O café robótico chega ao Brooklyn, mas vai ficar?

O café robótico chega ao Brooklyn, mas vai ficar?

Nó Fonte: 2667820

Robôs são legais. Todo mundo sabe disso, e [Eater NY] destaca uma cafeteria com servidor robótico abrindo no Brooklyn. Embora robôs capazes de preparar e servir bebidas ou alimentos não sejam novidade, não é todo dia que abre um café tradicional com um robô atrás do balcão. Mas a automação cara não é a única peça do quebra-cabeça necessária para fazer um local funcionar.

Uma cafeteria robótica (como uma hamburgueria robótica) certamente oferece novidade, mas será que consegue se sustentar além disso?

Como exemplo, o artigo vinculado acima aponta que a cidade de Nova York proíbe negócios totalmente sem dinheiro. Os estabelecimentos devem aceitar pagamentos em dinheiro e não está claro como o sistema baseado em tela sensível ao toque cumpriria esse requisito.

Há também muitas tarefas envolvidas na administração de um estabelecimento modesto – carregamento, limpeza e manutenção, por exemplo – que não podem ser realizadas de forma realista por um barista robô imóvel. Não está claro até que ponto a cafeteria robótica empregará pessoal humano, mas está claro que o envolvimento humano é algo que não será eliminado tão cedo.

Alguns de vocês podem se lembrar a lanchonete robótica que nosso próprio Brian Benchoff conseguiu verificar, e muitas de suas mesmas observações vêm à mente. O hambúrguer robô talvez estivesse à frente de seu tempo (Imagem: Instagram)seu único local está listado como fechado no Google Maps sem atividade recente), mas talvez a cafeteria robô possa fazer com que funcione. Ainda assim, a automação cara é apenas uma peça de um sistema, e a capacidade de preparar uma bebida por minuto, 24 horas por dia, 7 dias por semana, pode não ser o elo que faltava.

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