料理共有アプリ 家庭料理 運用を停止しました、ペーパー 報告 水曜日、今日の中国におけるシェアリングエコノミーのマイナス面を示しています。
「私たちのプラットフォームは閉鎖されます」とHome-Cookedはユーザーにメッセージを送信しました。 「払い戻しを処理するには、1月XNUMX日までにリクエストを送信してください。」
Home-Cookedは、プライベートキッチンからの料理を、自家製の料理を渇望しているが自分で料理する時間がない人々と共有するように設計されました。 ユーザーは事前にオンラインで注文し、料理人の家で食事をするか、配達を注文するかを選択できます。 家庭料理のスタイルとリーズナブルな価格で知られるHome-Cookedは、2014年XNUMX月の発売直後に人気を博し、中国全土から数百万人のユーザーを魅了しました。 ピーク月の間、アプリで何百万もの取引が行われ、各料理人は100を超える注文を完了しました。
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Home-Cookedの創設者であるTangWanliは、Alibabaで最年少のマネージャーのXNUMX人でした。 アリババを去った後、タンはスタートアップのアイデアを探していました。 当時急成長を遂げたシェアリングエコノミーにより、Tangはキッチンと「Uber」クッキングを共有するというアイデアを思いつきました。
「料理人の連絡先を保存しなかったのはとても悲しいです」とユーザーはオンラインで投稿しました。 「それは私がお母さんの好みを見つけることができた唯一の場所でした。」
多くのユーザーはHome-Cookedの閉鎖に悲しみましたが、一部のユーザーはアプリの食品安全性について警告を発しました。 アプリの食品提供者は、ほとんどが食品流通許可のないプライベートキッチンであったため、材料と調理環境は標準化されておらず、監督もされていませんでした。 家庭料理人によると、アプリに登録された料理人はIDと健康証明書を提供するだけでよく、食品の流通許可は必要ありませんでした。 顧客が食品の安全性にますます注意を払うようになるにつれて、共有キッチンは強力な監督システムなしでは二度と戻ってこないかもしれません。
出典：https：//pandaily.com/end-of-sharing-economy-home-cooked-reportedly-closed/
