Hoe u uw koffiegewoonte duurzamer kunt maken

Doet u ineenkrimpen als u uw ochtend begint zonder een kop koffie? Nou, vertrouw erop dat je niet de enige bent. Voor veel mensen is koffie een onmisbaar ingrediënt in een succesvol en gelukkig leven. Helaas zijn sommige van de praktijken rond deze geliefde gebrande bonen, omdat de honger naar koffie in de westerse wereld alleen maar is blijven groeien, behoorlijk schadelijk geworden voor het milieu. Als u ecologisch verantwoorde keuzes wilt maken, maar nog steeds toegewijd bent aan uw dagelijkse kopje koffie, hoeft u zich geen zorgen te maken: er zijn genoeg dingen die u kunt doen om uw koffiegewoonte beter te maken voor het milieu. Hier zijn een paar suggesties.

Word een koffienerd
Door iets te leren over de koffie-industrie en enkele van de gangbare praktijken, verkeert u in een veel betere positie om slimme consumentenkeuzes te maken. Wist je dat er nu koffiebrandsoftware? Het is in feite software die koffiebranders helpt bij het registreren, analyseren en controleren van brandingsprofielen, en zo beslissingen te nemen betere koffie produceren en gebruik de middelen die nodig zijn om dit efficiënter te doen. Het punt is: de koffie-industrie is veel diverser dan vroeger en je hebt nu genoeg opties om uit te kiezen. Let op zaken als fairtrade en andere ethische certificeringen die u iets vertellen over het soort koffie dat u koopt en de methoden die zijn gebruikt om deze te produceren.

Koop een herbruikbare beker
Dit lijkt misschien een voor de hand liggende tip, maar je zult verrast zijn door het duizelingwekkende aantal wegwerpkoffiebekers dat jaarlijks in de prullenbak belandt. Sommige schattingen suggereren zelfs dat dit ongeveer is 20 procent van het stortafval bestaat uit wegwerpkoffiebekers. Draag niet bij aan het probleem! Maak er een gewoonte van om uw eigen herbruikbare beker overal mee naartoe te nemen. Het is een goede zaak om deze mee te nemen met uw lunch en zorgt ervoor dat u deze bij de hand heeft als er een onverwachte trek in koffie ontstaat.

Stop het koffiedik terug in de grond

Als je nog niet wist dat koffiedik een goede meststof is, luister dan eens! Koffiedik door de gootsteen wegspoelen is een totale verspilling van iets dat zou kunnen zijn het leveren van waardevolle voedingsstoffen aan de bodem we gebruiken om planten en tuinen te laten groeien. Het composteren van koffiedik, dat allerlei mineralen bevat die planten nodig hebben om te kunnen gedijen, waaronder stikstof, kalium en fosfor, betekent dat je elke keer dat je van een kopje koffie geniet iets teruggeeft aan de natuur om je heen.

Wees zeer selectief als het om koffiepads gaat
Koffiepads hebben de afgelopen jaren voor veel controverse gezorgd – en met goede reden. Ondanks het feit dat deze handige kleine capsules in een mum van tijd voor een heerlijk smakende espresso zorgen, zorgen ze ook voor heel wat verspilling. Gelukkig zijn sommige producenten slimmer geworden en maken ze duurzamere en herbruikbare peulen. Doe je onderzoek en beslis of het gebruik van koffiepads iets is dat je kunt integreren in je nieuwe en duurzamere benadering van koffie.

Bron: https://www.theenvironmentalblog.org/2020/03/how-make-coffee-habit-sustainable/