Η Starbucks θα επιτρέψει στους πελάτες των ΗΠΑ και του Καναδά να παραγγείλουν ζεστά, παγωμένα και ανάμεικτα ροφήματα στις δικές τους κούπες ή ποτήρια ταξιδιού, από τις 3 Ιανουαρίου. Αυτή η πολιτική περιλαμβάνει πάγκους καφετέριας, παράθυρα οδήγησης και μέσω της εφαρμογής για κινητά, και ισχύει για όλα τα τυπικά μεγέθη .
Η κίνηση είναι μέρος της κίνησής της προς ένα μέλλον στο οποίο το 100 τοις εκατό των ποτών Starbucks προσφέρονται σε επαναχρησιμοποιούμενα κύπελλα.
Η εταιρεία είπε ότι είναι το πρώτο εθνικό καφενείο στις ΗΠΑ που επιτρέπει στους πελάτες να χρησιμοποιούν προσωπικά φλιτζάνια για παραγγελίες μέσω κινητού και το πρώτο στον Καναδά που υποστηρίζει όλα τα μεγέθη παραγγελιών για κινητά. Δύο άλλες ευρέως αναγνωρισμένες αλυσίδες στις δύο χώρες, η Dunkin' Donuts και η Tim Horton's, υποστηρίζουν τη χρήση προσωπικών κυπέλλων υπό πιο περιορισμένες συνθήκες.
Το γκολ των Starbucks είναι να μειώσει τα απόβλητα της υγειονομικής ταφής κατά 50% έως το 2030 και να κάνει όλες τις συσκευασίες του επαναχρησιμοποιήσιμες, κομποστοποιήσιμες ή ανακυκλώσιμες μέχρι το τέλος της δεκαετίας. Το νέο πρόγραμμα βασίζεται σε πολυάριθμα επαναχρησιμοποιήσιμα πειράματα σε φλιτζάνια τους τελευταίους 18 μήνες στο εργαστήριο καινοτομίας στο Σιάτλ και σε 25 αγορές, συμπεριλαμβανομένων της Αριζόνα, της Καλιφόρνια και του Κολοράντο. Ιαπωνία, Σιγκαπούρη, Νότια Κορέα και Ηνωμένο Βασίλειο
«Το όραμα είναι ότι στο μέλλον κάθε ρόφημα θα πρέπει να σερβίρεται σε επαναχρησιμοποιήσιμο κύπελλο», δήλωσε ο Michael Kobori CSO των Starbucks.
Η προσπάθεια που ξεκίνησε αυτή την εβδομάδα δεν εξαλείφει τα ποτήρια μιας χρήσης, τα οποία αντιπροσωπεύουν το 40 τοις εκατό της παραγωγής συσκευασιών της Starbucks ετησίως και αποτελούν το 20 τοις εκατό του αποτυπώματος απορριμμάτων της. Από του τελευταία έκθεση προόδου αειφορίας, μόλις το 1.2 τοις εκατό των ποτών πωλούνταν σε επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία. Η εταιρεία δεν αποκαλύπτει από πόσα δοχεία μιας χρήσης περνά ετησίως, αλλά μια εκτίμηση προτείνει Οι Αμερικανοί πετούν περίπου 50 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ ετησίως.
Καθαρίστε μόνο κύπελλα, παρακαλώ, χωρίς το καπάκι
Οι πελάτες των Starbucks είχαν την επιλογή να χρησιμοποιήσουν ένα καθαρό προσωπικό δοχείο ποτού ή αυτό που η εταιρεία αποκαλεί «για εδώ» κεραμικά ή γυάλινα κύπελλα από το 1985, εάν μένουν στο χώρο για να πιουν το ποτό. Οι baristas έχουν το δικαίωμα να αρνηθούν τα κύπελλα που είναι βρώμικα, καθώς δεν μπορούν να πλένουν κύπελλα πελατών στους νεροχύτες προετοιμασίας Starbucks για λόγους υγείας και ασφάλειας. Αυτή η διαδικασία παραμένει η ίδια, αν και η εταιρεία έχει δοκιμάσει προσωπικούς σταθμούς πλυσίματος ποτηριών στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Αριζόνα και σε καφετέριες στο Oahu της Χαβάης.
Δείτε πώς θα λειτουργεί η νέα διαδικασία για άλλες παραγγελίες:
- Κινητό: Οι πελάτες που παραγγέλνουν ένα ποτό με την εφαρμογή Starbucks θα κληθούν να πατήσουν ένα κουμπί που υποδεικνύει ότι χρησιμοποιούν ένα «προσωπικό φλιτζάνι». Όταν φτάσουν στο σημείο παραλαβής, θα περάσουν πάνω από το καθαρό φλιτζάνι τους χωρίς καπάκι, τοποθετώντας το σε ένα δοχείο που παρέχεται από τον barista. (Αυτό διασφαλίζει ότι ο barista δεν αγγίζει απευθείας το φλιτζάνι ενός ατόμου.) Το ποτό θα παρασκευαστεί και θα μετρηθεί ως συνήθως, θα χυθεί στο φλιτζάνι και θα δοθεί στον πελάτη, ο οποίος θα αντικαταστήσει το καπάκι.
- Οδηγώ μέσα από: Ο πελάτης πρέπει να δηλώσει ότι έχει ένα προσωπικό κύπελλο, να αφαιρέσει το καπάκι και στη συνέχεια να το περάσει στον barista με τον ίδιο τρόπο που περιγράφεται παραπάνω. Μόλις προστεθεί το ρόφημα, επιστρέφεται στον πελάτη με τον ίδιο τρόπο. Αυτή η μέθοδος ανεπαφικής μεταφοράς βελτιώθηκε στο Colorado drive-throughs την περασμένη άνοιξη και υιοθετήθηκε μόνιμα σε σχεδόν 200 καταστήματα στην πολιτεία το περασμένο φθινόπωρο.
Οι παραγγελίες που πραγματοποιούνται μέσω της εφαρμογής για κινητά, κατά την παράδοση ή οι παραγγελίες που πραγματοποιούνται για παράδοση αντιπροσωπεύουν το μεγαλύτερο μέρος των εσόδων της εταιρείας στις ΗΠΑ — 72 τοις εκατό από το τρίτο τρίμηνο του 3.
Νέα σκεύη προετοιμασίας, απαιτούνται διαδικασίες
Η νέα πολιτική ισχύει για όλες τις τοποθεσίες Starbucks που λειτουργούν από την εταιρεία. Μπορεί να μην προσφέρεται σε αδειοδοτημένες τοποθεσίες, όπως εκείνες σε παντοπωλεία. Από το τελευταίο τρίμηνο, η Starbucks είχε 17,810 καταστήματα στη Βόρεια Αμερική, εκ των οποίων τα 10,628 λειτουργούν από εταιρείες.
Ο διακόπτης απαιτούσε έναν επανασχεδιασμό του πλαστικού «μικρού σκεύους» που δεν θρυμματίζεται για τρόφιμα, που χρησιμοποιούν οι baristas των Starbucks για την παρασκευή ποτών. Προστέθηκαν γραμμές έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να μετρηθούν τα μεγέθη με μεγαλύτερη ακρίβεια, είπε ο Kobori. Αυτό αντικατοπτρίζει το γεγονός ότι οι πελάτες δεν θα φέρουν απαραίτητα δοχεία που συμμορφώνονται με τις μοναδικές συμβάσεις μεγέθους της αλυσίδας καφέ.
Η διάθεση διαμορφώθηκε σε μεγάλο βαθμό από τη συμβολή των εργαζομένων στο κατάστημα. «Θα έλεγα ότι το μεγαλύτερο μάθημα που μάθαμε είναι ότι απαιτεί πραγματικά μια μεγάλη διαλειτουργική προσπάθεια», είπε ο Kobori. Αυτό περιελάμβανε την κατανόηση πιθανών ζητημάτων σχετικά με τους κανονισμούς για την υγεία και την ασφάλεια, την εκμάθηση του τρόπου επικοινωνίας της νέας πολιτικής στους πελάτες μέσω σήμανσης και άλλων μεθόδων. και εκπαίδευση των εργαζομένων για το πώς να πλοηγούνται στις νέες διαδικασίες χωρίς να επιμηκύνονται οι χρόνοι παράδοσης παραγγελιών. «Στο τέλος, εξαρτάται τόσο πολύ από τους συνεργάτες του καταστήματός μας. Τους δίνει υπερηφάνεια και εξουσία και την αίσθηση ότι κάνουν κάτι που έχει σημασία», είπε ο Kobori.
Ένα κίνητρο για το BYOC
Ορισμένες τοποθεσίες των Starbucks θα προσφέρουν κίνητρα στους πελάτες να φέρουν ένα προσωπικό κύπελλο με τη μορφή έκπτωσης 10 λεπτών. Στις ΗΠΑ, τα μέλη του προγράμματος επιβράβευσης Starbucks θα λάβουν επιπλέον πόντους εάν δεν χρησιμοποιήσουν ένα κύπελλο μίας χρήσης. (Υπάρχει όριο τριών αγορών την ημέρα.)
Η Starbucks δεν συμμερίζεται τις προσδοκίες της για υιοθέτηση, αν και η εταιρεία θα παρακολουθεί στενά την ανάπτυξη μέσω των συστημάτων παραγγελιών της, είπε ο Kobori. «Η ευαισθητοποίηση είναι πολύ μεγαλύτερη σε γεωγραφίες όπου υπάρχει περισσότερη ρύθμιση σχετικά με τα αναλώσιμα», είπε.
Η εταιρεία δεν έχει προσφέρει δημόσια ένα χρονοδιάγραμμα για το πότε το πρόγραμμα μπορεί να είναι διαθέσιμο εκτός των ΗΠΑ και του Καναδά.
- SEO Powered Content & PR Distribution. Ενισχύστε σήμερα.
- PlatoData.Network Vertical Generative Ai. Ενδυναμώστε τον εαυτό σας. Πρόσβαση εδώ.
- PlatoAiStream. Web3 Intelligence. Ενισχύθηκε η γνώση. Πρόσβαση εδώ.
- PlatoESG. Ανθρακας, Cleantech, Ενέργεια, Περιβάλλον, Ηλιακός, Διαχείριση των αποβλήτων. Πρόσβαση εδώ.
- PlatoHealth. Ευφυΐα βιοτεχνολογίας και κλινικών δοκιμών. Πρόσβαση εδώ.
- πηγή: https://www.greenbiz.com/article/starbucks-customers-us-and-canada-can-use-their-own-cups-all-orders
- :έχει
- :είναι
- :δεν
- :που
- 1
- 10
- 100
- 15%
- 17
- 1985
- 20
- 200
- 2030
- 25
- 40
- 50
- a
- πάνω από
- Λογαριασμός
- με ακρίβεια
- προστιθέμενη
- θετός
- Υιοθεσία
- πρακτορείο
- Όλα
- Αν και
- Αμερική
- Αμερικανοί
- και
- Ετησίως
- app
- ισχύει
- ΕΙΝΑΙ
- Αριζόνα
- Arizona State University
- γύρω
- AS
- At
- διαθέσιμος
- επίγνωση
- πίσω
- barista
- BE
- ΠΟΤΟ
- Ποτο
- Μεγαλύτερη
- Δισεκατομμύριο
- φέρω
- Χτίζει
- αλλά
- κουμπί
- by
- καφετέριες
- Καλιφόρνια
- κλήσεις
- CAN
- Canada
- καναδικός
- δεν μπορώ
- αλυσίδες
- περιστάσεις
- καθαρός
- κλικ
- Κλεισιμο
- στενά
- Καφές
- Κολοράντο
- επικοινωνούν
- εταίρα
- Εταιρεία
- Επικοινωνία χωρίς επαφή
- Δοχείο
- Εμπορευματοκιβώτια
- συμβάσεις
- μετρητές
- χώρες
- Φλιτζάνι
- πελάτης
- Πελάτες
- ημερομηνία
- ημέρα
- δεκαετία
- διανομή
- εξαρτώμενος
- περιγράφεται
- κατευθείαν
- Αποκαλύπτω
- Έκπτωση
- Όχι
- πράξη
- Μην
- Ποτό
- ποτά
- αυτοκίνητο
- ευκολότερη
- προσπάθεια
- την εξάλειψη
- υπαλλήλους
- τέλος
- εξασφαλίζει
- εκτίμηση
- Αιθέρας (ΕΤΗ)
- Κάθε
- προσδοκίες
- επιπλέον
- γεγονός
- Πτώση
- Όνομα
- Ίχνος
- Για
- μορφή
- μελλοντικός
- γεωγραφίες
- gif
- δεδομένου
- δίνει
- ποτήρι
- πηγαίνει
- παντοπωλείο
- είχε
- Έχω
- Χαβάη
- he
- Υγεία
- εδώ
- υψηλότερο
- Επιτυχία
- ΚΑΥΤΌ
- Πως
- Πώς να
- HTML
- HTTPS
- i
- if
- in
- στο κατάστημα
- Κίνητρο
- Κίνητρα
- περιλαμβάνονται
- περιλαμβάνει
- Συμπεριλαμβανομένου
- υποδεικνύοντας
- Καινοτομία
- Εργαστήριο Καινοτομίας
- εισαγωγή
- σε
- θέματα
- IT
- ΤΟΥ
- Ιανουάριος
- Ιαπωνία
- jpg
- μόλις
- Κορέα
- εργαστήριο
- large
- σε μεγάλο βαθμό
- Επίθετο
- ξεκίνησε
- μάθει
- μάθηση
- μάθημα
- ας
- Άδεια
- LIMIT
- Περιωρισμένος
- γραμμές
- θέσεις
- που
- μεγάλες
- Η πλειοψηφία
- κάνω
- πολοί
- αγορές
- Θέματα
- μέτρο
- μετράται
- Μέλη
- μέθοδος
- μέθοδοι
- Μιχαήλ
- ενδέχεται να
- Κινητό
- εφαρμογή για κινητά
- παρακολούθηση
- μήνες
- περισσότερο
- μετακινήσετε
- πολύ
- πρέπει
- εθνικός
- Πλοηγηθείτε
- αναγκαίως
- Νέα
- νέα πολιτική
- Βόρειος
- Βόρεια Αμερική
- of
- προσφορά
- προσφέρονται
- on
- μια φορά
- αποκλειστικά
- Επιλογή
- or
- τάξη
- παραγγελιών
- ΑΛΛΑ
- δικός μας
- έξω
- παραγωγή
- εκτός
- επί
- δική
- συσκευασία
- μέρος
- Συνεργάτες
- passieren
- Το παρελθόν
- για
- τοις εκατό
- μόνιμα
- προσωπικός
- Pickup
- τοποθετούνται
- διάθεση
- πλαστικό
- Πλάτων
- Πληροφορία δεδομένων Plato
- Πλάτωνα δεδομένα
- σας παρακαλούμε
- Σημείο
- σημεία
- πολιτική
- δυναμικού
- Προετοιμάστε
- έτοιμος
- παρουσίαση
- υπερηφάνεια
- διαδικασια μας
- Διεργασίες
- Πρόγραμμα
- Πρόοδος
- δημοσίως
- ψώνια
- Q3
- πραγματικά
- λόγους
- λαμβάνω
- αναγνωρισμένος
- επανασχεδιασμό
- μείωση
- εξευγενισμένα
- αντανάκλαση
- Ρυθμιστικές Αρχές
- κανονισμοί
- λείψανα
- αφαιρέστε
- αντικαθιστώ
- απαιτείται
- Απαιτεί
- επαναχρησιμοποιήσιμη
- έσοδα
- Ανταμοιβές
- δεξιά
- απλώνω, ξεδιπλώνω, ξετυλίγω
- s
- Ασφάλεια
- Είπε
- ίδιο
- λένε
- Σιάτλ
- αίσθηση
- σερβίρεται
- σχήματος
- μοιράζονται
- θα πρέπει να
- αφού
- Singapore
- ιστοσελίδα
- μεγέθη
- So
- πωλούνται
- κάτι
- Πηγή
- Νότος
- Νότια Κορέα
- άνοιξη
- πρότυπο
- Starbucks
- Ξεκινήστε
- Κατάσταση
- Σταθμοί
- διαμονή
- κατάστημα
- καταστήματα
- τέτοιος
- παρέχεται
- υποστήριξη
- Βιωσιμότητα
- διακόπτης
- συστήματα
- δοκιμαστεί
- ότι
- Η
- Το μέλλον
- Το κράτος
- τους
- Τους
- τότε
- Εκεί.
- αυτοί
- αυτό
- αυτή την εβδομάδα
- εκείνοι
- τρία
- Μέσω
- Tim
- χρονοδιάγραμμα
- φορές
- προς την
- τινάσσω
- αφή
- προς
- Εκπαίδευση
- μεταφορά
- ταξίδι
- παγίδες
- δύο
- μας
- υπό
- κατανόηση
- μοναδικός
- πανεπιστήμιο
- us
- χρήση
- χρησιμοποιώντας
- συνήθης
- μέσω
- όραμα
- ήταν
- πλύσιμο
- Απόβλητα
- Τρόπος..
- we
- εβδομάδα
- ήταν
- Τι
- πότε
- Ποιό
- Ο ΟΠΟΊΟΣ
- ευρέως
- θα
- παράθυρα
- με
- χωρίς
- Εργασία
- θα
- zephyrnet