Kuidas väljendub 5 aasta pärast General Millsi taastava põllumajanduse kohustus? | GreenBiz

WATERFORD, California – Wes Sperry osutab mandlipuude ja õitsva tolmeldaja heki vahel võrsuvate põllukultuuride katmisele kui tõendile, et tema viljapuuaias on käimas üleminek taastuvale põlluharimisele. Sperry, kes on oma pere viies põlvkond, kes juhib Californias Central Valleys mandleid kasvatavat Sperry Farmsi, on otsustanud seda taluda, hoolimata põudadest, tugevatest vihmasadudest ja turukõikumistest, mis muudavad põllumajanduse tänapäeval raskeks.

Sperry Farms on osa pilootprogrammist, mida juhivad General Mills ja American Farmland Trust, et koolitada ja toetada põllumehi taastuva põllumajanduse kasutuselevõtul – tavade kogum, mis parandab mulla tervist ja vähendab põllumajanduse süsiniku jalajälge, neelates süsinikku sügaval pinnases. Sperry kasutab neid tehnikaid 125-aakrisel krundil; kui kõik läheb hästi, jätkab ta oma 1,100-aakrilise talu ümberkujundamist.

General Millsi eesmärk on edendada regeneratiivset põllumajandust 1. aastaks 2030 miljonil aakril maal, mille ta lubas 2019. aastal. See kohustus on üks viise, kuidas ta soovib 30. aastaks vähendada kasvuhoonegaaside (KHG) heitkoguseid kogu oma väärtusahelas 2030 protsenti aastaks 2050 ja nullida. aastaks XNUMX.

"Oleme umbes poolel teel, meie programmidega on hõivatud 500,000 XNUMX aakrit," ütles General Millsi taastava põllumajanduse direktor Jay Watson intervjuus.

"süsteemide muutus"

Ülemaailmne toidusüsteem toodab kolmandiku ülemaailmsetest kasvuhoonegaaside heitkogustest, kusjuures umbes pooled neist tulenevad põllumajandusettevõtete tegevusest. Taastav põllumajandus on viimastel aastatel muutunud peavoolu kontseptsiooniks, kuigi tavad on sajandeid vanad. Seda peetakse laialdaselt peamiseks hoovaks põllumajanduse kasvuhoonegaaside jalajälje vähendamisel, aidates samal ajal põllumeestel parandada mulla tervist ja tugevdada nende majanduslikku vastupanuvõimet. 

Koos General Millsiga on taastuva põllumajanduse toetamiseks võtnud suuri kohustusi ka teised suured toiduettevõtted, sealhulgas PepsiCo, Nestle, Danone, Unilever, Cargill, ADM ja Bunge. COP28, kliima tippkohtumisel Dubais oli taastav maastikud üks viiest tegevuskavast, mille tulemusel kolm mitut riiki ja kodanikuühiskonna kohustust muuta põllumajandus jätkusuutlikumaks 7 miljardit dollarit lubati aidata põllumeestel heitkoguseid vähendada ja kliimamuutustega kohaneda. 

Taastav põllumajandus ei ole ainus lahendus põllumajanduse heitkoguste vähendamiseks; metsade raadamise lõpetamine ja sisikonna metaani heitkoguste vähendamine on teiste oluliste kohustuste hulgas. Kuid see on üks hõlpsasti kättesaadav tee ja selle kõrvalkasu on põllumeeste abistamine.  

"Me töötame tarnevarude tasemel," ütles Watson, tehes koostööd organisatsioonidega, millel on juba suhted põllumeestega, nagu American Farmland Trust, et pakkuda tehnilist abi, individuaalset juhendamist ja mõnikord ka rahastamist. 

Watson ütles, et General Millsi regeneratiivsed tavad "on väga kohapõhised, kusjuures valikud selle kohta, milliseid kattekultuure või kui palju harida või kas kasutada herbitsiide, sõltuvad kohalikust mullatüübist, ilmast ja kasvatatavatest põllukultuuridest. 

Ettevõtte lõppeesmärk on "süsteemimuutus" selles, kuidas kõikjal põllumajandust praktiseeritakse.

Kindlustus tulevikule 

Inflatsioon, äärmuslikud ilmad, väetiste hinnad ja turu tasakaalustamatus on muutnud perefarmid, nagu Sperry Farms, haavatavamaks kui kunagi varem. 

"Siinsed majandusmarginaalid on nii õhukesed," ütles Sperry. Kattekultuuride, kompostimise ning keemiliste väetiste ja pestitsiidide vältimise kaudu loodab ta "luua keskkonnasõbralikuma põllumajandussüsteemi", mis kestab põlvedele. 

Ka General Millsi jaoks on see seotud ettevõtte tuleviku kindlustusega. Hiiglaslik toiduettevõte sõltub USA kurikuulsalt kurnatud pinnase parandamisest ja bioloogilise mitmekesisuse säilitamisest, et jätkata tootmist, Mary Jane Melendez, oma jätkusuutlikkuse ja ülemaailmse mõju juht, rääkis GreenBiz 23 osalejatele. Vastavalt andmetele erodeerub ülemine pinnas Kesk-Lääne osariikides 1.9 millimeetrit aastas. uuringus Massachusettsi ülikooli geoteadlaste poolt kahekordne määr, mida põllumajandusministeerium peab talutavaks.

General Mills ei avaldanud küsimise peale oma koguinvesteeringut taastavasse põllumajandusse. Kuid see investeeris 2.3 miljonit dollarit partnerlusesse Kanada mittetulundusühinguga ALUS, mis aitab põllumeestel parandada mulla tervist looduspõhiste lahenduste abil, ja 3 miljonit dollarit ökosüsteemiteenuste turu konsortsiumi. Investeeringud mitmetesse teistesse partnerlussuhetesse, et töötada koos põllumeestega üle USA, lisavad sellele kogusummale miljoneid. 

Kui edukas see on olnud? General Mills ütleb, et 100 protsenti selle 10 prioriteetsest koostisosast on säästvalt hangitud ning Annie's, Cascadian Farms, Cheerios ja Nature Valley kaubamärgid on kõik uhked säästvalt kasvatatud koostisosadega. 

Kuid taastava põllumajanduse programm ei ole veel vähendanud kasvuhoonegaaside heitkoguseid. 2022. aastaks langesid General Millsi Scope 1 ja Scope 2 heitkogused 26 protsenti võrreldes aasta varasemaga, kuid Scope 3 heitkogused kasvasid 2 protsenti. Kui General Mills teatab aprillis 2023. aasta heitkogustest, eeldab ta täpsete, piirkonnapõhiste heitkoguste tarnimist, mis loodetavasti näitavad edusamme.

"Põllumajandustootjad jälgivad selgelt kasu mulla tervisele, bioloogilisele mitmekesisusele ning suudavad vähendada väetiste, pestitsiidide ja herbitsiidide kasutamist," ütles ettevõtte vanem põllumajandusteadlane Steven Rosenzweig. "Samuti näevad mõned põllumehed suuremat kasumlikkust, kuigi mitte kõik."

Näiteks Sperry ütles GreenBizile, et ta ei ole kolme aasta jooksul pärast registreerumist veel täielikult hüvitanud seadmete, seemnete, kompostimise ja tööjõu kulusid, kuigi ta näeb tervemaid puid, väiksemat vee äravoolu ja madalamaid niisutuskulusid. 

Kansase nisutootja Austin Schweizer on alates viie aasta tagusest ülemineku algusest näinud paljutõotavamaid tulemusi. „Minu saagikus on sama hea kui kõige edukamatel tavafarmidel,” ütles Schweizer, „kuid mul on nendesse vähem panustada” ja seega ka kulud madalamad. 

Järgi uuringus Boston Consulting Group, Maailma säästva arengu ärinõukogu ja nõukogu OP100B koalitsioon keskendus 2 USA farmile, mis keskendus loodusele. Tavapärastelt tavadelt taastuvatele tavadele üleminek maksab põllumajandustootjale tavaliselt kolm kuni viis aastat väiksemat kasumit, kuid hiljem nende kasum tõuseb ja võib olla kuni 70–120 protsenti tavapärasest põllumajandustootlusest kõrgem, olenevalt kasutatud tavadest, keskmiseks pikaajaliseks investeeringutasuvuseks 15–20 protsenti.

"Majanduslik põhjendus taastuvale põllumajandusele üleminekuks on pikas perspektiivis positiivne," ütles Doug Petry, raporti autor ja OP2B juht. "Põllumeeste toetamine ja talude ülemineku ohustamine on tohutult vajalik."

Üleriigiliselt näib, et põllumajandustootjate kasutuselevõtt taastuvate tavade puhul kasvab järk-järgult, kuid raske mõõta. Põllumajandusministeerium ja Ameerika Farmibüroo hinnata et 140 miljonit aakrit ehk 15 protsenti kogu USA põllumaast saavad föderaalvalitsuselt rahalist ja tehnilist abi, et rakendada looduskaitsepraktikaid, mis on taastavate tavade asendaja. Precedence Research hindab, et ainult 1.5 protsenti USA põllumaast haritakse spetsiaalselt regeneratiivsete tavadega.  

Taastootmispõllumajanduse põllumeeste jaoks tulusamaks muutmiseks asutas General Mills Ecosystem Services Market Consortium'i, et töötada välja turustatavaid krediite, millega premeeritakse põllumehi mõõdetavate mõjude eest, nagu pinnase süsiniku sidumine, väiksemad heitkogused ja vee säästmine. Ja see püüab tugevdada turunõudlust jaemüüjate seas, tehes koostööd Walmarti ja Sam's Clubiga. 

Laialdane kasutuselevõtt oleks hea rohkem kui lihtsalt General Millsile.  

As COP28 üleskutse tegevusele „Üleskutse muuta meie toidusüsteemid vastupidavaks, õiglaseks ja jätkusuutlikuks kajab valjemini kui kunagi varem”, kuna kaalul on kliima, vee kättesaadavus ja kasvava maailma elanikkonna toitmine.

• SEO-põhise sisu ja PR-levi. Võimenduge juba täna.
• PlatoData.Network Vertikaalne generatiivne Ai. Jõustage ennast. Juurdepääs siia.
• PlatoAiStream. Web3 luure. Täiustatud teadmised. Juurdepääs siia.
• PlatoESG. Süsinik, CleanTech, Energia, Keskkond päikeseenergia, Jäätmekäitluse. Juurdepääs siia.
• PlatoTervis. Biotehnoloogia ja kliiniliste uuringute luureandmed. Juurdepääs siia.
• Allikas: https://www.greenbiz.com/article/5-years-how-does-general-mills-regenerative-agriculture-commitment-measure