סטארבקס תאפשר ללקוחות בארה"ב וקנדה להזמין משקאות חמים, קרים ומעורבבים בספלים או בכוסות נסיעות משלהם, החל מה-3 בינואר. מדיניות זו כוללת דלפקי בית קפה, חלונות מעבר ודרך האפליקציה לנייד, והיא חלה על כל הגדלים הסטנדרטיים. .
המהלך הוא חלק מהדחף שלו לעבר עתיד שבו 100 אחוז מהמשקאות של סטארבקס מוצעים בכוסות לשימוש חוזר.
החברה אמרה שזהו בית הקפה הלאומי הראשון בארה"ב שמאפשר ללקוחות להשתמש בכוסות אישיות להזמנות ניידות והראשון בקנדה שתומך בכל גדלי ההזמנות הניידות. שתי רשתות אחרות המוכרות בשתי המדינות, Dunkin' Donuts ו-Tim Horton's, תומכות בשימוש בכוסות אישיות בנסיבות מוגבלות יותר.
השער של סטארבקס היא לצמצם את פסולת המזבלה שלה ב-50 אחוז עד 2030, ולהפוך את כל האריזות שלה לשימוש חוזר, לקומפוסט או למחזור עד סוף העשור. התוכנית החדשה מתבססת על ניסויים רבים בכוסות לשימוש חוזר במהלך 18 החודשים האחרונים במעבדת החדשנות שלה בסיאטל וב-25 שווקים, כולל אריזונה, קליפורניה וקולורדו; יפן, סינגפור, דרום קוריאה ובריטניה
"החזון הוא שבעתיד כל משקה צריך להיות מוגש בכוס רב פעמית", אמר סטארבקס, CSO מייקל קובורי.
המאמץ שהושק השבוע אינו מבטל כוסות חד פעמיות, המהוות 40 אחוז מתפוקת האריזה של סטארבקס מדי שנה ומהווים 20 אחוז מטביעת הרגל של הפסולת שלה. נכון לו דוח התקדמות הקיימות האחרון, רק 1.2 אחוז מהמשקאות נמכרו במיכלים לשימוש חוזר. החברה לא חושפת כמה מכולות חד פעמיות היא עוברת מדי שנה, אבל הערכה אחת מציעה האמריקאים זורקים כ-50 מיליארד כוסות קפה מדי שנה.
נקו כוסות בלבד, בבקשה, ללא מכסה
ללקוחות סטארבקס הייתה אפשרות להשתמש בכלי משקה אישי נקי או במה שהחברה מכנה "בשביל כאן" כוסות קרמיקה או זכוכית מאז 1985 אם הם שוהים באתר כדי לשתות את המשקה. לבריסטה יש את הזכות לסרב לכוסות מלוכלכות מכיוון שהם לא יכולים לשטוף כוסות לקוחות בכיורי הכנה של Starbucks מסיבות בריאותיות ובטיחותיות. התהליך הזה נשאר זהה, למרות שהחברה בדקה תחנות לשטיפת כוסות אישיות באוניברסיטת אריזונה סטייט ובבתי קפה באאוהו, הוואי.
כך יעבוד התהליך החדש עבור הזמנות אחרות:
- סלולרי: לקוחות המזמינים משקה באמצעות אפליקציית סטארבקס יתבקשו ללחוץ על כפתור המציין שהם משתמשים ב"כוס אישית". כשהם מגיעים לנקודת האיסוף, הם יעברו על הספל הנקי שלהם ללא מכסה על ידי הנחתו במיכל שסופק על ידי הבריסטה. (זה מבטיח שהבריסטה לא נוגע ישירות בכוס של אדם.) המשקה יוכן ונמדד כרגיל, ימזג לספל ויחזיר ללקוח שיחליף את המכסה.
- לנסוע דרך: על הלקוח להצהיר שיש ברשותו כוס אישית, להסיר את המכסה ולאחר מכן להעביר אותו לבריסטה באותו אופן שתואר לעיל. לאחר הוספת המשקה, הוא מוחזר ללקוח באותו אופן. שיטת העברה ללא מגע זו שוכללה במעברים בקולורדו באביב שעבר, והיא אומצה לצמיתות קרוב ל-200 חנויות במדינה בסתיו האחרון.
הזמנות שבוצעו באמצעות האפליקציה לנייד, במעברים או שהוצאו למשלוח הן עבור רוב גדול מהכנסות החברה בארה"ב - 72 אחוז נכון לרבעון השלישי של 3.
כלי הכנה חדשים, נדרשים תהליכים
המדיניות החדשה חלה על כל מיקומי Starbucks המופעלים על ידי החברה. ייתכן שהוא לא יוצע במקומות מורשים, כמו אלה בחנויות מכולת. נכון לרבעון שעבר, לסטארבקס היו 17,810 חנויות בצפון אמריקה, מתוכן 10,628 מנוהלות על ידי החברה.
המתג הצריך עיצוב מחדש של "הכלים הקטנים" מפלסטיק באיכות מזון, נטולת התנפצות, שבהם משתמשים הבריסטות של סטארבקס להכנת משקאות. קווים נוספו כדי שיהיה קל יותר למדוד גדלים בצורה מדויקת יותר, אמר קובורי. זה משקף את העובדה שהלקוחות לא בהכרח יביאו מיכלים התואמים את מוסכמות המידות הייחודיות של רשת הקפה.
ההשקה עוצבה בעיקר על ידי קלט של עובדי החנות. "הייתי אומר שהלקח הגדול ביותר שלמדנו הוא שזה באמת דורש מאמץ רב תפקודי", אמר קובורי. זה כלל הבנת בעיות פוטנציאליות עם תקנות בריאות ובטיחות, למידה כיצד להעביר את המדיניות החדשה ללקוחות באמצעות שילוט ושיטות אחרות; והכשרת עובדים כיצד לנווט בתהליכים החדשים מבלי להאריך את זמני אספקת ההזמנות. "בסופו של דבר, זה כל כך תלוי בשותפי החנות שלנו. זה נותן להם גאווה וסוכנות ואת התחושה שהם עושים משהו שחשוב", אמר קובורי.
תמריץ ל-BYOC
מיקומי סטארבקס מסוימים יציעו תמריצים ללקוחות להביא כוס אישית בצורה של הנחה של 10 סנט. בארה"ב, חברי תוכנית התגמולים של Starbucks יקבלו נקודות נוספות אם לא ישתמשו בכוס חד פעמית. (יש מגבלה של שלוש רכישות ביום.)
סטארבקס לא חולקת את הציפיות שלה לאימוץ, למרות שהחברה תעקוב מקרוב אחר ההשקה באמצעות מערכות ההזמנות שלה, אמר קובורי. "המודעות הרבה יותר גבוהה במקומות גיאוגרפיים שבהם יש יותר רגולציה סביב ציוד חד פעמי", אמר.
החברה לא הציעה בפומבי ציר זמן שבו התוכנית עשויה להיות זמינה מחוץ לארה"ב וקנדה.
- הפצת תוכן ויחסי ציבור מופעל על ידי SEO. קבל הגברה היום.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. העצים את עצמך. גישה כאן.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. הידע מוגבר. גישה כאן.
- PlatoESG. פחמן, קלינטק, אנרגיה, סביבה, שמש, ניהול פסולת. גישה כאן.
- PlatoHealth. מודיעין ביוטכנולוגיה וניסויים קליניים. גישה כאן.
- מקור: https://www.greenbiz.com/article/starbucks-customers-us-and-canada-can-use-their-own-cups-all-orders
- :יש ל
- :הוא
- :לֹא
- :איפה
- 1
- 10
- 100
- 15%
- 17
- 1985
- 20
- 200
- 2030
- 25
- 40
- 50
- a
- מֵעַל
- חֶשְׁבּוֹן
- במדויק
- הוסיף
- מאומץ
- אימוץ
- סוכנות
- תעשיות
- למרות
- אמריקה
- אמריקאים
- ו
- מדי שנה
- האפליקציה
- חל
- ARE
- אריזונה
- אוניברסיטת אריזונה
- סביב
- AS
- At
- זמין
- מודעות
- בחזרה
- בריסטה
- BE
- מַשׁקֶה
- משקאות
- הגדול ביותר
- B
- להביא
- בונה
- אבל
- לַחְצָן
- by
- בתי קפה
- קליפורניה
- שיחות
- CAN
- קנדה
- קנדי
- לא יכול
- שרשראות
- בנסיבות
- לְנַקוֹת
- קליק
- סְגוֹר
- מקרוב
- קָפֶה
- קולורדו
- להעביר
- חברה
- של החברה
- ללא מגע
- מכולה
- מכולות
- אמנות
- מונה
- מדינות
- כוס
- לקוח
- לקוחות
- נתונים
- יְוֹם
- עָשׂוֹר
- מסירה
- תלוי
- מְתוּאָר
- ישירות
- לחשוף
- הנחה
- לא
- עושה
- לא
- לִשְׁתוֹת
- משקאות
- נהיגה
- קל יותר
- מאמץ
- בוטל
- עובדים
- סוף
- מבטיח
- לְהַעֲרִיך
- Ether (ETH)
- כל
- הציפיות
- נוסף
- עובדה
- ליפול
- ראשון
- עָקֵב
- בעד
- טופס
- עתיד
- גיאוגרפיות
- gif
- נתן
- נותן
- זכוכית
- Goes
- מַכּוֹלֶת
- היה
- יש
- הוואי
- he
- בְּרִיאוּת
- כאן
- גבוה יותר
- מכה
- חַם
- איך
- איך
- HTML
- HTTPS
- i
- if
- in
- בחנות
- תמריץ
- תמריצים
- כלול
- כולל
- כולל
- המציין
- חדשנות
- מעבדת חדשנות
- קלט
- אל תוך
- בעיות
- IT
- שֶׁלָה
- יאן
- יפן
- jpg
- רק
- קוריאה
- מעבדה
- גָדוֹל
- במידה רבה
- אחרון
- הושק
- למד
- למידה
- לקח
- לתת
- מורשה
- להגביל
- מוגבל
- קווים
- מקומות
- עשוי
- גדול
- הרוב
- לעשות
- רב
- שוקי
- עניינים
- למדוד
- נמדד
- להרשם/להתחבר
- שיטה
- שיטות
- מיכאל
- יכול
- סלולרי
- אפליקציה לנייד
- ניטור
- חודשים
- יותר
- המהלך
- הרבה
- צריך
- לאומי
- נווט
- בהכרח
- חדש
- מדיניות חדשה
- צפון
- צפון אמריקה
- of
- הַצָעָה
- מוצע
- on
- פעם
- רק
- אפשרות
- or
- להזמין
- הזמנות
- אחר
- שלנו
- הַחוּצָה
- תפוקה
- בחוץ
- יותר
- שֶׁלוֹ
- אריזה
- חלק
- שותפים
- לעבור
- עבר
- עבור
- אָחוּז
- לצמיתות
- אישי
- משאית קלה
- מוצב
- הַצָבָה
- פלסטי
- אפלטון
- מודיעין אפלטון
- אפלטון נתונים
- אנא
- נקודה
- נקודות
- מדיניות
- פוטנציאל
- להכין
- מוּכָן
- הצגה
- גאה
- תהליך
- תהליכים
- תָכְנִית
- התקדמות
- בפומבי
- רכישות
- Q3
- בֶּאֱמֶת
- סיבות
- לקבל
- מוכר
- עיצוב מחדש
- להפחית
- מעודן
- השתקפות
- תקנה
- תקנון
- שְׂרִידִים
- להסיר
- להחליף
- נדרש
- דורש
- לשימוש חוזר
- הכנסה
- תגמולים
- תקין
- פריסה
- s
- בְּטִיחוּת
- אמר
- אותו
- לומר
- סיאטל
- תחושה
- שירת
- מְעוּצָב
- שיתוף
- צריך
- since
- סינגפור
- אתר
- גדל
- So
- נמכרים
- משהו
- מָקוֹר
- דרום
- דרום קוריאה
- אביב
- תֶקֶן
- סטארבקס
- החל
- מדינה
- תחנות
- להישאר
- חנות
- חנויות
- כזה
- שסופק
- תמיכה
- קיימות
- מתג
- מערכות
- נבדק
- זֶה
- השמיים
- העתיד
- המדינה
- שֶׁלָהֶם
- אותם
- אז
- שם.
- הֵם
- זֶה
- השבוע
- אלה
- שְׁלוֹשָׁה
- דרך
- טים
- ציר זמן
- פִּי
- ל
- לזרוק
- לגעת
- לקראת
- הדרכה
- להעביר
- נסיעות
- מכבשים
- שתיים
- לָנוּ
- תחת
- הבנה
- ייחודי
- אוניברסיטה
- us
- להשתמש
- באמצעות
- כרגיל
- באמצעות
- חזון
- היה
- כביסה
- לבזבז
- דֶרֶך..
- we
- שבוע
- היו
- מה
- מתי
- אשר
- מי
- באופן נרחב
- יצטרך
- חלונות
- עם
- לְלֹא
- תיק עבודות
- היה
- זפירנט