Le corde a base biologica rivendicano i vantaggi dell'acquacoltura ecologica

Le corde a base biologica rivendicano i vantaggi dell'acquacoltura ecologica

Timestamp: 11 maggio 2023 6:40
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corde biologiche nella coltivazione dei frutti di mare

corde biologiche nella coltivazione dei frutti di mare

Le nuove corde "biologiche" realizzate con biomateriali hanno il potenziale per sostituire la plastica convenzionale di origine fossile nella coltivazione di mitili e alghe, affermano i gruppi dietro il loro sviluppo, che rivendicano vantaggi in termini di sostenibilità, inclusa una riduzione dell'impronta di carbonio fino al 34% rispetto alle corde realizzate con plastica convenzionale .

L'interesse dell'Unione europea e di altre organizzazioni governative per lo sviluppo sostenibile dell'acquacoltura nelle zone costiere è in crescita nell'ambito del settore della bioeconomia blu, che genera attività economica e occupazione. Per facilitare la crescita di questo settore sono necessarie nuove soluzioni sostenibili e rispettose dell'ambiente.

L'allevamento offshore di molluschi e alghe marine registra le previsioni di crescita più elevate nell'UE. Tuttavia, le corde utilizzate nella loro coltivazione sono realizzate con plastica convenzionale a base fossile (non compostabile), che può potenzialmente contribuire alla generazione di rifiuti di plastica e rifiuti marini e avere un impatto negativo sull'ambiente marino se non gestita correttamente.

BIOGEARS è un progetto europeo concepito per trovare alternative più eco-efficienti nella produzione di queste corde. Il progetto, coordinato dal AZTI centro tecnologico per quattro anni, ha presentato i suoi risultati nel mese di aprile.

Dopo un anno di coltivazione, con i biogear sono state ottenute rese di mitili più elevate rispetto a quelle realizzate con le plastiche convenzionali, afferma il gruppo. Inoltre, i biogear hanno mantenuto le loro caratteristiche funzionali e di durabilità per tutta la durata dei test.

“Abbiamo sviluppato e testato in un ambiente reale prototipi di corde biobased o 'biogears', adatti per l'allevamento di mitili e alghe. I risultati mostrano che i biogear hanno il potenziale per sostituire le corde convenzionali utilizzate nell'acquacoltura di mitili, sia in mare aperto sospesi su palangari che su zattere”, afferma Leire Arantzamendi, ricercatrice presso AZTI.

Sostenibilità tecnica, ambientale ed economica
I ricercatori hanno inoltre osservato e valutato la sostenibilità dei prototipi, considerando gli aspetti tecnici, ambientali ed economici.

“I test di biodegradabilità hanno mostrato che le corde 'bio' non si degradano in acqua di mare a temperature inferiori a 20-30 °C, mentre i test di compostabilità hanno mostrato che possono essere completamente compostate in condizioni industriali, superiori a 58 °C, il che aiuterebbe a gestire rifiuti in modo sostenibile attraverso il riciclaggio organico in condizioni di compostaggio industriale a fine vita”, aggiunge l'esperto AZTI.

Ad esempio, tra i prototipi valutati, quello con le migliori prestazioni di produzione ha ridotto la sua impronta di carbonio fino al 34% durante tutto il suo ciclo di vita rispetto alle corde convenzionali.

“Sebbene i costi delle materie prime a base biologica (biopolimeri) per la produzione di bioingranaggi siano attualmente più elevati, le loro prestazioni di produzione compensano questo superamento dei costi. Inoltre, le tendenze future, che stimano un aumento della produzione di biopolimeri per soddisfare la domanda del mercato, potrebbero ridurre il prezzo di questi materiali e rendere le corde biobased ancora più competitive”, conclude Arantzamendi.

I risultati ottenuti dal progetto BIOGEARS promuoveranno un'industria dell'acquacoltura sostenibile ed eco-efficiente, creando una catena del valore basata sul biologico, in linea con la strategia per la bioeconomia dell'UE e l'attuazione delle politiche europee sulla riduzione dei rifiuti marini e delle microplastiche.

Finanziata dal Fondo europeo per gli affari marittimi e la pesca dell'UE, l'iniziativa ha coinvolto anche GAIKER, ITSASKORDA, ERINN Limited e CENTEXBEL.

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