Une semaine après le début de la COP28, il est clair que le sommet sur le climat représente un moment majeur pour transformer les systèmes alimentaires. L’action en faveur de l’alimentation et de l’agriculture est longtemps restée dans l’ombre des négociations sur le climat, bien qu’elle représente un tiers des émissions mondiales et qu’elle soit très vulnérable aux chocs climatiques.
Cette année, une série d’engagements politiques mondiaux, d’annonces financières et de coalitions industrielles élèvent le sujet à un nouveau niveau. C’est la première étape pour prendre la transition alimentaire aussi au sérieux que la décarbonation énergétique.
Voici un aperçu des jalons.
Les engagements intègrent l’alimentation dans l’agenda climatique
Trois engagements importants des gouvernements et des organisations de la société civile garantiront que les émissions alimentaires et agricoles seront alignées sur les objectifs de l'Accord de Paris tout en gardant à l'esprit les impacts sociaux, économiques et sanitaires du secteur :
134 pays ont signé la Déclaration des Émirats sur l’agriculture durable, les systèmes alimentaires résilients et l’action climatique :
- Les signataires comprennent des pays producteurs et consommateurs clés tels que le Brésil, la Chine, l'Allemagne, l'Indonésie, le Royaume-Uni et les États-Unis. Ensemble, tous les signataires représentent 70 pour cent de la consommation alimentaire mondiale et sont responsables de 76 pour cent des émissions du système alimentaire. En conséquence, les pays devront inclure les émissions liées à l’alimentation et à l’utilisation des terres dans leurs contributions déterminées au niveau national (CDN) et leurs plans nationaux d’adaptation d’ici 2025.
128 pays ont signé le Déclaration des Émirats arabes unis COP28 sur le climat et la santé:
- La première journée de la santé à la COP a reconnu les impacts croissants de la crise climatique sur la santé et a mis en évidence la nécessité d'adopter des régimes alimentaires durables et sains pour atteindre les objectifs climatiques et sanitaires. S'entendre sur des changements de régime alimentaire a longtemps été controversé pour les décideurs politiques mondiaux, il s'agit donc d'une avancée décisive.
Plus de 150 entités signées a Appel à l’action pour transformer les systèmes alimentaires en faveur des personnes, de la nature et du climat:
- Cette coalition comprend communautés de première ligne, ONG, entreprises et institutions financières et de recherche. Il démontre que des acteurs de tous les niveaux de la société avancent dans la même direction pour transformer les systèmes alimentaires, ce qui contribuera à éliminer certains obstacles historiques.
Les investisseurs confirment leurs engagements
L’action climatique ne peut se réaliser sans un alignement politique et financier. Il est donc encourageant de constater des investissements importants qui permettront une mise en œuvre plus rapide des nouveaux engagements. Les principales annonces financières comprennent :
L'Institut pour la croissance verte a créé un Un partenariat public-privé de 10 milliards de dollars:
- Le partenariat aborde les questions interconnectées de la sécurité alimentaire, du changement climatique et des moyens de subsistance ruraux vulnérables en Afrique et au Moyen-Orient en débloquant des investissements verts, en promouvant une agriculture intelligente face au climat pour les agriculteurs ruraux et en créant des emplois verts.
L'institut d'innovation et de recherche CGIAR sécurisé Financement de 890 $:
- Le travail du CGIAR se concentre principalement sur les petits exploitants agricoles des pays à revenu faible ou intermédiaire. Les donateurs comprennent les Pays-Bas, le Royaume-Uni, les États-Unis et la Norvège.
Le Bezos Earth Fund annoncé $ 57 millions en subventions pour les initiatives qui abordent les impacts de l'alimentation sur le climat et la biodiversité:
- Le nouveau financement comprendra des projets axés sur la réduction des émissions de méthane du bétail, la réduction de la déforestation en Amazonie et la réduction des pertes et du gaspillage alimentaires. Les subventions font partie du fonds d'un milliard de dollars de la fondation destiné à l'intersection de l'alimentation, du climat et de la nature.
Les coalitions industrielles ouvrent la voie
Parce que les entreprises dominent les chaînes d’approvisionnement alimentaire mondiales, le progrès reste impossible sans leur participation.
Le Forum économique mondial a annoncé Coalition des premiers arrivants pour l’alimentation:
- La coalition prévoit de créer un engagement d’achat de produits agricoles à faible intensité de carbone d’une valeur estimée entre 10 et 20 milliards de dollars d’ici 2030. La coalition reproduit un mécanisme de demande d’achat similaire lancé il y a deux ans pour les industries difficiles à réduire. Il comprend de grandes sociétés alimentaires telles que Bayer, Cargill, Nestlé et PepsiCo et vise à « réduire les risques liés aux investissements initiaux dans des systèmes de production alimentaire plus durables ».
Un groupe de 28 entreprises et organisations travaillant sur la séquestration du carbone dans les sols a fondé le Alliance internationale de l’industrie du carbone des sols:
- Avec des membres fondateurs parmi lesquels Indigo Ag, Nutrien, Regrow, Yard Stick et Climate Farmers, l'alliance vise à éliminer les principaux obstacles aux projets de carbone dans les sols, notamment les méthodes comptables, la mesure, la modélisation et le financement. Il s'agit d'un effort indispensable car le marché volontaire des crédits carbone a fait l'objet de critiques importantes cette année, et les crédits de carbone du sol de haute qualité sont particulièrement compliqués à émettre.
Le Fonds de défense de l'environnement a lancé le Alliance d'action contre le méthane laitier:
- L'alliance représente plus de 200 milliards de dollars de revenus provenant d'entreprises telles que le Groupe Bel, Danone, General Mills et Kraft Heinz. Les entreprises s'engagent à mesurer et à divulguer les émissions de méthane de leurs chaînes d'approvisionnement laitières. L'alliance n'a toutefois pas convenu d'objectifs concrets de réduction des émissions.
Les années à venir montreront si les gouvernements et les entreprises prennent ces questions suffisamment au sérieux pour tenir les promesses faites à Dubaï. À tout le moins, la nécessité d’une décarbonation alimentaire est prise de conscience par les gens et une direction a été fixée.
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- La source: https://www.greenbiz.com/article/food-decarbonization-comes-age-cop28
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