Ustanawianie standardów działań klimatycznych w branży hotelarsko-gastronomicznej

Dlaczego liderzy branży hotelarsko-gastronomicznej powinni inwestować w zrównoważony rozwój?

1. Inwestowanie w zrównoważony rozwój pozwala hotelom zmniejszyć swój wpływ na środowisko. Hotele należą do największych konsumentów energii na świecie, a zastosowanie zrównoważonych technologii i praktyk może prowadzić do znacznych redukcji zużycia energii i emisji gazów cieplarnianych.

2. Zrównoważony rozwój zyskuje na popularności wśród podróżnych. Ankieta przeprowadzona przez Booking.com wykazało, że 72% podróżnych uważa, że ​​zrównoważone podróżowanie jest niezbędne, a 53% jest skłonnych zapłacić więcej za zakwaterowanie przyjazne dla środowiska. Inwestowanie w zrównoważony rozwój nie tylko przyciąga gości dbających o środowisko, ale także wyróżnia hotele na konkurencyjnym rynku.

3. Inicjatywy na rzecz zrównoważonego rozwoju mogą w dłuższej perspektywie prowadzić do oszczędności. Przyjęcie mantry „Ogranicz, wykorzystaj ponownie, poddaj recyklingowi” w zakresie zarządzania odpadami i działań w zakresie efektywności energetycznej może skutkować zmniejszeniem kosztów operacyjnych. Co więcej, rządy coraz częściej oferują zachęty, takie jak dotacje i ulgi podatkowe, przedsiębiorstwom stosującym zrównoważone praktyki, które mogą jeszcze bardziej poprawić perspektywy finansowe hotelu.

4. Przestrzeganie przepisów dotyczących ochrony środowiska jest niezbędne, aby uniknąć kar finansowych. Hotele, które aktywnie inwestują w zrównoważony rozwój, z większym prawdopodobieństwem spełnią te przepisy, a nawet mogą otrzymać zachęty rządowe. Niezastosowanie się do tego może prowadzić do problemów prawnych i zwiększonych kosztów.

5. Zrównoważony rozwój jest kluczem do długoterminowego sukcesu hotelu. Hotele, które nie inwestują w zrównoważone technologie i praktyki, mogą zostać w tyle, stracić klientów i ponieść wyższe koszty operacyjne. W erze, w której oczekiwania klientów i pracowników kierują branżę w kierunku odpowiedzialnych praktyk środowiskowych i społecznych, zrównoważony rozwój to nie tylko wybór, ale strategiczny imperatyw dla hoteli, które chcą prosperować w przyszłości.

Tworzenie kultury zrównoważonego rozwoju i budowanie siły roboczej opartej na wartościach

Na wysoce konkurencyjnym rynku pracy w branży hotelarsko-gastronomicznej budowanie siły roboczej opartej na wartościach stało się nie tylko aspiracją, ale strategiczną koniecznością. Hotele, które wykazują silne zaangażowanie w zrównoważony rozwój przedsiębiorstwa, często wyróżniają się wyraźną przewagą w zakresie zaangażowania, utrzymania i rekrutacji pracowników. Dzisiejsi pracownicy coraz częściej poszukują celu i znaczenia w swojej pracy, a kiedy potrafią połączyć swoje role z większą sprawą, taką jak zrównoważony rozwój, rozwija się głębsze poczucie satysfakcji i lojalności z pracy. To zgodność wartości osobistych z wartościami organizacyjnymi zachęca pracowników do pozostania w firmie, która podziela ich zaangażowanie w wywieranie pozytywnego wpływu na środowisko i społeczeństwo.

Jednak autentyczność jest kluczowa, jeśli chodzi o angażowanie pracowników w wysiłki na rzecz zrównoważonego rozwoju. Pracownicy oczekują konkretnych działań i wymiernych rezultatów, a nie pustych obietnic. Aby skutecznie motywować i angażować pracowników, należy konsekwentnie demonstrować wartości korporacyjne, od zarządu po linię frontu. Pracownicy mogą pełnić rolę wpływowych ambasadorów marki, ale ich wiarygodność zależy od zdolności firmy do wywiązywania się ze swoich zobowiązań w zakresie zrównoważonego rozwoju w całej organizacji.

Zasadniczo kluczem do budowania siły roboczej w branży hotelarsko-gastronomicznej opartej na wartościach nie jest tylko wyrażanie zaangażowania na rzecz zrównoważonego rozwoju, ale aktywne angażowanie pracowników w zrównoważone i społecznie odpowiedzialne zachowania. Angażując i motywując personel poprzez znaczące inicjatywy na rzecz zrównoważonego rozwoju, hotele mogą stworzyć kulturę, która przyciąga, zatrzymuje i inspiruje talenty, ostatecznie wzmacniając ich przewagę konkurencyjną na rynku pracy.

• Dystrybucja treści i PR oparta na SEO. Uzyskaj wzmocnienie już dziś.
• PlatoData.Network Pionowe generatywne AI. Wzmocnij się. Dostęp tutaj.
• PlatoAiStream. Inteligencja Web3. Wiedza wzmocniona. Dostęp tutaj.
• PlatonESG. Węgiel Czysta technologia, Energia, Środowisko, Słoneczny, Gospodarowanie odpadami. Dostęp tutaj.
• Platon Zdrowie. Inteligencja w zakresie biotechnologii i badań klinicznych. Dostęp tutaj.
• Źródło: https://climatetrade.com/setting-climate-action-standards-in-the-hospitality-industry/