فروشگاه مدرن خرده فروشی شاهدانه در حال انجام است. حتی در بازارهای بالغ، اغلب یک بازی حدس زدن برای مدیران کل است زیرا آنها با مارک های جدید ملاقات می کنند، محصولات جدید را ارزیابی می کنند و تصمیم می گیرند که چگونه قفسه و فضای ذخیره سازی محدود و ارزشمند را اختصاص دهند.
یکی از سخت ترین جنبه های موجودی محصول شاهدانه مدیریت در تلاش است تا رفتار خرید مصرف کنندگان شاهدانه را که می تواند غیرقابل پیش بینی و بی ثبات باشد، پیش بینی کند. با عرضههای مکرر محصولات جدید، آموزش و بازاریابی محدود، و وفاداری رو به رشد به برند، به احتمال زیاد وضعیت به این زودی تغییر نخواهد کرد.
در حالی که خردهفروشان و شرکای توزیع و برند آنها میتوانند بر اساس فروش اخیر حدسهای درستی بزنند، نمیتوان گفت که مشتریان در بازاری که به سرعت در حال حرکت است به سمت بعدی جذب خواهند شد. وقتی خرده فروشان تصمیمات خرید بدی می گیرند، اشتباهات زنجیره تامین را تحت تاثیر قرار می دهد و بر توزیع کنندگان و تولیدکنندگان نیز تاثیر منفی می گذارد.
سوالات رایج
در واقع، مدیریت موجودی تبدیل به یکی از مهم ترین مجموعه مهارت ها برای توزیع کنندگان و خرده فروشان در صنعتی شده است که توسعه محصول و روند مصرف کنندگان اهداف متحرک هستند. مدیریت جریان کالاها و تصمیم گیری صحیح برای خرید می تواند یک پیشنهاد دشوار در بازارهای بالغ و در حال ظهور باشد که هر ماه شامل سوالات یکسانی می شود:
- آیا من محصولات مناسب را هم برای مشتریان جدید و هم برای مشتریان فعلی ذخیره می کنم؟
- بدون به خطر انداختن تجربه خرید، می توانم چند محصول مختلف را ذخیره کنم؟
- کدام محصولات بیشترین فروش و درآمد را دارند؟
- چگونه می توانم میزان سرمایه موجود در موجودی را کاهش دهم؟
- کدام دسته از محصولات جدید محبوب خواهند بود؟
داده های چشم باز
شرکت تحقیقاتی و تحلیلی شاهدانه مستقر در سیاتل هدست اخیراً معیارهای موجودی و مجموعهای ضروری را در هفده بازار تفریحی و پزشکی در ایالات متحده و کانادا ارزیابی کرده است. یافته های کلیدی نگران کننده هستند.
- در حالی که تنوع قابل توجهی در بازارها وجود دارد، فروشگاه متوسط شاهدانه در آمریکای شمالی حدود 400 محصول متمایز را در 90 روز گذشته ذخیره کرده است.
- به طور متوسط، در سراسر ایالات متحده و کانادا، حدود 33 درصد از محصولات 80 درصد از کل فروش را تشکیل می دهند. برای مثال، در آلبرتا، 39 درصد از محصولات پرفروش، 80 درصد از فروش را برای خردهفروشی متوسط تشکیل میدهند. در اوکلاهاما، 27 درصد محصولات در 80 درصد فروش شرکت داشتند.
- برخی از محصولات اصلا به فروش نمی رسند. در کالیفرنیا، 14 درصد از محصولات به فروش نرسیدند و فضای ارزشمندی را در قفسه فروشگاه ها اشغال کردند. در اوکلاهاما، 21 درصد از محصولات با قیمت متوسط خرده فروشی در یک دوره 90 روزه به فروش نرسیدند.
- بازار بالغتر کانادا نسبت به بازار ایالات متحده از نظر موجودی کارآمدتر است. در طی یک دوره 90 روزه در فروشگاه میانه در بریتیش کلمبیا، بیش از بیست و چهار محصول از بیست و پنج محصول حداقل یک فروش ثبت کردند.
برای من، شگفتانگیزترین جنبه گزارش، درصد تکاندهنده محصولاتی است که در 20 روز گذشته در هر دو بازار بالغ که مدتی است حشیش قانونی داشتهاند، فروش صفر داشتهاند - به 90 درصد رسیده است. سای اسکات، یکی از بنیانگذاران و مدیر اجرایی Headset، گفت: مانند اورگان و واشنگتن، و همچنین بازارهای نوظهور مانند میشیگان.
اسکات همچنین توضیح داد که صنعت کانادا با موجودی خود به دو دلیل اصلی کارآمدتر است. با توجه به قانونی بودن حشیش در کانادا، تفاوتهای کمتری بین استانها وجود دارد، زیرا توزیع بین استانی وجود دارد و چند بازیکن بزرگ بسیاری از محصولات را تولید میکنند. محصولات Cannabis 2.0 کانادایی (نوشیدنی ها، بخارسازها و غیره) در مقایسه با حضورشان در بازار ایالات متحده، نسبتاً جدید هستند.
مسائل اندازه
برای اپراتورهای کوچک با مشکل، موجودی آهسته می تواند یک نگرانی جدی باشد. این عامل به پیش بینی تحلیلگران صنعت کمک کرده است که موجی از ادغام برای بسیاری از برندهای کوچکتر در افق است. با حاشیههای بسیار کم در بازارهای رقابتی مانند کالیفرنیا، خردهفروشان نمیتوانند اشتباهات زیادی مرتکب شوند و خطر آسیب رساندن به روابط خود با مشتریان و تامینکنندگان را دارند.
اسکات گفت: "من فکر می کنم این یک مشکل بزرگ است، اما یک محصول جانبی طبیعی اجتناب ناپذیر یک صنعت در روند بلوغ است." برای خردهفروشان و داروخانهها، چالش این است که SKUهای جدید به بازار میآیند و ترجیحات کلی مصرفکننده و وفاداری کلی به برند هنوز در مراحل اولیه است. این امر در حال حاضر بهینهسازی را سختتر میکند، اما نگاه کردن به دادهها اولین شروع خوبی است.»
- 39
- حساب
- معرفی
- امریکایی
- در میان
- علم تجزیه و تحلیل
- نوشیدنی ها
- مارک های
- انگلیسی
- بریتیش کلمبیا
- خریداری کردن
- کالیفرنیا
- Canada
- کانادایی
- شاهدانه
- سرمایه
- به چالش
- تغییر دادن
- رئیس
- مدیر اجرایی
- بنیانگذاران
- کلمبیا
- آینده
- تثبیت
- مصرف کننده
- مصرف کنندگان
- کمک
- مشتریان
- داده ها
- پروژه
- DID
- در اوایل
- آموزش
- و غیره
- اجرایی
- تجربه
- شرکت
- نام خانوادگی
- جریان
- بازی
- سوالات عمومی
- خوب
- مغازه
- هدست
- چگونه
- چگونه
- HTTPS
- تأثیر
- صنعت
- فهرست
- IT
- کلید
- بزرگ
- راه اندازی
- قانونی
- محدود شده
- وفاداری
- ساخت
- بازار
- بازار یابی (Marketing)
- بازارها
- پزشکی
- متریک
- میشیگان
- محصول جدید
- محصولات جدید
- شمال
- افسر
- اوکلاهما
- اورگان
- شرکای
- محبوب
- پیش گویی
- قیمت
- محصول
- توسعه محصول
- محصولات
- دلایل
- كاهش دادن
- گزارش
- تحقیق
- خرده فروشی
- خرده فروش
- خرده فروشان
- درامد
- موج دار شدن
- خطر
- فروش
- حراجی
- فروش
- خريد كردن
- کوچک
- So
- فضا
- شروع
- ایالات
- موجودی
- ذخیره سازی
- opbevare
- مهاجرت تحصیلی
- تامین کنندگان
- عرضه
- زنجیره تامین
- زمان
- روند
- ما
- متحد
- ایالات متحده
- واشنگتن
- موج
- WHO
- مهاجرت کاری
- صفر