Säästev kanepikasvatus on üks keerukamaid ja pingelisemaid probleeme, millega tänapäeva tööstus silmitsi seisab. Kuna turg areneb jätkuvalt, peavad ettevõtted arvestama energiamahukate tegevuste märkimisväärse keskkonnamõju ja tohutu süsiniku jalajäljega.
Mida rohkem riike legaliseerib tehast, ettevõtted ehitavad sisemised tootmisrajatised mis lisab igal aastal miljoneid ruutjalga varikatust, venitades ja pingutades elektrivõrke rannikult rannikule. Samal ajal kasutavad kasvuhoonekasvatajad rohkem segavalgust viljelemist, et toota oma siseruumides kasvatatavatega sarnase kvaliteediga põllukultuure ja avamaal kasvatajatel on raskusi ellujäämisega kuna tarbijad eelistavad jätkuvalt härmas tugevaid pungi, mitte orgaanilisi täishooaja lilli.
Selles kontekstis on „säästva põllumajanduse” mõistet raske raamistada ega arvutada. Sellegipoolest töötavad reguleerivad asutused, teadlased ja põllumehed välja uusi tehnoloogiaid ja stiimuleid, et aidata kasvatajatel energiatõhusamaks muuta.
Kasvav süsiniku jalajälg
Mõned Ameerika Ühendriikide suurimad siseruumides kasvatamise rajatised asuvad piirkondades, kus temperatuur ulatub suvel kuni 120ºF: Las Vegas, Phoenix ja California Coachella Valley. Seevastu osariigid nagu Michigan, Colorado, Massachusetts ja Illinois langevad talvekuudel regulaarselt alla 0 ºF. Sõltumata sellest, kus siseruumides kasvavad ruumid asuvad, on neil üks ühine joon: optimaalne temperatuur – 65–75 °F – ja täpne niiskustase on vajalikud selleks, et taimed oleksid nende elutsükli jooksul õnnelikud ja terved.
Teadlased hakkasid alles hiljuti täpselt mõõtma heitkoguseid ja arvutama kanepikasvatuse süsiniku jalajälg nii sise- kui ka välistingimustes, kuid Colorado osariigi ülikooli teadlaste uus uuring annab selle probleemi kohta mõned esimesed põhjalikud andmed. Uuring, mis avaldati aastal Looduse jätkusuutlikkus 2021. aastal kasutas USA-s siseruumides kanepi kasutamise elutsükli hindamist, analüüsides toote kasvatamiseks vajalikku energiat ja materjale ning koostades vastavad kasvuhoonegaaside heitkogused.
Uuring näitas, et USA siseruumides kasvatatud kanepikasvatus põhjustab kasvuhoonegaaside elutsükli jooksul 2,283–5,184 kilogrammi süsinikdioksiidi ühe kilogrammi kuivatatud lillede kohta. Võrdluseks, kasvuhoone tootmine ilma lisavalgustuseta tekib 327 kilogrammi süsihappegaasi ja välitingimustes kasvatamine 23 kilogrammi.
Pärast seda, kui California 64. aastal ettepaneku 2016 vastu võttis, on osariigi lõunapoolsetes piirkondades välja kujunenud tohutud kasvuhooned, mille tulemusel on Coachella orust saanud üks USA suurimaid siseruumides kasvatamise alasid Charlie Kieley, Coachella-Valley's asuva ettevõtte tegevjuht. Kings Garden Inc., haldab tohutut rajatist, mis hõlmab umbes 200,000 3,000 ruutjalga tootmist. Operatsioonis kasutatakse rohkem kui XNUMX suure intensiivsusega valgustit.
Ühes arvamusloos kirjutas Kieley eest Sacramento mesilane sel suvel väitis ta, et siseruumides kasutatavad kultivaatorid peavad viivitamatult üle minema LED-tuledele ja paljastas, et tema ettevõte kavatseb olla eeskujuks. "Kellelgi pole kõiki vastuseid, kuid meie LED-kasvatuskatsetes oleme hästi teel, et määratleda meetodid ja valemid kvaliteetsete toodete kasvatamiseks, vähendades samal ajal elektrikoormust," kirjutas ta. Kings Garden kavatseb enne 2022. aasta lõppu üle minna ainult LED-valgustusele.
Elektrivõrgu pinge vähendamiseks on California energiakomisjon teinud ettepaneku kõik siseruumides kasutatavad kanepi operaatorid muudavad LED-valgustid aastaks 2023, kuid on näha, kui paljud kasvatajad järgivad agentuuri soovitust.
Teistes õigusriikides uurivad seadusandjad energiakasutust siseruumides kasvatatavatel kasvukohtadel ja töötavad välja eeskirju, et piirata mõju elektrivõrkudele ja planeedile. Denveri rahvatervise ja keskkonna osakonna raporti kohaselt kasvas kanepikasvatusest ja muudest toodetest tulenev elektritarbimine aastatel 1–4 2013 protsendilt 2018 protsendini Denveri kogu elektritarbimisest. Illinoisi ja Massachusettsi osariigis seavad seadusandjad piiranguid, valgustusseadmete kasvatajad saavad kasutada ning paljud kommunaalteenuste pakkujad on välja töötanud energiatõhususe allahindlused ja ergutusprogrammid kasvatajatele, kes paigaldavad energiatõhusaid HVAC-i ja valgustuse uuendusi. Kuigi maagaasiturbiine peetakse "puhtamateks" energiaallikateks kui söejõul töötavaid elektrijaamu ja nende kasutamine võib olla odavam, toetub suurem osa USA ja Kanada tööstusest elektrienergia saamiseks elektrivõrkudest.
Taastav põllumajandus
Kuigi USA-s kasvatatakse suurema osa kanepikasvatusest siseruumides ja kasvuhoonetes, ei olnud kaua aega tagasi, kui väljas tegutsevad täishooaja farmid tarnisid suurema osa lääneranniku meditsiiniturgudele mõeldud umbrohust. Selles kontekstis on nii irooniline kui ka kahetsusväärne, et need samad põllumehed konkureerivad praegu suuremahuliste kasvuhoonete ja siseruumides kasutatavate tegevustega.
Õues kasvatamine moodustab nüüd vaid väikese protsendi kogu USA kanepitoodangust ja mõnes osariigis pole see isegi seadusliku tootmisvahendina lubatud. Jätkusuutlikkuse seisukohast on aga kindel argument, et välitingimustes kasvatamine on kõige keskkonnateadlikum lähenemisviis ja Põhja-California kasvatajad on aastakümneid kulutanud mahepõllumajanduse kunsti täiustamisele.
Asub Californias Southern Humboldti maakonna mägedes Alpenglow talud asub 1,800 jala kõrgusel päikesepaistelisel seljandikul kõrgel oru udu kohal. Kaasasutajad Craig ja Melanie Johnson on viimased kaks aastakümmet veetnud kodutalu rajades ja õppinud, kuidas kanepit kasvatada võimalikult keskkonnasäästlikul viisil. Nende pühendumus „taastavale põllumajandusele” on andnud farmile DEM-i (Dragonfly Earth Medicine) puhta sertifikaadi, mis on Põhja-California säästva põllumajanduse liikumises kõige raskemini täidetav ja järgitav.
Alpenglow'l on umbes 10,000 7,500 ruutjalga tootmispinda, millest XNUMX ruutjalga on pühendatud täishooajal päikese käes kasvanud taimedele, mis on juurdunud otse seemnest maasse. „Üks asi, mis meid tegelikult eristab, on see, et tavafarmis löövad nad suure tõenäosusega [maa] tasaseks, püstitavad kasvuhooned või panevad maha maakatte ja siis kastaksid ainult taimede juure, olgu see siis nutikas pott või konteiner või mõni meetod potimulda hoidmiseks, ”ütles Craig Johnson. "See põhjustab palju probleeme ja palju rohkem tööd, sest vesi on elu. Kõik, olgu see siis kasulik või seen või haigustekitaja – kõik see tahab jõuda selle taime juurtele vett leidma. Püüdsime tõesti oma aedade piire hägustada ja käsitleme kogu oma talu kui elavat elukonda.
Talu 450,000 XNUMX gallonine vihmavee tiik täitub talvel ja kevadel ning annab taimedele piisavalt vett suvisel kuival kasvuperioodil. Talu on päikeseenergial ja talvel kasutatakse väikest hüdroelektrisüsteemi, mis töötab lähedal asuvate ojade veevoolul.
Üks tõhusamaid ja mõjukamaid viise, kuidas põllumajandustootjad saavad jätkusuutlikke talusid luua, on suletud ahelaga põllumajandustavad, mis suunavad toitaineid ja orgaanilist ainet pidevalt tagasi pinnasesse. Peal Alpenglow Instagrami leht, postitas Melanie video, milles demonstreeriti, kuidas nad kasutavad kattekultuure mitme ahela sulgemiseks talus. Kõrgendatud peenarde kasutamine kaunviljade kasvatamiseks kogub atmosfäärist lämmastikku, muudab selle ja salvestab selle pinnasesse sõlmedesse. Lämmastikurikast mulda kasutatakse seejärel kanepikultuuride kasvatamiseks; pealegi on kaunviljad kanadele valmistoiduks farmis.
Sellised toimingud nagu Alpenglow võivad Californias olla suremas, kuna tööstusliku mastaabiga kasvuhooned ja siseruumid alandavad nende tootmiskulusid ning loovad rohkem lillede kaubaturgu ja pidevat tooraine tarnimist kaevanduspiirkonna ettevõtetele. Sellegipoolest on valdav enamus Smaragdkolmnurga taludest väikesed käsitööfarmid, mis kasutavad mingit mahepõllumajandust ja/või taastavat põllumajandust. Nende väljakutse on leida uusi ja veenvaid viise õuelillede turustamiseks tarbijatele, kes näivad olevat hüpnotiseerunud siseruumides leiduvate pungade atraktiivsusest ja THC tasemest.
Kui janu on kanep?
Kanepikasvatajaid on kritiseeritud selle eest, et nad juhivad vett ojadest ja jõgedest kõrvale, muutes halva põua olukorra läänerannikul hullemaks. Tegelikkuses vajab kanep õitsenguks vaid tagasihoidlikku kogust vett, eriti kui võrrelda traditsioonilisemate põllukultuuridega.
Siseruumides aitavad mitmed tehnoloogiad kasvatajatel äravooluvett koguda, töödelda ja taaskasutada. "Üks meie jaoks mõeldud standardseade on umbes 1,000 valgustit ja 40,000 60 ruutjalga tegevust ning me suudame koguda, puhastada ja töödelda umbes 70–XNUMX protsenti kogu veevajadusest, " ütles Kieley. "Oleme drastiliselt kompenseerinud summa, mida vajame, et toetuda ühele meie kõige väärtuslikumale ressursile kõrbes."
2020. aasta oktoobris toimus Journal of Environmental Management avaldas "Vee säilitamise ja niisutamise tavad kanepi mõjul Põhja-California veevõtu ja -kasutuse hooajaliste mustrite jaoks". Aruande koostamiseks analüüsisid teadlased Põhjaranniku piirkondliku veeameti kanepiprogrammi osalevate põllumeeste andmeid ja leidsid, et kanepi seaduslikuks tootmiseks õues kulub aakri kohta umbes sama palju vett kui põllukultuurides, nagu tomatid.
"Kanepil on väga väike jalajälg ja see moodustab vaid murdosa California põllumajanduses üldiselt kasutatavast veest," ütles California keskkonnateaduse, -poliitika ja -juhtimise osakonna teadlane Theodore Grantham. Uurimisraporti autorid jõudsid järeldusele, et nad ei ole leidnud, et kanep oleks teiste põllukultuuridega võrreldes eriti janune... Kui kõik kokku liita, siis oleme arvanud, et üks suur mandlifarm Keskorus kasutab kolmkümmend kolm korda rohkem vett kui kõik teised Lubasid Humboldti [maakonna] kanepifarmid kombineerida.
Kuna legaalse tööstuse prognoositav müük ulatub 30. aastal 2022 miljardi dollarini, ehitavad kanepiettevõtted nõudluse rahuldamiseks rohkem kasvuhooneid ja siseruumides rajatisi. Loodetavasti seavad nad esikohale nii jätkusuutlikkuse ja energiatõhusad tehnoloogiad kui turuosa ja kasumi.
"Sellised osariigid nagu California teevad õigeid asju, sundides [tööstust] üles astuma ja tegema oma osa ning tegema õiget asja," ütles Kieley. "Ma usun, et tööstuse kasvatajad peaksid neid muutusi tervitama ja nendest avalikult rääkima, mitte lihtsalt kartma ja kartma, kuidas kohaneda."
- 000
- 2016
- 2020
- 2021
- 7
- konto
- põllumajandus
- Materjal: BPA ja flataatide vaba plastik
- kaebus
- Kunst
- autorid
- suurim
- Miljard
- juhatus
- ehitama
- Ehitus
- California
- Kanada
- Kanepi
- Baldahhiin
- süsinik
- süsinikdioksiid
- süsiniku jalajälg
- sertifikaat
- väljakutse
- laetud
- juht
- Chief Operating Officer
- kaasasutajad
- Colorado
- komisjonitasu
- kaup
- ühine
- Ettevõtted
- ettevõte
- Tarbijad
- tarbimine
- Konteiner
- jätkama
- pidev
- maakond
- põllukultuuride
- kultiveerimine
- andmed
- Nõudlus
- Denver
- elekter
- elektritarbimine
- Heitkoguste
- energia
- energiakasutus
- keskkond
- keskkonna-
- seadmed
- kaevandamine
- Rajatise
- ees
- talu
- põllumajandustootjatele
- põllumajandus
- Põllumajandusettevõtted
- jalad
- esimene
- voog
- Lill
- järgima
- toit
- vorm
- GAS
- kasvuhoonegaas
- Kasvuhoonegaaside emissioon
- võre
- Kasvama
- kasvatajad
- Kasvavad
- Tervis
- Suur
- Kuidas
- Kuidas
- HTTPS
- hvac
- Illinois
- mõju
- tööstus
- Instagramis
- küsimustes
- IT
- Johnson
- suur
- Las Vegas
- viima
- juhtivate
- õppimine
- Led
- Õigus
- koormus
- Pikk
- Enamus
- Tegemine
- juhtimine
- Turg
- turud
- Massachusetts
- materjalid
- mõõtma
- meditsiini-
- meditsiin
- Michigan
- kuu
- Maagaas
- põhja-
- Mõiste
- Ohvitser
- tasakaalustama
- tegutsevad
- Operations
- Arvamus
- et
- Muu
- väljas
- fööniks
- planeet
- taimed
- poliitika
- saab
- võim
- Toode
- Produktsioon
- Toodet
- Programm
- Programmid
- avalik
- rahvatervise
- kvaliteet
- Töötlemata
- Reaalsus
- vähendama
- määrused
- Regulaatorid
- aru
- teadustöö
- Vahendid
- Tulemused
- Toad
- müük
- teadus
- teadlased
- seeme
- Jaga
- Saidid
- väike
- nutikas
- päikeseenergia toitel
- Lõunapoolne
- Ruum
- kevad
- ruut
- standardite
- riik
- Ühendriigid
- ladustamine
- kauplustes
- Uuring
- suvi
- varustama
- Jätkusuutlikkus
- jätkusuutlik
- süsteem
- Tehnoloogiad
- käsitlema
- meie
- Ühendatud
- Ühendriigid
- Ülikool
- us
- kasulikkus
- Video
- Vesi
- umbrohi
- Läände
- WHO
- Töö
- aasta