Ιχνηλασιμότητα της Εφοδιαστικής Αλυσίδας: Τι πρέπει να γνωρίζει κάθε επιχείρηση

Ιχνηλασιμότητα της Εφοδιαστικής Αλυσίδας: Τι πρέπει να γνωρίζει κάθε επιχείρηση

Χρονική σήμανση: 31 Μαρτίου 2023 1:35 π.μ.
Κόμβος πηγής: 2553668

Του Hugo Forster, ανεξάρτητου συγγραφέα.

Για περισσότερο από έναν αιώνα, οι επιχειρήσεις βασίζονται σε εξαιρετικά αποδοτικές, γραμμικές αλυσίδες εφοδιασμού για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες τους. Οι πρώτες ύλες παρέχονταν στο ένα άκρο, μετατράπηκαν σε προϊόν, χρησιμοποιήθηκαν και απορρίπτονταν ως απόβλητα.

With consumer preferences evolving at a rapid pace, and companies being held accountable for their sustainability claims, there is increased pressure to better understand the product journey through a supply chain, from sourcing raw materials to the technology used to deliver product to customers – such as εκτυπωτές ετικετών.

Τι είναι η ιχνηλασιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας;

Η ιχνηλασιμότητα της αλυσίδας εφοδιασμού αναφέρεται στον τρόπο με τον οποίο μια επιχείρηση παρακολουθεί τα προϊόντα της από την προμήθεια έως την παραγωγή έως το ράφι λιανικής. Η ικανότητα εντοπισμού αυτής της διαδικασίας είναι ζωτικής σημασίας για κάθε επιτυχημένη επιχείρηση, καθώς της επιτρέπει να παρακολουθεί τον κύκλο ζωής των προϊόντων τους και προσφέρει πληροφορίες για το πώς να τον βελτιώσουν.

Η ιχνηλασιμότητα διασφαλίζει τη λογοδοσία, τη διαφάνεια και τη βιωσιμότητα για όλα τα εμπλεκόμενα μέρη. Μια εταιρεία μπορεί να προβλέψει καλύτερα τις τάσεις της αγοράς και να βελτιστοποιήσει τις δραστηριότητές της χρησιμοποιώντας τα δεδομένα που συλλέγονται μέσω αυτής της διαδικασίας. Επιπλέον, οι ηγετικές ομάδες μπορούν να εξυπηρετούν καλύτερα τους πελάτες, να ανταποκρίνονται ταχύτερα στις αλλαγές, να εργάζονται πιο αποτελεσματικά και να μειώνουν την περιττή σπατάλη ή την κατανάλωση πόρων.

Τέλος, μια εταιρεία μπορεί να εντοπίσει πολύτιμες ευκαιρίες αλυσίδας, να καινοτομεί γρηγορότερα και να μειώσει τις εσωτερικές και εξωτερικές διαταραχές, ενώ είναι σε θέση να πιστοποιεί βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές με σιγουριά. Με τον επιχειρηματικό κόσμο να αλλάζει με γρήγορους ρυθμούς μετά την πανδημία, εάν μια εταιρεία δεν είναι πρόθυμη να αλλάξει μαζί του, θα βρεθεί στα περίχωρα του εταιρικού κόσμου.

Αρχικά Βήματα Εφαρμογής

Η ιχνηλασιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για κάθε εταιρεία, αλλά μπορεί να είναι τρομακτικό κατά τα στάδια υλοποίησης. Για να γίνει η διαδικασία πιο διαχειρίσιμη, υπάρχουν τρία αρχικά βήματα που μπορεί να κάνει μια επιχείρηση για να ξεκινήσει τη διαδικασία.

Πρώτον, μια επιχείρηση πρέπει να αξιολογήσει τους άμεσους κινδύνους είναι εκτεθειμένο, συμπεριλαμβανομένων ζητημάτων συμμόρφωσης, προηγούμενων διαταραχών και σχέσεων με τους προμηθευτές. Αυτοί οι κίνδυνοι πρέπει να περιλαμβάνονται στις στρατηγικές και τους στόχους για τη βελτίωση και τη διατήρηση ενός επιπέδου υψηλής απόδοσης προς τα εμπρός.

Μόλις εντοπιστούν αυτοί οι κίνδυνοι, πρέπει να οπτικοποιηθεί και να χαρτογραφηθεί μια αλυσίδα εφοδιασμού από άκρο σε άκρο. Κάνοντας αυτό, μοναδικές γνώσεις για τα συγκεκριμένα βήματα της αλυσίδας μπορούν να γίνουν κατανοητές σε βαθύτερο επίπεδο, αποκαλύπτοντας τυχόν κενά, κινδύνους ή ευκαιρίες για περαιτέρω βελτίωση.

Τέλος, οι επιχειρήσεις πρέπει να θέτουν σαφείς παραμέτρους για την αποκάλυψη των πληροφοριών που συγκεντρώνονται. Υπάρχει μια δύσκολη ισορροπία μεταξύ των ρυθμιστικών απαιτήσεων και των απαιτήσεων των ενδιαφερομένων που πρέπει να διατηρηθούν, και τυχόν δημοσιευμένα δεδομένα πρέπει να έχουν αποδεδειγμένη αυθεντικότητα.

Τα ενδιαφερόμενα μέρη πρέπει να υποστηρίζουν οποιαδήποτε τεχνολογία διαφάνειας και οι πληροφορίες που συλλέγονται πρέπει να παρέχουν πρακτικές πληροφορίες που μπορούν να διανεμηθούν μεταξύ των απαραίτητων εμπλεκόμενων μερών.

Οφέλη της Ιχνηλασιμότητας

Για να καρπωθούν τα οφέλη που έρχονται με την ιχνηλασιμότητα της εφοδιαστικής αλυσίδας, δηλαδή τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς και την αυξημένη φήμη, είναι σημαντικό μια εταιρεία να συνδέσει αυτήν την ιχνηλασιμότητα με τους επιχειρηματικούς στόχους που έχει δημιουργήσει για τον εαυτό της. Αυτό θα εξασφαλίσει τα μέγιστα οφέλη.

Επιπλέον, οι καταναλωτές δείχνουν υψηλότερα επίπεδα ενδιαφέροντος και αφοσίωσης σε επωνυμίες με αυξημένη προβολή και ηθικές επιχειρηματικές λειτουργίες. Στους περισσότερους κλάδους, οι εταιρείες που εξακολουθούν να λειτουργούν με περιορισμένη ορατότητα παρουσιάζουν καλύτερες επιδόσεις από τους ανταγωνιστές τους. 

Βελτιωμένη ακεραιότητα εφοδιαστικής αλυσίδας

Η ορατότητα της αλυσίδας εφοδιασμού μπορεί επίσης να αποτρέψει την είσοδο πλαστών ή χαμηλής ποιότητας προϊόντων στη γραμμή παραγωγής σας και να επιβεβαιώσει τη γνησιότητα των προϊόντων που λαμβάνετε. Επιπλέον, αυτό παρέχει περαιτέρω ορατότητα σε επαναχρησιμοποιούμενα, ανακυκλωμένα ή ανακληθέντα αγαθά.

Καθώς τεκμηριώνεται ολόκληρος ο κύκλος ζωής του προϊόντος, από την πρώτη ύλη που προμηθεύεται έως τον πελάτη που αγοράζει το τελικό προϊόν, μπορούν να αφαιρεθούν τα σημεία συμφόρησης στην αλυσίδα εφοδιασμού και να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλεια ενός προϊόντος.

Απλοποιήστε τους ελέγχους

Η αυξημένη διαχείριση παρακολούθησης των προϊόντων θα αποφέρει καρπούς κατά τη στιγμή του ελέγχου. Ο ελεγκτής θα είναι σε θέση να εκτελέσει την εργασία του γρήγορα και να επαληθεύσει ότι τα προϊόντα προέρχονται, κατασκευάζονται και έχουν μεταφερθεί σύμφωνα με τις καθιερωμένες οδηγίες και κανόνες.

Παρακολούθηση διαχείρισης προϊόντων

Προγράμματα ιχνηλασιμότητας και τα συστήματα διαχείρισης παρακολούθησης συλλέγουν συνεχώς δεδομένα εντός της αλυσίδας εφοδιασμού τους ή σε δίκτυα πολλών προμηθευτών από την αρχή μέχρι το τέλος. Αυτά τα δεδομένα περιέχουν ζωτικής σημασίας πληροφορίες που πρέπει να καταγράφονται για σκοπούς επαλήθευσης και ελέγχου.

The captured information will include processing details, quality checks performed at each step, manufacturing logs, and tracking notes. It is crucial that this information is correctly logged, as any mistakes can jeopardise the company’s reputation and could lead to legal issues and auditing problems.

Μειωμένος κίνδυνος εσφαλμένης επισήμανσης

Η ψηφιοποίηση ετικετών όπως γραμμωτοί κώδικες και ετικέτες RFID που περιέχουν τις απαραίτητες πληροφορίες για την παρακολούθηση και τον εντοπισμό ενός προϊόντος σε όλη τη διαδικασία παραγωγής επιτρέπει την αυτόματη συλλογή των δεδομένων από το λογισμικό και εξαλείφει την πιθανότητα ανθρώπινου λάθους.

Θα βοηθήσει περαιτέρω στον εντοπισμό οποιουδήποτε ελαττωματικού προϊόντος που χρησιμοποιεί πλαστά ή κακής ποιότητας υλικά. Αυτό διασφαλίζει τη γνησιότητα του προϊόντος και της εταιρείας και αποτρέπει τυχόν εσφαλμένη επισήμανση.

Συνεργασία Sparks

Καμία εταιρεία, ανεξάρτητα από το μέγεθος ή τους διαθέσιμους πόρους, δεν μπορεί να συλλέξει όλες τις σχετικές πληροφορίες που χρειάζεται για να κατανοήσει πλήρως την ιχνηλασιμότητα. Για να λάβουν τη συνολική αξία της κοινής χρήσης δεδομένων, οι εταιρείες θα πρέπει να δημιουργήσουν συνεργασίες για να αυξήσουν το ατομικό τους ανταγωνιστικό πλεονέκτημα και το συνολικό οικοσύστημα της κοινότητας.

Η συνεργασία είναι αναπόσπαστο μέρος της επιχείρησης και πολλές μεγάλες εταιρείες το καταλαβαίνουν αυτό, αλλά αγωνίζονται να σφυρηλατήσουν μια ισχυρή συμμαχία. Ωστόσο, το αμοιβαίο όφελος που απορρέει από αυτά τα δεδομένα που συλλέγονται διευκολύνει τη συνεργασία.

Σφραγίδα ώρας:

Περισσότερα από Βιομηχανία και Logistics