পারফেক্ট স্টোর প্রোগ্রামগুলির জন্য একটি ফ্রেম ওয়ার্ক

একটি নিখুঁত দোকান একটি প্রদান করে যে একটি ভোক্তাদের বিরামহীন কেনাকাটা অভিজ্ঞতা. এটি একটি ইতিবাচক ব্র্যান্ড ইমেজ তৈরি করতে সাহায্য করার জন্য খুচরা বিক্রেতা এবং বিক্রয় প্রতিনিধিদের সাহায্যে সহজে প্রয়োগ করা যেতে পারে যার ফলস্বরূপ CPG প্রস্তুতকারকের জন্য লাভজনক। এই ধারণাটি সিপিজি কোম্পানিগুলির বিশ্বে জন্মগ্রহণ করেছিল এবং এটিকে আনুষ্ঠানিকভাবে বলা হয় ইউনিলিভারের "পারফেক্ট স্টোর", পিএন্ডজি দ্বারা "গোল্ডেন স্টোর", কোকা-কোলা দ্বারা "রেড - রাইট এক্সিকিউশন ডেইলি" এবং পেপসিকো দ্বারা "নিষ্ক্রিয় মৃত্যুদন্ড"।

এর বাস্তবায়নের জন্য একটি সাবধানে তৈরি কৌশল প্রয়োজন। লক্ষ্য হল বিক্রয় বৃদ্ধি করা, ইন্টেল সংগ্রহ করা এবং ক্রেতাদের অনুভূতি সঠিকভাবে পড়া এবং ব্যাখ্যা করার সময় বৃদ্ধি করা। একটি মধ্যে আগে পোস্ট , আমরা একটি নিখুঁত স্টোর প্রোগ্রাম তৈরি করার চিন্তা করার সময় আমাদের নিজেদেরকে জিজ্ঞাসা করতে হবে এমন প্রাসঙ্গিক প্রশ্নগুলি নিয়ে আলোচনা করেছি৷

এই পোস্টে, আমরা এমন ব্যবস্থা নিয়ে আলোচনা করি যা নিখুঁত স্টোর প্রোগ্রাম ডিজাইন করার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।

ক্রেতার মানসিকতাকে সঠিকভাবে চিহ্নিত করা:

আপনি দোকানে গিয়েছিলেন কাস্টার্ড পাউডার কিনতে। আপনি কাস্টার্ড পাউডার এবং কোকো পাউডার এবং চকলেট সিরাপ নিয়ে বাড়ি ফিরে আসুন। আপনার বাড়িতে সেই আইটেমগুলি ছিল, কিন্তু সেগুলি বিক্রি হচ্ছে তাই আপনি সেগুলি কিনেছেন৷ এটা যথেষ্ট সহজ মনে হচ্ছে. যদিও তা নয়।

কনজিউমার গুডস' (CG) কোম্পানিগুলি তাদের ক্রেতাদের ক্রয়ের গতিপথ অধ্যয়ন করতে এবং তাদের পক্ষে তাদের ক্রয়ের সিদ্ধান্তগুলিকে প্রভাবিত করার জন্য মিলিয়ন ডলার প্রদান করে। তাক, ই-পোস (ই-পয়েন্ট অফ সেল) ডেটা, তৃতীয় পক্ষের নিরীক্ষক, ক্রেতা প্যানেল বা সরাসরি খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে সংগৃহীত ডেটার মতো উৎস থেকে ডেটা সংগ্রহের মাধ্যমে এটি তীব্রভাবে চালিত হয়।

এটি তাদের গ্রাহকদের আচরণ সম্পর্কে আরও ভাল অন্তর্দৃষ্টি দেয় যেমন: ঝুড়ির সংমিশ্রণ, পুনরাবৃত্ত কেনাকাটা এবং আবেগ কেনাকাটা। এটি নির্মাতাদের বুঝতে সাহায্য করে যে তারা কীভাবে তাদের পণ্যগুলিকে আরও দৃশ্যমান করে তুলতে পারে, প্রতিযোগিতামূলক মূল্য দিতে পারে এবং সর্বাধিক প্রভাব পেতে তাদের পয়েন্ট অফ সেল ম্যাটেরিয়াল (POSM) ঠিক করতে পারে।

মার্কেটিং এর 5 P ব্যবহার করা:

প্রধান কর্ম হল যেখানে "শেল্ফ" আছে।  ডেটা সংগ্রহ এবং পরবর্তী গবেষণা CG কোম্পানিগুলিকে সনাক্ত করতে সাহায্য করে যে একটি নির্দিষ্ট বিভাগে বিক্রয় কী করে এবং কীভাবে তাদের সুবিধার জন্য জড়িত পরামিতিগুলিকে অপ্টিমাইজ করা যায়। 

খুচরা দোকানগুলিকে আপনার ব্র্যান্ডগুলির জন্য একটি বিপণনের উপায় এবং নিখুঁত স্টোর প্রোগ্রামগুলিকে এমন কিছু হিসাবে ভাবুন যা আপনার ব্র্যান্ডকে আলাদা করে তোলে৷ আধুনিক বিপণনের একজন নেতৃস্থানীয় চিন্তাবিদ জেরোম ম্যাকার্থির বিপণনের অগ্রগামীদের 4Ps এর ফ্রেমওয়ার্কটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। তারপর থেকে, অনেক অনুশীলনকারী 4Ps-কে 6P-এ প্রসারিত করেছেন।

আমরা ব্যবহার করতে যাচ্ছি ইউনিলিভার দ্বারা নিযুক্ত 5Ps. আপনি যদি ভোক্তার দৃষ্টিকোণ থেকে চিন্তা করেন, ব্র্যান্ডের সাথে একজন ভোক্তার সম্পৃক্ততা এটিই-

• আমি কি পাচ্ছি পণ্য আমি চাই?
• আমি কি এটি সহজে সনাক্ত করতে সক্ষম? PLACE তে
• এটা কি আমার বাজেটে পাওয়া যায়? মূল্য
• কোন বিশেষ আছে? পদোন্নতি পাওয়া যায়?
• পণ্যের ইউএসপি কি আমার কাছে পরিষ্কার? প্রস্তাব

আসুন আমরা পদ্ধতিগতভাবে এই পরামিতিগুলির মান এবং এর সাথে জড়িত কী পারফরম্যান্স ইন্ডিকেটর (KPIs) বুঝতে পারি:

1. পণ্য:

একটি দোকানে স্থাপিত পণ্যটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সব দোকান একই ধরনের ট্রাফিক বা একই ধরনের ক্রেতাদের দেখতে পায় না। এই ঘটনাটি একটি অঞ্চলে পণ্য স্থাপনকে ব্যাপকভাবে চালিত করে। এটি দোকানের অবস্থানের উপরও নির্ভর করে।

তাই দোকানের আশেপাশে বসবাসকারী সম্প্রদায়ের জন্য উপযোগী এমন পণ্য প্রদর্শন করা বোধগম্য। একটি বিলাসবহুল পারফিউম মেট্রো শহরের সুবিধার দোকানে জায়গা পেতে পারে, কিন্তু স্থানীয় মুদি দোকানে নয়। এই ধরনের লক্ষ্যযুক্ত পদ্ধতি একটি বিভাগে একটি অনুগত ক্রেতা বেস তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে।

শেল্ফ প্রাপ্যতা (OSA) যখন পণ্য আসে তখন বিবেচনা করা একটি গুরুত্বপূর্ণ কেপিআই। এটি এই বিষয়টিকে নির্দেশ করে যে ভোক্তারা পণ্যটি খুঁজে পেতে সক্ষম হয় যেটি তারা এটি আশা করে, এবং যখন তারা এটি কিনতে চায়। OSA এর সাথে সরাসরি যুক্ত ' চোখের আড়াল হলেই মনের আড়াল' নীতি. ভোক্তা যদি তাকটিতে পণ্যটি খুঁজে না পান তবে তারা একটি ভিন্ন ব্র্যান্ড বা এমনকি একটি বিকল্পের সন্ধান করবে। এটি সরাসরি বিক্রয়ে ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে। এই কারণেই সেই এলাকার জন্য নায়ক SKUগুলিকে "অবশ্যই স্টক" তালিকায় থাকা উচিত৷ OSA প্রায়ই ফ্যান্টম ইনভেন্টরি (PI) এবং প্রোডাক্ট ভয়ডস (PV) এর মতো অন্যান্য KPI দ্বারা প্রভাবিত হয়। 

নতুন পণ্য লঞ্চ (NPL) উচ্চ দৃশ্যমান জায়গায় রাখা উচিত. যদি নতুন পণ্যটি একটি সহযোগী বিভাগের একটি অংশ হয়, তাহলে হিরো পণ্যের সাথে একটি কম্বো প্যাকের ব্যবস্থা করা শুধুমাত্র বিক্রয় বাড়াতে পারে না, নতুন পণ্য প্রতিষ্ঠার ক্ষেত্রে একটি উদ্ভাবনী প্রচেষ্টাও হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ রেকিট বেনকিজারের নায়ক পণ্য হারপিক টয়লেট ক্লিনারটি ভারতে তার নতুন পণ্য, হারপিক বাথরুম ক্লিনারের সংমিশ্রণে বিক্রি হয়েছিল।

2. স্থান:

দোকানের ফ্লোর প্ল্যানে পণ্যের অবস্থান বিক্রয় নির্ধারণ করে।

বিক্রয় অঞ্চল তৈরি করতে আমাদের সাহায্য করার জন্য KPI আছে। এটি সাধারণত পণ্য বসানোর নীতিতে কাজ করে। পণ্য বসানো সাধারণত অন্তর্ভুক্ত:

পণ্য বিন্যাস পণ্য এবং ব্র্যান্ডের যথাযথ উপস্থাপনার মাধ্যমে প্রণীত হয়। এখানে ফোকাস হল দৃশ্যমানতা যা বোঝায়। SKUগুলিকে চোখের স্তরে রাখা এটির সবচেয়ে মৌলিক দিক। 'চোখের স্তর কেনার স্তর'

তারপর পণ্য এবং প্ল্যানোগ্রামের ক্রম আছে।

উপরে উল্লিখিত কাস্টার্ড পাউডার, কোকো এবং চকলেট সিরাপ কেনার কৌতূহলী ঘটনাটি নেওয়া যাক। একজন গ্রাহক হিসাবে, আপনি স্টোরের লেআউটের সাথে পরিচিত এবং আপনার কাস্টার্ড পাউডার পেতে ডেজার্ট বিভাগে যান। এটা আপনার বলা যেতে পারে গন্তব্য অঞ্চল. 

কিন্তু এর ঠিক পাশেই আপনি কোকো পাউডারের মুখোমুখি হন এবং আপনার স্টক পুনরায় পূরণ করার সিদ্ধান্ত নেন। আপনি আরও এক ধাপ এগিয়ে চকোলেট সিরাপ দেখতে পাবেন এবং সেই স্টকটিও পূরণ করার সিদ্ধান্ত নিন। এটা আপনার বলা যেতে পারে আবেগ জোন যেহেতু আপনি এখানে একটি আবেগ ক্রয় করেছেন। যে ক্রমানুসারে বিভিন্ন পণ্য সাজানো হয় তা ক্রয়কে প্ররোচিত করে।

বিভিন্ন ক্রেতাদের বিভিন্ন গন্তব্য এবং আবেগ জোন আছে। মূল বিষয় হল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পর্যবেক্ষণ করা এবং বিক্রয় বাড়ানো এবং বিভাগগুলি বিকাশের জন্য প্রশংসামূলক আইটেমগুলিকে একত্রে সাজানো।

প্ল্যানোগ্রাম বিন্যাস ব্লক আকারে হতে পারে. এটি আকর্ষণীয় তবে যুক্তিযুক্ত হওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, বিস্কুটগুলিকে অনুভূমিকভাবে প্রদর্শন করা বোধগম্য হয় যাতে সেগুলি বিঘ্নিত না হয় এবং ভাঙার ঝুঁকি থাকে।

তাক ভাগ (SoS) শেলফে আপনার পণ্যের জন্য বরাদ্দ করা স্থান। এটি চুক্তির একটি অংশ যা ব্র্যান্ড তাদের খুচরা অংশীদারদের সাথে আলোচনা করে। এটা অন্তর্ভুক্ত লিনিয়ার SoS. ব্র্যান্ডকে পর্যাপ্ত শেলফের জায়গা কিনতে হবে যাতে তাদের পণ্যটি ব্যবহারিকভাবে এবং সুবিধাজনকভাবে প্রদর্শিত হয়। 

আরেকটি পরিমাপের মানদণ্ড হল মুখোমুখি, অর্থাৎ আপনার গ্রাহকের কাছে দৃশ্যমান পণ্যের মুখের সংখ্যা। আরও মুখোশ মানে বর্ধিত দৃশ্যমানতা। এর অর্থ এখানে বিক্রয় সম্ভাবনা বাড়ানোর একটি সুযোগ রয়েছে। এটি একটি কারণ যে ব্র্যান্ডগুলি আইলসের শেষে স্পেস কেনার জন্য অর্থ ব্যয় করে। 

SoS আমাদের প্রতিযোগীদের শেল্ফ বনাম আমাদের পণ্য কিভাবে কাজ করছে তা পরিমাপ করতে সাহায্য করে। প্রাপ্ত নম্বরগুলি ভবিষ্যতে নতুন পণ্য লঞ্চের জন্য আমাদের সাহায্য করবে৷

3. মূল্য:

একটি সিজি একটি নিখুঁত স্টোরের সমস্ত সেরা অনুশীলনগুলি বাস্তবায়ন করতে পারে এবং তাদের পণ্যের মূল্য প্রতিযোগিতামূলক না হলে সফল হয় না। তাদের জানতে হবে যে তাদের ব্র্যান্ডটি পণ্যের জন্য দেওয়া বর্তমান মূল্যে বাজারের শেয়ার হারাচ্ছে বা লাভ করছে কিনা। এবং এছাড়াও যদি দামটি কোম্পানির মান এবং উদ্দেশ্যগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয় এবং বিক্রয় মার্জিন সর্বাধিক করে। উভয় পরিস্থিতিতেই কর্মযোগ্য অন্তর্দৃষ্টি সংগ্রহের জন্য ডেটা সংগ্রহ এবং এর পরবর্তী গণনার প্রয়োজন। 

যাইহোক, একটি মৌলিক পদ্ধতি যা চ্যালেঞ্জ করা যায় না তা হল মূল্য ট্যাগ প্রাপ্যতার জন্য KPI। প্রচার, POSM, বিজ্ঞাপনের জন্য ব্যয় করা অর্থের পরিমাণ কিছুই হবে না, যদি একজন গ্রাহকের মুখোমুখি হয় অনুপস্থিত/ভুল মূল্য ট্যাগ। এটি একটি হারানো বিক্রয় সুযোগ. অধিকন্তু, এটি একটি অসঙ্গতি যার কারণে এটি ভোক্তার মস্তিষ্কে সত্যিই দীর্ঘ সময়ের জন্য অঙ্কিত হবে। আমরা এটা এড়াতে চাই। 

4. প্রচার:

এটি বিক্রয়ের একটি বড় চালক। কাস্টার্ড পাউডার, কোকো পাউডার এবং চকোলেট সিরাপ-এর ক্ষেত্রে আবারও ফিরে যাই, আমরা যেন ভুলে না যাই যে এই বেকিং সংলগ্নগুলি ডেজার্ট বিভাগের ঠিক পাশেই ডিসকাউন্ট হারে পাওয়া যেত। তাই বাড়িতে পণ্য থাকার নির্বিশেষে আবেগ ক্রয়. 

প্রচারগুলি বেশিরভাগই তারকা পণ্য এবং নতুন পণ্য লঞ্চের জন্য তৈরি করা হয়। তারা প্রভাবশালী POSM এবং পোস্টার দ্বারা আরো কার্যকর করা হয়. এখানেই মার্কেটিং আসে।

একটি প্রচার একটি ডিসকাউন্ট, একটি বিশেষ কুপন বা একটি ক্যাশব্যাক অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। প্রচারগুলি বাস্তবায়ন করার সময় পণ্য বিক্রয়-আউট বাড়ানোর জন্য ছাড়যুক্ত মূল্য ট্যাগগুলি স্থাপন করা উচিত।

5. প্রস্তাব:

একটি পণ্যের জন্য একটি প্রস্তাব তৈরি করা হল সেই পণ্যের ইউএসপিকে জোর দেওয়া। ব্র্যান্ডের ধারণা ক্রেতাদের মনে এমন একটা ছাপ তৈরি করা যে তারা পণ্যের সমার্থকভাবে ব্র্যান্ডের কথা ভাবে। উদাহরণস্বরূপ, ভ্যাসলিন এবং পেট্রোলটাম হিসাবে পণ্যের মধ্যে সংযোগ। ইউএসপি পণ্যের বিশুদ্ধতা, পণ্যের সুপারিশ বা পণ্যের সাথে সম্পর্কিত পুরস্কার হতে পারে। 

এটি পণ্যের চারপাশে একটি আখ্যান তৈরি করতে পারে। এর উদ্দেশ্য হতে পারে ক্রেতাকে শিক্ষিত করা, একটি মানসিক প্রতিক্রিয়া জাগ্রত করা বা একটি কারণের জন্য দাঁড়ানোর আহ্বান। 

প্রায়শই সিজি কোম্পানিগুলি তাদের তারকা পণ্যগুলিতে এই ধরনের প্রস্তাবনাকে ফোকাস করে। এইভাবে, গ্রাহকের আনুগত্য এবং বিক্রয়ের সুবিধাগুলি একই পণ্যের বিভিন্ন, নতুন সংস্করণ পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে যার ফলে সামগ্রিক পণ্য বিভাগের বিক্রয় বৃদ্ধি পায়।

প্রস্তাব প্রায়ই হয় তাক-বক্তা নির্বাণ দ্বারা বাহিত গন্ডোলাসের শেলফে এন্ড-ক্যাপগুলিও ব্যবহার করা হয়। ব্লকে পণ্য সাজানো একটি চাক্ষুষ প্রভাব তৈরি করতে প্ল্যানোগ্রামে ব্যবহৃত একটি পদ্ধতি। হ্যাঙ্গার উপর sachets নির্বাণ এবং চেক-আউট কাউন্টারে পণ্য রাখা ব্র্যান্ডের দৃশ্যমানতা বাড়ানোর আরেকটি উপায়।

সেখানে একটি পরিমাপ করা দরকার, যা 5P কৌশল বাস্তবায়নের মাধ্যমে কার্যকরীতা পরিমাপ করার জন্য প্যান সংস্থা অনুসরণ করা হয়।

কেপিআই-এর জন্য মানসম্মত পরিমাপ পদ্ধতি থাকা:

উপরে আমরা জোর দিয়েছি কিভাবে KPIs গানের মাধ্যমে 5P-কে পরিমাপযোগ্য করা হয়। তারা স্টোর সম্পাদনে পরিমাপ করতে সহায়তা করে এবং বিক্রয় চালিত লাভ ছাড়াও ব্র্যান্ডের মূল্য সংযোজন অন্তর্ভুক্ত করে একটি স্বাস্থ্যকর দৃষ্টিভঙ্গি দেয়।

কিন্তু এর সুবিধাগুলি সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করা যেতে পারে যখন CGs নিশ্চিত করে যে তাদের কেপিআই পরিমাপ ইউনিটগুলি পরিবর্তিত বাজারে মানসম্মত। একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ সিস্টেম গ্রাহকের অন্তর্দৃষ্টি বিশ্লেষণ ত্রুটি মুক্ত রাখে যা সত্যিকারের নিখুঁত স্টোরগুলি কার্যকর করতে সহায়তা করে। পরিবর্তে, এটি পণ্য বিক্রয়ের ন্যায্য তুলনা, সম্ভাব্য সমস্যাগুলির দ্রুত সনাক্তকরণ এবং তাদের সমাধান খুঁজে পেতে সহায়তা করে।

KPI গণনা করতে সাহায্য করার জন্য, CG কোম্পানিগুলি তাদের বিক্রয় প্রতিনিধিদের ইমেজ রিকগনিশন এবং সেলস ফোর্স অটোমেশন সলিউশনের মতো অত্যাধুনিক প্রযুক্তির মাধ্যমে ক্ষমতায়ন করে। এই টুলগুলি SKU স্বীকৃতিতে উচ্চ নির্ভুলতা প্রদান করতে পারে। পরবর্তীকালে, কেপিআইগুলি গণনা করা হয় এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে কার্যকরী বুদ্ধিমত্তা তৈরি হয়। বিক্রয় প্রতিনিধি পণ্যের প্রাপ্যতা, প্ল্যানোগ্রাম সম্মতি এবং সামগ্রিক খুচরা সম্পাদনের ফাঁক সনাক্ত করতে সক্ষম।

বিক্রয় এবং ব্র্যান্ড মূল্যের মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে। একটি ব্র্যান্ডকে ক্রেতাদের কেনাকাটার চাহিদা এবং আচরণের কথা মাথায় রাখতে হবে এবং সেই অনুযায়ী খুচরা বিক্রেতা এবং প্রস্তুতকারকের উদ্দেশ্যগুলির মধ্যে বাণিজ্য বন্ধ করতে হবে। এই ট্রেড-অফগুলির জন্য প্রয়োজন KPI সিস্টেম যা সমগ্র সংস্থা জুড়ে সারিবদ্ধ এবং প্রযুক্তির মাধ্যমে পক্ষপাত ছাড়াই উল্লিখিত KPIs পরিমাপ করার একটি উপায়। এই কারণেই একটি নিখুঁত দোকান একটি কাজ সবসময় অগ্রগতি হয়. যখন এবং যখন পরিবর্তনগুলি পরিলক্ষিত হয়, তখন একটি FMCG মাঠে কী অর্জন করতে পারে তার বাস্তবতার মুখোমুখি হওয়ার জন্য সেই অনুযায়ী কৌশলটি পরিবর্তন করতে হবে। 

খায়াতি আগরওয়াল সমান্তরাল ডটসের ডিজিটাল বিপণন দলের সদস্য is প্যারালালডটসের জন্য সামগ্রী তৈরি না করার সময়, তিনি সংবাদ সহ আপডেট হওয়া পছন্দ করেন এবং রাজনীতি এবং ধর্ম সম্পর্কে পড়তে পছন্দ করেন

খায়াতি আগরওয়াল এর সর্বশেষ পোস্ট (সবগুলো দেখ)