A Google AI Chatbot May Soon Take Your Drive-Through Food Order At Wendy's

Heruitgegeven door Plato

volgers: 0

De recente verspreiding van generatieve AI-modellen, die nu worden gebruikt om online te produceren Zoekresultaten, kunst maken, helpen met klantenservice oproepen, en nog veel meer, heeft de angst voor technologische werkloosheid vergroot. Hoewel AI dat uiteindelijk waarschijnlijk zal doen meer banen creëren dan het achterhaald maakt, zal het inderdaad sommige achterhaald maken, en het lijkt erop dat onder hen fastfood-drive-through-exploitanten zullen zijn.

Vorige week Wendy's en Google Cloud aangekondigd dat de fastfoodketen een op maat ontworpen AI gaat testen voor het bestellen van drive-through-eten. Wendy's FreshAI, zoals de technologie wordt genoemd, zal naar verluidt drive-through-klanten een betere bestelervaring bieden door miscommunicatie en fouten te verminderen. Aangezien klanten het aanbod van het restaurant naar wens kunnen aanpassen – de mosterd vasthouden, wat extra augurken opscheppen, de ui eruit halen en er meer sla in doen – zijn de bestelcombinaties eindeloos en de bedrijven geloven dat een algoritme het beter kan houden het allemaal recht dan een mens kan.

De samenwerking tussen Wendy's en Google is niet nieuw. De bedrijven begonnen met samenwerken in 2021, toen de fastfoodketen de data-analyse, AI en hybride cloudtools van Google Cloud begon te gebruiken voor mobiel bestellen en andere handige manieren voor "klanten om toegang te krijgen tot het merk".

Hun nieuwe overeenkomst omvat een chatbot die bestellingen opneemt en vragen beantwoordt. Wendy's zegt dat 75 tot 80 procent van de bestellingen afkomstig is van drive-throughs, zodat de bot zijn spullen beter kent. Net als ChatGPT van OpenAI en LaMDA van Google is de tool een groot taalmodel (LLM), een type deep learning-algoritme dat is getraind op grote datasets (in sommige gevallen zo groot als het hele internet) om de relaties tussen woorden te leren en de waarschijnlijkheid dat verschillende woorden elkaar in een zin voorafgaan of volgen. LLM's stellen parameters vast waarmee ze tekst kunnen genereren op basis van prompts, of, in het geval van ChatGPT en Wendy's FreshAI, op een menselijke manier in realtime kunnen reageren op vragen van gebruikers.

Wendy's FreshAI is getraind op gegevens van Wendy's menu, de bedrijfsregels van de keten en elementaire gesprekslogica. Het zal in staat zijn om gesprekken met klanten te voeren en hun vragen te beantwoorden, evenals hun bestellingen op een scherm te bevestigen en door te geven aan de koks binnen.

"Het zal heel gemoedelijk zijn", vertelde Wendy's CEO, Todd Penegor, aan de Wall Street Journal. "Je zult niet weten dat je met iemand anders dan een werknemer praat."

De chief information officer van de keten, Kevin Vasconi, gaf de AI een nog hartelijker steun, gezegde, "Het is minstens zo goed als onze beste medewerker van de klantenservice, en het is waarschijnlijk gemiddeld beter."

Het algoritme is getraind om veelgestelde vragen te beantwoorden, dus het kan interessant (en vermakelijk) zijn om te horen wat het bedenkt als antwoord op niet zo vaak gestelde vragen. De AI zal ongetwijfeld 's avonds laat een aantal verbijsterende interacties hebben met hongerige, ongeduldige en dronken klanten die gewoon hun friet in een chocolademilkshake willen dopen (of zoals Wendy's het noemt, een Frosty). Inderdaad, Penegor zei de keten is van plan om zijn openingstijden uit te breiden en "in de late nacht te leunen".

Google heeft waarschijnlijk een aantal forse vangrails in de chatbot gebouwd om te voorkomen dat hij iets ongepasts zegt, maar toch zal de uitrol ervan geleidelijk zijn. Het wordt volgende maand voor het eerst gelanceerd in een paar restaurants in de buurt van Columbus, Ohio; als dat goed gaat, breidt het uit naar andere locaties. De pilootrestaurants zullen een menselijke medewerker bij de hand hebben om de AI te monitoren en het over te nemen en indien nodig met drive-through-klanten te praten.

Naast het verbeteren van de bestelervaring voor klanten, is de AI bedoeld om medewerkers wat werk uit handen te nemen en hen vrij te maken om zich te concentreren op het maken van eten en het soepel laten draaien van de restaurants. Het zou ook extra goed kunnen zijn voor Wendy's bedrijfsresultaat (en slecht voor de taille van klanten) omdat het is geprogrammeerd om te proberen mensen te verkopen door ze grotere maten, dagschotels en desserts aan te bieden.

Wendy's is niet de eerste fastfoodketen die AI integreert in het bestelproces. Popeye's, McDonald's, Carl's Jr., Hardee's, Taco Bell en Wingstop hebben allemaal geëxperimenteerd met AI bestelling opnemen in drive-throughs of via de telefoon. Een Popeye's in Louisiana gerapporteerd dat na het gebruik van een chatbot genaamd Tori voor drive-through-bestellingen, de snelheid van de service met 20 procent toenam, de drankverkoop met 150 procent steeg en de klanttevredenheid met 20 procent verbeterde - allemaal met een nauwkeurigheid van 99.9 procent bij het opnemen van bestellingen.

Zou Wendy's vergelijkbare resultaten kunnen zien? We zullen erachter komen, maar het lijkt heel goed mogelijk dat ze dat zullen doen - en dat mensen die met algoritmen praten in de niet al te verre toekomst de meest normale dagelijkse ervaring zullen zijn.

Krediet van het beeld: Michaël vorm / Pixabay