Celebrando l'Espresso Martini

L'Espresso Martini sta vivendo un momento

L'espresso martini fu servito per la prima volta dal leggendario intenditore di cocktail londinese Dick Bradshell nel 1983. Fu la sua rapida risposta a una giovane modella che richiedeva un cocktail per "svegliarla e poi rovinarla". La miscela di vodka, zucchero, liquore al caffè e una fresca dose di caffè espresso ha funzionato e la voce si è sparsa. Era di gran moda negli anni '90 ed è caduto in disgrazia all'inizio degli anni 2000... ma è tornato con forza. Sembra che tutti stiano celebrando l'Espresso Martini.

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Nel 2022, è diventato uno dei Le 10 bevande più ordinate in America, mettendo fuori combattimento il Manhattan. Divenne la bevanda calda e frizzante ordinata improvvisamente ovunque. Alcuni credono che la popolarità derivi dalla continua ossessione per il caffè artigianale. Le città in cui il caffè è più un culto del caffiene non hanno mai interrotto la loro storia d'amore con l'elisir profumato e dal gusto profondamente ricco. Londra, Sydney, New York e poche altre città continuano a scuotere la magia. Per il resto del mondo ci è voluto un momento per recuperare.

L'espresso martini è un cocktail vintage che sta tornando alla ribalta. La popolarità delle bevande si è tradotta in un facile accesso...Kettle One, One On The Rocks, Cutwater e altri lo hanno già preparato e pronto da bere.

Per chi è preoccupato per la caffeina, l'espresso contiene in genere 63 mg di caffeina in 1 oncia (la quantità in un bicchierino), secondo i dati nutrizionali del Dipartimento dell'Agricoltura. Il caffè normale, al contrario, contiene in media da 12 a 16 mg di caffeina per grammo. Ciò significa che, a parità di grammo, l’espresso contiene più caffeina. MA la maggior parte delle persone beve una tazza da 8 once di caffè preparato, che fornisce da 96 a 128 mg di caffeina.

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Se sei sensibile alla caffeina, potrebbe unirsi ai ranghi della mimosa e del Bloody Mary come bevanda per la colazione.

L'espresso Martini

Ingredienti

• Espresso 1 bicchierino (circa 1.5 once) di caffè espresso.
• Vodka 2 once di vodka.
• Liquore al caffè Kahlua 1/2 oncia
• Chicchi di caffè per guarnire

Creare

• Preparare l'espresso e lasciarlo raffreddare (altrimenti si scioglie il ghiaccio). Se hai fretta, mettilo in frigorifero.
• Riempi uno shaker con ghiaccio e versa l'espresso, la vodka e il Kahlua
• Agitare finché non si raffredda. Questo creerà anche la schiuma per la schiuma.
• Colorare e versare in un bicchiere ghiacciato.
• Decorare con qualche chicco di caffè.

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