Viden er magt: Forbrugerens rolle i at reducere virksomhedernes kulstofemissioner

Viden er magt: Forbrugerens rolle i at reducere virksomhedernes kulstofemissioner

Kildeknude: 1782502

Reduktion af virksomhedernes kulstofemissioner

I slutningen af ​​juni besluttede den amerikanske højesteret at begrænse EPA's beføjelser til at regulere kulstofemissioner, herunder at påbyde emissionsreduktioner. Dette er blot det seneste bevis på, at vi ikke kan stole på regeringsmandater til at bekæmpe klimakrisen. Selv i mindre politisk belastede tider end i dag vil mandater aldrig fungere i USA. At udnytte markedskræfternes magt er den eneste måde, hvorpå vi vil være i stand til at vende klimaændringerne – og det starter med forbrugeren.

I en fri markedsøkonomi har forbrugeren magten. Når først forbrugerne kender produkternes COXNUMX-fodaftryk, vil markedskræfterne være stærkere til at igangsætte forandringer end noget mandat, selv fra regulerende agenturer.

Se bare på fødevareindustrien. Da fødevareproducenter blev forpligtet til at angive ernæringsoplysninger på emballagen, især i de seneste år, da etiketteringskravene blev opdateret for at gøre oplysningerne klarere og mere nøjagtige, ændrede det, hvordan folk spiste. Ifølge en rapport i American Journal of Preventive Medicine, reducerede forbrugerne indtaget af kalorier med 6.6 procent, det samlede fedt med 10.6 procent og andre generelt usunde valg med 13 procent. De øgede også grøntsagsindtaget med 13.5 procent." Som svar reducerede fødevarevirksomheder i gennemsnit mængden af ​​natrium i deres produkter med 8 procent og mængden af ​​skadeligt transfedt med 64 procent.[1]

Næringsdeklaration på fødevarer er effektive, fordi forbrugerne generelt har en grundlæggende viden om, hvad der er sundt eller usundt. De ved, at for mange kalorier eller for meget fedt eller natrium er usundt. De ved, at vitaminer og proteiner er sunde. En forbruger behøver ikke en uddannelse i ernæring eller fødevarevidenskab for at træffe et sundere valg. De skal bare se på den letlæselige og forståelige næringsdeklaration. Når forbrugerne træffer det sundere valg, får det desuden fødevarevirksomheder til at producere sundere produkter – der er ikke behov for noget regeringsmandat.

Faktum er, at de fleste forbrugere ønsker at træffe et miljøbevidst valg. Men de har normalt ikke tilstrækkelig information til at gøre det hurtigt og nemt. Med en Carbon Factor Index Label, vil forbrugerne have disse oplysninger med et øjebliks blik. Ligesom en forbruger kan se på et fødevareprodukt og med det samme se, hvor sundt det er, kan en forbruger se på et produkt og med det samme vide, hvor grønt det er. De kan nemt betragte COXNUMX-fodaftryk som en egenskab sammen med egenskaber som omkostninger og kvalitet. Det gør det til gengæld nemmere at træffe et miljøbevidst valg.

Viden er magt. Ligesom forbrugerne traf det sundere valg, da de havde adgang til disse oplysninger, vil forbrugerne være tilbøjelige til at vælge det produkt, de vide er bedre for miljøet.

Ligesom sundere fødevarer havde en konkurrencefordel, når den information var let tilgængelig, vil produkter, der har et mindre COXNUMX-fodaftryk, have en klar konkurrencefordel.

Og ligesom denne forbrugerkraft drev fødevarevirksomheder til at skabe sundere produkter, vil forbrugerkraft drive producenter og virksomheder til at gøre deres aktiviteter og produkter tættere på COXNUMX-neutral. Dermed bevare deres konkurrencefordel. Efterhånden som producenter og virksomheder skaber flere lavemissions- og COXNUMX-neutrale produkter, vil drivhusgasemissionerne blive reduceret hurtigere og i større mængder, end nogen regeringsregulering eller mandat kunne.

Når en forbruger træffer et valg baseret på en gunstig COXNUMX-neutral status, deltager de i processen med at reducere virksomhedernes COXNUMX-emissioner. Derved reduceres udledningen af ​​drivhusgasser på verdensplan.

[1] Dariush Mozaffarian og Siyi Shangguan, "Påvirker mad- og menuernæringsmærker forbrugernes eller industriens adfærd?" STAT (blog), 19. februar 2019, https://www.statnews.com/2019/02/19/food-menu-nutrition-labels-influence-behavior/.

Tidsstempel:

Mere fra Frank Dalene