La stratégie des chaînes d'approvisionnement est une consolidation de stratégies - En savoir plus sur la logistique

Republié par Platon

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Stratégie et tactique

Les commentateurs supposent que peu d’entreprises ont développé une stratégie de réseau de chaînes d’approvisionnement. Cela peut être dû à la perception persistante selon laquelle tous les éléments des chaînes d'approvisionnement sont basés sur les coûts et que, par conséquent, le rôle principal des gestionnaires employés dans le domaine est de réduire ou d'éliminer les coûts.

Le point de vue opposé est qu’une entreprise existe pour ajouter de la valeur aux articles achetés, de telle sorte que les clients et les consommateurs perçoivent la valeur à partir du prix qu’ils sont prêts à payer. Cette approche exige que les managers identifient et travaillent avec les flux et processus les plus efficaces pour générer de la valeur. Cela oblige également une entreprise à développer sa stratégie d’achat, de déplacement et de stockage de matériaux et de produits. Cependant, dans les entreprises, il peut y avoir une confusion entre stratégie et tactique, le terme « stratégie » étant trop souvent utilisé pour désigner les plans actuels.

La stratégie consiste à élaborer le meilleur plan pour atteindre les objectifs et les buts à long terme d'une organisation. Par conséquent, une stratégie peut rester la même pendant une période future raisonnablement longue (par exemple 5 à 8 ans). Il incombe à la haute direction de créer la stratégie d'entreprise basée sur les stratégies fonctionnelles approuvées développées à partir du plan d'affaires.

Les tactiques sont la réponse de l'organisation à la mise en œuvre de la stratégie et aux changements de l'environnement et des conditions externes – marchés économiques, géopolitiques et commerciaux (ventes et approvisionnement). En règle générale, les cadres intermédiaires sont responsables de la mise en œuvre et de la réalisation des tactiques.

Chaînes d'approvisionnement et réseau

Maintenant que le terme « Supply Chain » est de plus en plus utilisé dans les médias, il nécessite une définition. Celui utilisé par LAL (adapté de Supply Chain Insights) est : Des flux efficaces d'articles, d'argent, d'informations et de données qui alignent l'organisation pour servir les clients de ses clients, à travers la conception de processus depuis le canal de vente jusqu'aux fournisseurs des fournisseurs, offrant de la valeur aux utilisateurs finaux au coût total le plus bas. Une organisation peut disposer d'un certain nombre de chaînes d'approvisionnement entrantes et sortantes basées sur le modèle présenté ci-dessous.

Modèle de Supply Chain de votre entreprise

Réseau de chaînes d'approvisionnement : Les multiples chaînes d'approvisionnement qui composent le réseau d'une organisation de fournisseurs et de clients interdépendants, mais potentiellement connectés..

Les pressions et influences sur les chaînes d'approvisionnement de votre organisation forment une hiérarchie d'incertitude. Celle-ci peut être modélisée pour identifier la gamme de risques, qui constitue une capacité essentielle au sein du groupe Chaînes d'approvisionnement d'une organisation.

En plus de l'incertitude, une organisation doit reconnaître que son réseau de chaînes d'approvisionnement est un système complexe et non linéaire qui s'adapte aux changements, aux interruptions et aux catastrophes sans centre de contrôle. Les résultats sont à la fois émergents et cumulatifs, sur lesquels la direction d'une organisation a peu de contrôle. Par conséquent, le réseau ne peut être amélioré que de manière marginale en mettant l'accent sur l'optimisation des activités et la réduction des coûts dans les fonctions opérationnelles d'une organisation.

Consolider les stratégies individuelles

Il existe trois fonctions principales qui forment ensemble le groupe Supply Chain. Chacun a sa propre stratégie, qui est consolidée pour former la stratégie de réseau de chaînes d'approvisionnement d'une organisation :

La stratégie d'approvisionnement aborde les facteurs d'entreprise et externes qui influencent les relations commerciales avec les fournisseurs. En outre, les facteurs susceptibles d'affecter la disponibilité de l'approvisionnement à travers les chaînes d'approvisionnement étendues
La stratégie de planification des opérations explique comment ajouter efficacement de la valeur aux matériaux achetés, qu'ils soient internes, chez des producteurs sous contrat ou dans des installations de test et d'emballage au sein des entrepôts 3PL. Il s'agit de fournir la disponibilité de biens et de services qui répondent aux demandes des clients et des utilisateurs finaux au coût total le plus bas.
La stratégie logistique prend en compte l'objectif de fournir la disponibilité des articles (et des services associés) à travers les chaînes d'approvisionnement entrantes, internes et sortantes de base.

Les achats, la planification des opérations et la logistique sont ce que fait une organisation, avec la disponibilité comme objectif. Une chaîne d'approvisionnement est l'environnement qui influence la manière dont les articles sont achetés, planifiés, déplacés et stockés. Les chaînes d’approvisionnement ne peuvent pas être gérées, mais uniquement les relations qui les composent.

Étant donné que la stratégie du réseau de chaînes d'approvisionnement est un document consolidé, elle nécessite une vue d'ensemble qui identifie la dynamique des marchés émergents et la mesure dans laquelle la stratégie soutiendra la stratégie commerciale. Il intégrera un calendrier pluriannuel d’événements destinés à renforcer les capacités nécessaires à la mise en œuvre de la stratégie. Voici des exemples d’éléments à considérer :

Le changement climatique et son influence possible sur les voies commerciales ;
La géopolitique et son influence possible sur les relations commerciales et l'approvisionnement en matériaux « critiques »
Modifications potentielles de l’équilibre des pouvoirs et de la dépendance à travers le réseau des chaînes d’approvisionnement
Changements potentiels dans la structure des chaînes d'approvisionnement qui pourraient affecter l'organisation
Changements dans les technologies et les processus et leur influence potentielle sur le groupe Supply Chains de l'organisation et ses chaînes d'approvisionnement

Disponibilité via les chaînes d'approvisionnement

Les éléments ci-dessus sont pris en compte dans le cadre de l'objectif global du groupe Chaînes d'approvisionnement, qui est de fournir une « disponibilité compétitive ». La définition de la disponibilité au sein des chaînes d’approvisionnement est la suivante : le positionnement en fonction du temps des ressources internes et externes pour fournir des biens et des services aux clients au coût total le plus bas. Il s'agit de produits présents dans les rayons d'un supermarché, d'une foreuse pour un tunnel souterrain ou de pièces détachées pour un véhicule ; qui nécessitent tous une disponibilité dans trois domaines :

Disponibilité physique : fait référence aux « articles en rayon » – le bon produit au bon endroit et au bon moment
La disponibilité opérationnelle fait référence à la disponibilité des actifs ; disons une machine pour permettre la production d'un produit. Il s'agit du soutien logistique. Si la machine ne fonctionne pas, elle peut avoir besoin de pièces de rechange, ce qui dépend de la planification de la disponibilité physique des pièces de rechange.
La disponibilité continue concerne les demandes d'utilisation de l'infrastructure logistique ; par exemple, l'infrastructure énergétique, l'infrastructure de transport et la disponibilité du Cloud IT

La disponibilité peut être influencée et affectée par l'incertitude sur les marchés de vente et d'approvisionnement ; chez les clients ; intérieurement; chez les entrepreneurs et chez les fournisseurs. Le niveau d’incertitude est influencé par la quantité de :

Complexité des processus administratifs et physiques chez les clients, en interne, sous-traitants et fournisseurs
Contraintes qui limitent la réalisation des objectifs de disponibilité à travers les chaînes d'approvisionnement. Les exemples sont :
- décisions d'emplacement basées sur les rapports volume/poids et valeur/poids des produits et des matériaux,
- décisions d'emplacement basées sur la forme et la fonction de l'inventaire
- limitations de débit dues aux spécifications de l’équipement
- exigences de sécurité des produits
Variabilité de la demande, des marchés et des délais de livraison

Une approche matricielle

Une approche pour identifier les besoins au sein d'une stratégie de réseau de chaînes d'approvisionnement est basée sur une matrice développée au sein de Hewlett Packard. Sur l'axe Y, identifiez votre sélection de (disons) quatre attributs qui décrivent le mieux les objectifs de disponibilité de votre organisation. Par exemple, Slack et al (2004) ont défini les attributs comme la vitesse, la qualité du processus, la flexibilité, la fiabilité et le coût. Cependant, les attributs de disponibilité (ou de temps et de lieu) peuvent être limités par :

Où dans une chaîne d'approvisionnement se situe l'entreprise, c'est-à-dire l'industrie primaire ; producteur, transformateur; fabricant; assembleur; détaillant (ou autres points de vente d’utilisation finale)
Limitations sur la manipulation et le stockage des produits et matériaux
Les qualificatifs requis avant le processus de vente ou d'approvisionnement
Le(s) facteur(s) sur lequel(s) les commandes de vente et de fournitures sont attribuées

Puis, sur le x axe, placez les principaux éléments de développement de vos supply chains, tels que :

Améliorer les relations commerciales avec les clients et les fournisseurs
Disponibilité des capacités dans le réseau des chaînes d'approvisionnement
Structure organisationnelle pour gérer les ressources et les capacités de la chaîne d'approvisionnement
Développer les personnes qui travaillent dans les fonctions de chaîne d'approvisionnement de l'organisation
Acquérir ou développer des technologies et des processus d’information sur la chaîne d’approvisionnement

Complétez la matrice ; cependant, il n’est pas nécessaire que toutes les cellules soient remplies et toutes les cellules n’ont pas non plus la même importance – elles peuvent être codées par couleur.

En résumé, la stratégie de réseau de chaînes d'approvisionnement de votre organisation est une consolidation de stratégies articulées autour d'une vision holistique de la demande, de la disponibilité des produits et des processus d'approvisionnement ; en mettant l'accent sur la dynamique des ventes et des marchés d'approvisionnement et sur les changements potentiels dans le pouvoir et la dépendance au sein des relations commerciales.

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