האם הצליל של להתחיל את הבוקר בלי כוס קפה גורם לך להתכווץ? ובכן, סמוך על כך שאתה לא לבד. עבור אנשים רבים, קפה הוא מרכיב הכרחי לחיים מוצלחים ומאושרים. למרבה הצער, מכיוון שהתיאבון של העולם המערבי לקפה רק המשיך לגדול, חלק מהשיטות המקיפות את הפולים הקלויים האהובים הללו הפכו מזיקים למדי לסביבה. אם אכפת לך מבחירה אקולוגית, אבל עדיין מחויב לכוס הג'ו היומית שלך - אל תפחד, יש הרבה דברים שאתה יכול לעשות כדי לשפר את הרגל הקפה שלך לסביבה. הנה כמה הצעות.
להיות חנון קפה
על ידי לימוד קצת על תעשיית הקפה וכמה מהפרקטיקות הנפוצות שלה, אתה תהיה בעמדה הרבה יותר טובה לעשות בחירות צרכניות חכמות. הידעתם שיש עכשיו תוכנת קליית קפה? זוהי בעצם תוכנה שעוזרת לקליית קפה להקליט, לנתח ולשלוט בפרופילי קלייה, ולפעול לקבל החלטות לייצר קפה טוב יותר ולהשתמש במשאבים הדרושים כדי לעשות זאת בצורה יעילה יותר. הנקודה היא - תעשיית הקפה הרבה יותר מגוונת ממה שהייתה ועכשיו יש לך הרבה אפשרויות לבחירה. שימו לב לדברים כמו סחר הוגן ואישורים אתיים אחרים שאומרים לכם משהו על סוג הקפה שאתם קונים והשיטות ששימשו להפקתו.
קבל כוס לשימוש חוזר
זה אולי נראה כמו טיפ ברור, אבל תופתעו מהמספר המדהים של כוסות קפה חד פעמיות שמגיעות לפח מדי שנה. למעשה, כמה הערכות מצביעות על כך בערך 20 אחוז מפסולת הטמנה מורכב מכוסות קפה לסילוק. אל תתרום לבעיה! הרגל להביא איתך כוס לשימוש חוזר משלך לכל מקום שאתה הולך. זה דבר טוב לארוז יחד עם ארוחת הצהריים שלך ויבטיח שתהיה לך אותה מוכנה אם תתעורר חשק לא צפוי לקפה.
החזירו את שאריות הקפה לאדמה
אם עוד לא ידעתם שגריסת קפה היא דשן נהדר, אז תקשיבו! שטיפת שאריות קפה בכיור היא בזבוז מוחלט של משהו שיכול להיות מתן חומרי הזנה יקרי ערך לאדמה אנחנו נוהגים לגדל צמחים וגינות. בהתגאות בכל מיני מינרלים שצמחים צריכים כדי לשגשג, כולל חנקן, אשלגן וזרחן, קומפוסט של טחון קפה פירושו שאתה מחזיר לעולם הטבעי סביבך בכל פעם שאתה נהנה מכוס.
היו מאוד סלקטיביים בכל הנוגע לתרמילי קפה
תרמילי קפה יצרו הרבה מחלוקות בשנים האחרונות - ומסיבה טובה. למרות העובדה שהקפסולות הקטנות והשימושיות הללו יכולות לספק אספרסו בטעם נהדר בהתראה של רגע, הן גם גורמות להרבה בזבוז. למרבה המזל, חלק מהיצרנים מתחכמים ומייצרים תרמילים ברי קיימא וניתנים לשימוש חוזר. ערכו את המחקר שלכם והחליטו אם שימוש בתרמילי קפה הוא משהו שתוכלו לשלב בגישה החדשה והבר-קיימא שלכם לקפה.
מקור: https://www.theenvironmentalblog.org/2020/03/how-make-coffee-habit-sustainable/
