I robot sono fantastici. Tutti lo sanno e [Eater NY] lo sottolinea una caffetteria con un server robotico che apre a Brooklyn. Anche se i robot in grado di preparare e servire bevande o cibo non sono una novità, non capita tutti i giorni di aprire un bar fisico con un robot dietro il bancone. Ma l’automazione costosa non è l’unico pezzo del puzzle necessario per far funzionare una location.
Ad esempio, l'articolo collegato sopra lo sottolinea la città di New York vieta le attività interamente senza contanti. Gli stabilimenti devono accettare pagamenti in contanti e non è chiaro come il sistema basato su touchscreen possa soddisfare tale requisito.
Ci sono anche molti compiti coinvolti nella gestione anche di un locale modesto (ad esempio, caricamento, pulizia e manutenzione) che non possono essere realisticamente svolti da un barista robot immobile. Non è chiaro fino a che punto la caffetteria robotizzata impiegherà personale umano, ma è chiaro che il coinvolgimento umano è qualcosa che non verrà eliminato presto.
Alcuni di voi potrebbero ricordare l'hamburger robotico che il nostro Brian Benchoff è riuscito a verificare e mi vengono in mente molte delle sue stesse osservazioni. Il robot hamburger era forse in anticipo sui tempi (la sua unica posizione è elencata come chiusa su Google Maps senza attività recente) ma forse il robot coffee shop può farlo funzionare. Tuttavia, l’automazione costosa è solo una parte di un sistema e la capacità di sfornare una bevanda al minuto 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX potrebbe non essere in realtà l’anello mancante.
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- Fonte: https://hackaday.com/2023/05/21/robotic-coffee-comes-to-brooklyn-but-will-it-stay/
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