor. Accesați Aici.
- PlatoHealth. Biotehnologie și Inteligență pentru studii clinice. Accesați Aici.
- Sursa: https://www.greenbiz.com/article/starbucks-customers-us-and-canada-can-use-their-own-cups-all-orders
- :are
- :este
- :nu
- :Unde
- 1
- 10
- 100
- 15%
- 17
- 1985
- 20
- 200
- 2030
- 25
- 40
- 50
- a
- mai sus
- Cont
- precis
- adăugat
- adoptată
- Adoptare
- agenție
- TOATE
- Cu toate ca
- America
- Americanii
- și
- Anual
- aplicaţia
- se aplică
- SUNT
- Arizona
- Arizona State University
- în jurul
- AS
- At
- disponibil
- gradului de conştientizare
- înapoi
- Barista
- BE
- BĂUTURĂ
- Băuturi
- Cea mai mare
- Miliard
- aduce
- construiește
- dar
- buton
- by
- cafenele
- California
- apeluri
- CAN
- Canada
- canadian
- nu poti
- lanţuri
- împrejurări
- curat
- clic
- Închide
- îndeaproape
- Cafea
- Colorado
- comunica
- companie
- Compania
- fără contact
- Recipient
- Containere
- Convenții
- contoare
- țări
- Ceaşcă
- client
- clienţii care
- de date
- zi
- deceniu
- livrare
- Dependent/ă
- descris
- direct
- dezvălui
- Reducere
- Nu
- face
- Dont
- Bea
- băuturi
- conduce
- mai ușor
- efort
- elimina
- de angajați
- capăt
- asigură
- estima
- Eter (ETH)
- Fiecare
- aşteptări
- suplimentar
- fapt
- Cădea
- First
- urmă
- Pentru
- formă
- viitor
- geografii
- gif
- dat
- oferă
- de sticlă
- Merge
- băcănie
- HAD
- Avea
- Hawaii
- he
- Sănătate
- aici
- superior
- Lovit
- FIERBINTE
- Cum
- Cum Pentru a
- HTML
- HTTPS
- i
- if
- in
- in magazin
- Stimulent
- stimulente
- inclus
- include
- Inclusiv
- indicând
- Inovaţie
- Laboratorul de Inovare
- intrare
- în
- probleme de
- IT
- ESTE
- Jan
- Japonia
- jpg
- doar
- Coreea
- de laborator
- mare
- în mare măsură
- Nume
- a lansat
- învățat
- învăţare
- lecţie
- lăsa
- Autorizat
- LIMITĂ
- Limitat
- linii
- Locații
- făcut
- major
- Majoritate
- face
- multe
- pieţe
- materie
- măsura
- măsurat
- Membri actuali
- metodă
- Metode
- Michael
- ar putea
- Mobil
- Aplicatie mobila
- Monitorizarea
- luni
- mai mult
- muta
- mult
- trebuie sa
- național
- Navigaţi
- în mod necesar
- Nou
- politică nouă
- North
- America de Nord
- of
- oferi
- oferit
- on
- dată
- afară
- Opțiune
- or
- comandă
- comenzilor
- Altele
- al nostru
- afară
- producție
- exterior
- peste
- propriu
- ambalaje
- parte
- parteneri
- trece
- trecut
- pentru
- la sută
- permanent
- personal
- Pickup
- plasat
- plasare
- plastic
- Plato
- Informații despre date Platon
- PlatoData
- "vă rog"
- Punct
- puncte
- Politica
- potenţial
- Pregăti
- pregătit
- prezentare
- mândrie
- proces
- procese
- Program
- Progres
- public
- achiziții
- Q3
- într-adevăr
- motive
- a primi
- recunoscut
- redesign
- reduce
- rafinat
- reflecţie
- Regulament
- regulament
- rămășițe
- scoate
- înlocui
- necesar
- Necesită
- reutilizabile
- venituri
- Recompense
- dreapta
- rola
- s
- Siguranţă
- Said
- acelaşi
- Spune
- Seattle
- sens
- servit
- profilat
- partajarea
- să
- întrucât
- Singapore
- teren
- dimensiuni
- So
- vândut
- ceva
- Sursă
- Sud
- Coreea de Sud
- primăvară
- standard
- Starbucks
- Pornire
- Stat
- Staţii
- ședere
- stoca
- magazine
- astfel de
- furnizat
- a sustine
- Durabilitate
- Intrerupator
- sisteme
- testat
- acea
- Viitorul
- Statul
- lor
- Lor
- apoi
- Acolo.
- ei
- acest
- în această săptămână
- aceste
- trei
- Prin
- Tim
- cronologie
- ori
- la
- arunca
- atingeţi
- spre
- Pregătire
- transfer
- călătorie
- tumblere
- Două
- ne
- în
- înţelegere
- unic
- universitate
- us
- utilizare
- folosind
- ca de obicei
- de
- viziune
- a fost
- spălat
- Deșeuri
- Cale..
- we
- săptămână
- au fost
- Ce
- cand
- care
- OMS
- pe larg
- voi
- ferestre
- cu
- fără
- Apartamente
- ar
- zephyrnet